一、保健益寿类食疗方剂 1
（一）健脾胃补肝肾类方 1
苏东坡九蒸芝麻方 1
目 录 1
唐朝永乐公主丰姿绰约方 2
神仙巨胜丸 3
理脾糕 4
七精散 5
苏东坡悦颜怡神方 6
苏轼容颜红润方 6
末代皇帝健脾和胃方 7
首乌归杞乌发方 8
桑椹酒 9
鸽蛋龙眼 9
黄芪炖蛇肉 10
紫河车炖乌骨鸡 10
猪大肠炖甲鱼 11
锁阳桑椹蜜 12
炙首乌茶 12
长寿茶 13
韭菜鲫鱼汤 13
长命包子 14
九仙五道糕 15
芝麻茯苓粉 15
活血化瘀祛寿斑方 16
保镇丹田二精丸 16
（二）补血益气类方 16
龟肉炖鸡 17
周公百岁酒 18
人参羊藿酒 19
五加当归牛膝酒 20
枸杞饮 20
首乌大枣粥 21
琼玉膏 21
核桃故纸膏 22
黄芪枸杞散 23
归枣芝麻糊 23
天冬黄精丸 24
天冬熟地茯苓丸 24
（三）养心安神类方 25
花粉饮 25
灵芝茶 26
松花粉蜜膏 26
龙眼茶 27
鲜奶鲤鱼 27
五加远志粉 28
大茯神丸 28
健脾粥 29
二、补肝肾类食疗方剂 30
（一）壮腰利水类方 30
牛腰十二味丸 31
参芪猪腰汤 32
红糖老姜大枣膏 32
茯苓猪腰汤 33
连翘银花猪腰汤 34
生地当归猪腰汤 34
香菇斑鱼汤 35
甲鱼炖大蒜 36
西瓜皮茅根汁 36
大蒜炖全鸭 37
赤小豆炖青鸭 37
冬瓜炖全鸭 38
米酒煮鲤鱼 38
侧耳根猪瘦肉汤 39
冬瓜煮腊肉 39
猕猴梨煮鸡蛋 40
蚕豆炖牛肉 40
红豆小米粥 41
河虾冬瓜汤 41
冰糖胡桃仁末 42
鸡肠饼 42
（二）壮阳扶萎类方 43
苁蓉七君膏 43
羊睾菟丝汤 44
巴戟锁阳炖羊肉 45
双肾回春酒 45
苁蓉炖雄鸡 46
陈皮狗鞭粥 47
补骨韭籽粉 47
海参羊肉汤 48
枸杞炖羊肉 48
鹿角粉粥 49
海龙童子鸡 49
羊肾羹 50
枸杞叶羊肾粥 51
羊藿仙茅酒 51
苁蓉续断羊肉汤 52
牛肾阳起石粥 53
狗睾红杞散 53
九子回春酒 54
归杞酒 54
生姜白酒蒸鸡睾 55
牛睾蒸米酒 56
还阳乌骨鸡 56
羊脊骨炖肉苁蓉 57
糖熘羊尾 57
虾米烧豆腐 58
（三）补虚温体类方 58
菟丝雄片丸 58
巴戟黄精炖狗肉 59
芪附羊肉汤 60
天冬茯苓散 60
巴戟羊膜汤 61
苁蓉羊腰酒 61
黄鳝炖猪瘦肉 62
杜仲羊肉汤 62
（四）补肾治腰痛类方 62
杜仲补骨膏 63
荠菜煮鸡蛋 63
淮山枸杞炖鸽子 64
红杞蒸鸡 64
桂圆肉蒸鸽蛋 65
淮枣桃酥 65
茴香板栗 66
核桃芝麻糊 66
猪腰防风粥 67
桑果糯米酒 67
（五）益气补血类方 68
菠菜猪肝汤 68
豆腐炒猪肝 68
猪肝炖枸杞菜 69
鸭肝首乌汤 69
豆芽大枣炖猪骨 70
辣椒根炖狗肉 70
乌豆炖藕节 71
芝麻炖兔肉 71
豆腐炖鳝鱼 72
龙眼首乌补血酒 72
乌枣桂圆肉 73
花生衣煮红枣 73
牛奶果红枣水 74
田七炖鸡 74
黄豆炖排骨 75
黄花菜根炖鸡 75
猪血豆腐肉片汤 76
红糖煮桃金娘 76
花生衣煮鸡蛋 77
归芪龙眼煮黑豆 77
红枣煨猪皮 78
地黄酒 78
绿豆猪肝粥 79
番茄猪肝汤 79
（六）补肝明目类方 79
鸡蛋猪肝汤 80
牛肝炒芹菜 80
韭菜炒羊肝 81
枸杞叶猪肝汤 82
谷精草鸭肝汤 82
白菊花饮 83
（七）治急慢性肝炎类方 83
麦芽糖浆 83
花菇煨鸡 84
香菇炖瘦肉 85
茅莓膏 85
赤小豆煮鲤鱼 86
大蒜西瓜盅 86
冰糖茅莓 86
黄豆炖鲤鱼头 87
白糖野荞麦茶 87
（八）行痹舒筋类方 88
黄花菜炖猪蹄 88
柚皮生姜膏 88
樱桃酒 89
五加木瓜酒 89
桃仁细辛酒 90
乌饭果酒 90
天地壮骨酒 91
喇嘛酒 91
三、健脾养胃类 92
（一）健脾益胃类方 93
黄芪炖鸡 93
豆腐炖母鸡 94
狗肉香豉粥 94
猪肉鲫鱼汤 95
乌豆牛肉汤 95
红枣肉馅 96
红枣焖兔肉 96
韭菜牛奶羹 97
龙眼蒸鸡 97
黄精党参蒸旱鸡 98
火腿鸡肉汤 98
番薯炖狗肉 99
人参莲肉汤 99
鸡蛋鱼片 100
补益鸡 100
鲫鱼羹 101
莲子炖猪肚 102
香菇煮鲫鱼 102
鸡内金煮山药 103
花生红枣煮鲫鱼 103
鹌鹑煮黄酒 104
脂酒红枣 104
胡椒煮猪肠 105
内金枣泥膏 105
藕粥 106
山楂粥 106
冬瓜粥 107
红枣黄芪山楂水 107
菠萝汁 108
冰糖炖芡实米 108
牛奶羊肉山药汤 109
桔枣茶 109
地黄苡仁酒 110
黄精玉竹美容酒 110
猪胰玉米须汤 111
（二）降糖消渴类方 111
玉米羹 111
乌龟玉米须汤 112
番茄猪胰汤 112
小麦麸鸡蛋糕 113
凉拌海带粉丝 113
冷开水泡绿茶 114
（三）润肠通便类方 114
郁李仁粥 114
柏子仁粥 115
火麻仁紫苏子粥 116
芝麻花生稻米羹 116
海参烧大肠 117
甜杏仁糊 117
瓜子麻仁膏 118
鸡蛋芝麻糊 118
红薯蘸蜂蜜 119
海蜇荸荠汤 119
（四）疗溃养胃类方 120
乌贼骨杏仁粉 120
金钩闹莲 120
蜂蜜拌番茄 121
杏仁猪肺汤 121
白及牛奶 122
黄芪炖猪肚 122
莲子大枣糯米粥 123
荔枝山药粥 123
（五）止泄泻类方 123
红糖五眼果 124
冰糖煮乌梅 124
赤小豆煮鹌鹑蛋 125
柿饼陈皮粥 125
菱角糊 126
（六）清热利咽类方 126
枇杷蜂蜜糖水 126
醋李汁 127
西瓜皮糖水 127
杨梅汁 128
乌梅甘蔗茶 128
丝瓜粥 129
甘草绿豆汤 129
麦冬冰糖茶 130
橄榄芦根茶 130
四、补脑养心类食疗方剂 131
（一）补脑健脑类方 131
酸枣人参补脑方 131
茯神益智补脑方 132
远志米油补脑方 133
杞圆膏 133
猴头菇鸡肉汤 134
酸枣仁粥 134
猪脑响铃汤 135
糖渍龙眼 135
大豆粉冲鸡蛋花 136
香菇补脑羹 136
百合糯米粥 137
枣莲洋白菜汤 138
沙枣煮猪脑 138
桑椹首乌膏 139
（二）降压清热类方 139
羚羊硝石绿豆汤 139
西瓜钩藤茶 140
钩藤菊花茶 140
柿蒂茶 141
臭梧桐饮 141
萝芙木茶 142
紫菜烧猪肉 142
银花枯草饮 142
青葙饮 143
蚕豆花煮玉米须 144
番茄鱼片 144
荸荠海蜇 145
桑果茶 145
豆浆粥 146
芹菜牛肉粥 146
苦丁茶 147
玉米须西瓜皮香蕉水 147
香蕉粥 147
黄花荸荠茶 148
杜仲炒羊腰 148
芭蕉茶 149
香蕉皮水 150
菠萝鸡肉片 150
（三）降脂类方 151
花生壳荷叶汁 151
海带煮豆腐 151
芹菜蜂蜜汁 152
山楂茶 152
中山四物汤 153
（四）活血通脉类方 153
胡萝卜粥 153
菊花决明山楂饮 154
薯蓣鸡蛋粥 154
菊槐绿茶饮 155
雪煽桃脯 156
三七猪心 156
海蜇汤 157
银菊山楂茶 157
胡桃蚕蛹 158
葛粉羹 158
马齿苋煮生鱼 159
蘑菇鲮鱼汤 159
五、补肺止咳类食疗方剂 160
红花川芎膏 160
沙参炖老鸭 161
（一）清肺止咳类方 161
玉竹焖老鸭 162
山药沙参汁 162
鲜藕饮 163
荸荠川贝汁 163
萝卜杏仁炖猪肺 164
冰糖棠梨 164
柿饼炖蜜糖 165
苦杏仁炖雪梨 165
蜂蜜蒸萝卜 166
藕节川贝煎水 166
冰糖蒸鸭梨 167
广柑鲜梨羹 167
乌梅粥 168
杜仲银耳羹 168
无花果炖蜜枣 169
鸽子百合汤 169
百合炖甲鱼 170
百合大枣龟肉汤 170
薏米猪肺粥 171
金樱莲子膏 171
佛手柑蒸冰糖 172
冰糖炖柠檬 172
冰糖蒸蜜桔 173
冰糖炖草莓 173
燕窝汤 174
（二）散寒止咳类方 174
猪肺麻黄根 174
枇杷生姜糖水 175
（三）平喘止咳类方 175
冬虫淮山乌骨鸡 175
生花生 176
蛤蚧炖雄鸡 176
金桔炖冰糖 177
冰糖白果仁 177
花生壳枇杷叶煎百合 178
豆腐皮白果粥 178
胡桃杏仁丸 179
豆腐麦芽糖汤 179
冰糖炖核桃仁 180
川贝百部梨膏 180
（四）治痨止咳类方 181
黄精炖猪肺 181
天地膏 181
山药沙参粥 182
蜂蜜百合膏 183
牛奶蜂蜜桃汁 183
西洋菜猪骨汤 184
虫枣元鱼 184
冰糖煮慈姑 185
侧耳根猪肺汤 185
柑果炖红枣 186
冰糖炖甜瓜 186
六、防癌抗癌类方 187
（一）补气利水类方 187
黄芪粥 187
黄芪炖老鸭 188
黄芪大蒜白肉 188
百合大枣炖龟肉 189
甲鱼粥 189
虫草红枣蒸甲鱼 190
山药薏苡粥 191
百合枣苡羹 191
百合煮猪肚肺 192
山药莲子葡萄粥 192
龙眼粥 193
归芪猪脚汤 193
枸杞蒸鸭子 194
苡米黄芪鱼片粥 194
山药炒肉片 195
山药黄芪大米饭 195
归芪杞子人参饭 195
桂苓粥 196
归黄肉片汤 196
黄芪茯苓粥 197
中华五加参丸 197
薏米煎汁 198
西洋参茶 198
菱角薏米茶 199
（二）清热解毒，凉血止血类方 199
白花蛇舌草炖鸭子 199
薏苡仁粥 200
百合杏仁粥 200
甘蓝汁 201
茅根炖老鸭 201
杏仁茶 202
韭菜汁 202
竹叶煮鸽蛋 203
芦薏绿豆汤 203
侧耳根煮雪梨 204
红藤莲子汤 204
罗汉果橄榄茶 205
侧柏芦根鲜藕汁 205
（三）活血散结类方 206
海带排骨汤 206
海带海藻黄豆汤 206
大蒜甲鱼 207
菠菜血旺汤 207
黄芪猪肝汤 208