PART ONE 国际礼仪 1
第1章 国际礼仪概论 3
浅谈国际礼仪 5
国际礼仪、礼节及礼貌 5
国际礼仪与文化习俗 6
研讨题 7
第2章 电话礼仪 9
接听电话技巧与礼仪 11
令人产生好感的通话方法 15
打电话应注意礼节 17
电话抱怨处理 18
居家电话的联络 19
大哥大使用礼节 19
有风度的大哥大使用礼节 20
大哥大留话技巧 21
国际电话应对 21
研讨题 24
第3章 出国旅游礼仪 25
行李箱的准备 28
行李限制 29
随身行李安检新措施 29
旅行行李箱常识 30
禁止携带出境之物品 31
中正机场防制新型流感之处理作业事项 31
出境礼仪 33
过境或转机礼仪 34
入境礼仪 34
飞机内礼仪 35
饭店内礼仪 38
观光景点礼仪 42
采购礼仪 42
其他注意事项 43
研讨题 44
第4章 各国文化礼俗 45
日本—生活礼仪习俗 49
韩国—生活型态与礼俗 54
泰国—文化礼俗 55
新加坡—文化礼俗 57
马来西亚 59
法国 60
英国 62
苏联 63
巴里岛 63
尼泊尔 65
越南 66
德国 67
义大利 68
其他注意礼节 69
研讨题 70
PART TWO 商业礼仪 71
第5章 商业礼仪概论 73
礼仪的渊源 75
礼仪的内涵与法则 75
礼仪的重要性 76
研讨题 76
第6章 食的礼仪 77
餐宴主人及客人的角色扮演 80
如何选酒 101
尊重服务人员 104
点菜禁忌 105
西式自助餐礼仪 107
取菜流程 107
服装特色 108
取菜方向 108
公夹功能 109
取菜礼仪 109
下午茶 112
晚宴 113
中餐礼仪 114
邀请函 114
席次的安排 116
餐具的基本位置 120
用餐基本礼节 120
筷子的使用 121
汤匙的功能 124
取菜方式 124
喝酒艺术 127
吃有吃相，坐有坐相 128
用餐禁忌 128
中餐餐桌礼仪 130
中餐席次安排 130
餐具使用方式 130
饮酒文化 130
转桌功能 131
餐桌礼节 131
接受邀宴礼节 132
日本料理礼仪 133
日本料理三大流派 133
家庭宴客 134
餐厅宴客 138
日餐食物进食方法 142
研讨题 143
第7章 穿着艺术 145
上班族穿着重点 147
男士穿著艺术 148
女性专业形象塑造 165
优雅仪态 186
仪态第一部曲—表情 186
仪态第二部曲—肢体语言 187
研讨题 201
第8章 育的礼仪 203
探病礼仪 205
喜庆礼仪 207
吊唁礼仪 210
馈赠礼仪 211
研讨题 219
第9章 书卡礼仪 221
书卡信件礼仪 223
各种书信书写方式 224
信函书写重点 229
商业书信提称语与结语 230
研讨题 230
第10章 谈话礼仪 231
说话基本原则 233
提升言谈内涵的方法 234
辅佐谈话内涵的肢体语言 236
破坏吸引力的言谈禁忌 237
演说技巧 238
如何自我介绍 242
主持人、司仪应具备的条件 242
研讨题 244
第11章 办公室礼仪 245
同事相处之道 247
遵守办公室规则 248
努力和敬业态度 249
保持办公室之环境整齐 249
指令接受 250
来自其他部门主管的指令 251
指令回报 251
研讨题 252
第12章 商业从业人员礼仪 253
商业应对礼仪 256
会议的安排与礼节 271
如何安排主管出差行程 274
档案管理 276
迟到、请假处理方式 280
职务离职及交接礼仪 281
求职与面试礼仪 283
商业说话技巧 287
人际关系 292
研讨题 298
PART THREE 生活礼仪 301
第13章 行的礼仪 303
行进徒步礼仪 305
搭乘交通工具礼节 306
搭乘国际交通工具礼仪 309
研讨题 314
第14章 休闲娱乐礼仪 315
欣赏表演礼仪 317
球场礼节 317
游泳池礼仪 319
沙滩上的健全心态 320
健身房里的公共礼仪 321
泡温泉礼仪 322
博物馆参访礼仪 323
研讨题 324
第15章 住的礼仪 325
居家礼节 327
拜访作客礼节 328
旅馆饭店住宿礼节 330
研讨题 332
第16章 送礼礼仪 333
看对象送礼 335
送礼忌讳 335
送礼考虑项目 336
节日送礼 336
家庭拜访送礼 339
各国送礼禁忌 340
送礼注意事项 342
百花语 342
送花须知 343
礼品选择四个原则 345
送礼记录表 345
商务赠礼 346
研讨题 347
第17章 公共场所礼仪 349
图书馆礼仪 351
探病礼节 352
百货公司礼仪 354
研讨题 355
第18章 外交礼仪 357
敬礼礼节 359
吻礼起源与美式吻风 363
礼服 367
悬旗尊卑 368
研讨题 369