《糖尿病人的生活保健指南 轻松安排饮食 构筑适应快节奏生活的食物金字塔》PDF下载

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  • 作  者:(美)霍普·沃绍(H.S.Warshaw)著;周笑非译
  • 出 版 社:天津:天津科技翻译出版公司
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7543312123
  • 页数:238 页
图书介绍:美国糖尿病协会授权出版:本书利用美国糖尿病协会和美国营养学会研究的食物金字塔,教你轻松地选择健康食品,科学安排饮食。

第一部分 3

第1章 健康饮食的新标准 3

第2章 食物金字塔使饮食计划的制定变得很容易 9

第3章 基础——谷物、豆类和含淀粉蔬菜 13

第4章 多吃蔬菜 30

第5章 吃点水果 45

第6章 牛奶房的两步曲:牛奶和酸奶 59

第7章 肉类被放在一边 71

第8章 支除脂肪 90

第9章 不必为甜食(或糖)烦恼 112

第10章 饮酒要适可而止 125

第11章 各种食物的搭配 135

第二部分 151

第12章 使自己更实际一些 151

第13章 把食物金字塔个人化 159

第14章 计量 182

第15章 定计划:从菜单到市场,再到餐桌必须做的事 189

第16章 用食品标签作向导 197

第17章 新食品:哪些是值得买的 210

第18章 按食物金字塔要求外出吃饭 222