1.大米制取葡萄糖 1
2.大米制取麦芽糖 4
3.大米制取饴糖 4
4.大米制取白醋 6
5.大米制取羟丙基淀粉 7
6.大米制取维生素B2 8
7.大米淀粉的提取 9
8.大米淀粉制取树脂 10
9.大米淀粉配制清洁剂 11
10.大米淀粉制取粘合剂 12
11.大米制取白曲 13
12.大米制取红曲 14
13.大米酿酒 15
14.固体酒的配制 16
15.大米酒糟制取甘油 17
16.大米制取米豆腐 18
17.大米制取乳酸 19
18.糙米制取保健饮料 21
19.糯米制取浆糊 21
20.糯米酿制甜酒 22
21.糯米酿制米酒 23
22.糯米酿制黄酒 24
23.糯米制取黑醋 25
24.糯米制取麦芽糖 26
25.米糠制取金刚砂 27
26.米糠制取氮化硅 28
27.米糠制取喹啉 29
28.米糠制取饴糖 30
29.米糠制取酪蛋白 31
30.酪蛋白制取粘合剂 32
31.酪蛋白配制液体手套 33
32.米糠酿造白酒 36
33.米糠提取蛋白质 37
34.米糠油提取谷维素 38
35.米糠油渣提取谷甾醇 39
36.米糠油制取米糠蜡 40
37.米糠蜡油提取三十烷醇 40
38.米糠油制取油酸 42
39.米糠油制取油酸丁酯 43
40.米糠油下脚料提取甾醇 44
41.米糠饼酿酒 45
42.米糠饼提取植酸钙 46
43.植酸钙制取菲丁 48
44.植酸配制饮料 49
45.植酸钙制取肌醇 52
46.米糠渣提取蛋白质 54
47.米糠饼制取饴糖 55
48.米糠饼制取蛋白质 56
49.米糠饼制取食醋 56
50.米糠饼制取磷酸氢钙 57
51.稻草生产化学浆糊 58
52.稻草制取稻草棉 60
53.稻草棉制取纤维素粉 62
54.稻草棉制取硝酸纤维素 63
55.稻草制取纤维板 64
56.稻草制取草纸 65
57.稻草酿酒 66
58.稻草灰提取“三钾盐” 67
59.稻壳灰制取水玻璃 69
60.秸秆、皮壳制取淀粉 70
61.小麦提取植物总脱氧核糖核酸 71
62.麦芽根提取复合磷酸酯酶 74
63.麦芽简易制取啤酒 75
64.麦芽提取淀粉酶 77
65.小麦淀粉制取阳离子淀粉 77
66.小麦淀粉制取粘合剂 78
67.黑麦面粉制取墙纸浆糊 80
68.面粉制取格瓦斯 81
69.面粉制取葡萄糖 82
70.面粉配制面塑泥团 82
71.面粉制取浆糊 84
72.面粉制取裱纸胶 85
73.淀粉海绵的制取 86
74.淀粉配制面包改良剂 87
75.淀粉配制果蔬涂膜灭菌剂 89
76.淀粉配制瓶口封帽胶 90
77.淀粉制备文具胶水 90
78.淀粉配制除锈膏 91
79.淀粉配制脱漆膏 93
80.淀粉配制纸用表面施胶剂 94
81.淀粉配制香粉蜜 97
82.淀粉配制化妆用脱毛剂 98
83.淀粉制取糊精 101
85.淀粉配制脚癣药剂 103
84.淀粉配制纸品树脂涂层 103
86.淀粉制取氧化淀粉 104
87.淀粉制取淀粉醋酸酯 106
88.淀粉制取羧甲基淀粉醚 106
89.淀粉制取羟烷基淀粉醚 107
90.麦秆制取纤维素 109
91.麦秆制取糠醛 110
92.麦麸提取植酸钙 110
93.麸皮制取食用醋 111
94.玉米制取植酸钙 112
95.玉米制取饴糖 113
96.玉米制取糖稀 114
97.玉米制取红曲 115
98.玉米提取黄色素 116
99.玉米制取啤酒 117
100.玉米粒制取葡萄糖 119
101.玉米粉制取格瓦斯 120
102.玉米淀粉的制取 121
103.玉米粉制取粘合剂 122
104.玉米粉制取淀粉磷酸酯 124
105.玉米粉制取淀粉黄原酸酯 125
106.玉米粉制取羟丙基淀粉 126
107.玉米粉制取酚醛树脂 126
108.玉米粉制取乙酰淀粉 128
109.玉米粉制取氧化变性淀粉 129
110.玉米粉制取阳离子淀粉 129
111.玉米粉配制固体洗手剂 130
112.玉米粉制酸解淀粉 131
113.玉米粉制取交联淀粉 131
114.玉米蛋白粉的制取 132
115.玉米蛋白粉制取蛋白发泡粉 134
116.玉米蛋白粉提取氨基酸 135
117.玉米蛋白粉制取味精 136
118.玉米油提取亚油酸 137
119.玉米油饼酿制白酒 138
120.玉米芯酿造白酒 139
121.玉米芯制取饴糖 140
122.玉米芯制取木糖醇 140
123.玉米芯制取糠醛 141
124.玉米芯残渣提取植物激素 142
125.高粱酿制酸醋 143
126.高粱淀粉制取高粱饴 144
127.高粱秆、壳提取红色素 145
128.甘薯制取麦芽糖 146
129.甘薯制取乳酸 147
130.甘薯制取文具用浆糊 149
131.甘薯制取食用醋 150
132.甘薯制取可溶性淀粉 153
133.甘薯制取酸变性淀粉 154
134.甘薯制取糯米纸 155
135.甘薯制取高粱饴 156
136.甘薯制取焦糖色 157
137.甘薯酿造白酒 158
138.甘薯制取格瓦斯饮料 159
139.甘薯酿造黄酒 160
140.甘薯制取葡萄糖 161
141.甘薯制取酱油 163
142.甘薯制取粘合剂 164
143.甘薯制取人造米 166
144.甘薯制作食用凉粉 168
145.甘薯果脯的加工 169
146.甘薯制取柠檬酸和柠檬酸钙 170
147.甘薯制取丙酮和丁醇 172
148.甘薯制取赖氨酸 173
149.木薯淀粉的提取 174
150.木薯粉配制粘合剂 175
151.木薯粉制取苄基淀粉醚 176
152.木薯粉制取甲醛交联淀粉 177
153.马铃薯淀粉的提取 178
154.马铃薯淀粉渣酿酒 178
155.马铃薯淀粉渣制取酱油 179
156.马铃薯淀粉渣制取大酱 180
157.马铃薯淀粉渣制取酸醋 181
159.马铃薯淀粉制取可溶性淀粉 182
158.马铃薯淀粉制取粘合剂 182
160.马铃薯淀粉制取葡萄糖 183
161.马铃薯淀粉制取味精 184
162.马铃薯制取饴糖 187
163.马铃薯制取格瓦斯 188
164.马铃薯制取乳酸 189
165.马铃薯制取果酱 191
附录1 食品企业通用卫生规范 193
附录2 密度与波美度换算表 208
附录3 3种常用的溶液浓度及其计算 209
附录4 原料索引 214