目录 1
第一章 乡镇企业概论 1
第一节 乡镇企业及其发展 1
一 乡镇企业及其产生和发展 1
二 乡镇企业产生的客观必然性 4
第二节 乡镇企业的性质、特点及其在国民经济中的地位和作用 7
一 乡镇企业的性质 7
二 乡镇企业的特点 10
三 乡镇企业在国民经济中的地位和作用 11
第三节 乡镇企业管理的必要性、职能和原则 15
一 企业管理及其内容 15
二 加强乡镇企业管理的必要性 18
三 企业管理的职能 20
四 乡镇企业管理的原则 22
第二章 乡镇企业经营管理的基础工作 30
第一节 乡镇企业的领导制度和管理组织 30
一 乡镇企业的领导制度 30
二 企业的管理机构 32
三 规章制度 36
第二节 乡镇企业的经济责任制 38
一 实行经济责任制的重要意义 38
二 经济责任制的内容和基本形式 39
三 实行经济责任制的基本要求 42
第三节 乡镇企业的定额工作 43
一 定额的意义与作用 43
二 定额的种类 44
三 定额的制定方法 46
四 定额的贯彻、修订与管理 48
第四节 乡镇企业的统计工作 49
一 统计工作的意义和作用 49
二 统计工作的过程 50
三 乡镇企业统计工作的组织与分工 52
四 原始记录、台帐和统计报表 54
第五节 标准化及计量工作 59
一 标准化工作 59
二 计量工作 61
第六节 职工教育 65
一 职工教育的意义及任务 65
二 职工教育的内容 66
三 职工教育的组织与形式 67
第三章 经营决策 68
第一节 乡镇企业的经营思想、经营方针 68
和经营目标 68
一 乡镇企业的经营思想 68
二 乡镇企业的经营方针 72
三 经营目标 73
第二节 市场调查 74
一 市场的特点和分类 74
二 市场调查的意义和内容 77
三 市场调查的方法 79
第三节 市场预测 81
一 市场预测及其意义 81
二 市场预测的内容 82
三 市场预测的方法 84
一 经营决策的概念、特点和意义 88
第四节 经营决策 88
二 经营决策的内容、条件和程序 90
三 经营决策的方法 92
第四章 计划管理 98
第一节 计划管理的必要性、任务和原则 98
一 计划管理的必要性 98
二 乡镇企业计划管理的任务 100
三 乡镇企业计划管理的原则 102
第二节 企业计划的种类及其主要内容 103
一 中长期计划 104
二 年度计划 106
一 编制计划的程序 110
第三节 计划的编制、执行和检查 110
二 计划的执行 111
三 计划的检查和分析 112
第四节 网络计划技术简介 113
一 网络计划技术是一种科学的计划管理 113
方法 113
二 网络流程原理 115
三 网络图的编制程序 118
四 网络计划时间的计算 119
五 网络计划技术应用原则 121
第五章 乡镇企业的生产管理 123
第一节 生产过程的组织 123
一 生产过程及其组成 123
二 合理组织生产过程的要求 125
三 生产类型 127
四 生产过程组织的基本内容 129
五 流水生产 134
第二节 生产作业计划 135
一 生产作业计划的内容和作用 135
二 编制生产作业计划的要求和依据 136
三 编制生产作业计划的期量标淮 137
四 编制生产作业计划的方法 139
第三节 生产调度工作 143
一 生产调度工作的任务 143
二 生产调度工作的基本方法 144
三 怎样做好调度工作 145
一 技术管理的基本任务 147
第一节 技术管理的任务和内容 147
第六章 乡镇企业技术管理 147
二 技术管理的主要内容 149
第二节 新产品开发 151
一 产品开发的概念和分类 151
二 新产品开发的重大意义和作用 152
三 产品开发的指导思想和方向 152
四 产品开发的途径和内容 154
五 新产品开发的程序和阶段 155
六 产品开发中应注意的几个问题 156
第三节 生产技术准备 157
一 生产技术准备的意义和内容 157
二 产品设计准备 159
三 工艺准备 161
四 试制和鉴定 164
第四节 技术改造 165
一 乡镇企业技术改造的意义 165
二 企业技术改造的内容 166
三 技术改造的组织工作 167
第五节 价值工程 169
一 价值工程的基本概念 169
二 价值工程的程序和步骤 171
第七章 乡镇企业的设备和物资管理 176
第一节 乡镇企业的设备管理 176
一 设备管理的内容和任务 176
二 设备的选择和使用 178
三 设备的维护和修理 183
四 设备的改造和更新 186
第二节 乡镇企业的物资管理 188
一 乡镇企业物资管理的基本任务 188
二 乡镇企业物资的定额管理 192
三 物资供应计划的编制和保证重点供应 196
四 仓库管理和物资的节约使用 200
第八章 乡镇企业的劳动管理 204
第一节 劳动管理的任务和内容 204
一 劳动管理的任务 204
二 劳动管理的内容 205
三 乡镇企业劳动管理的特点 206
第二节 劳动组织 206
一 劳动分工和协作 207
二 劳动组织形式 208
三 工作的组织 210
第三节 劳动计划工作 211
一 职工人数计划 212
二 职工工资计划 214
第四节 劳动定额、定员和劳动合同制 217
一 劳动定额 217
二 劳动定员 220
三 劳动合同制 222
第五节 工资和奖励 225
一 乡镇企业按劳分配的形式 225
二 乡镇企业工资奖励工作必须遵循的原则 229
第九章 乡镇企业质量管理 231
第一节 质量管理概述 231
一 质量及质量管理 231
二 产品质量标准与质量等级 233
三 加强乡镇企业质量管理、提高产品 236
质量的意义 236
第二节 全面质量管理 238
一 全面质量管理的特点 238
二 全面质量管理的基本内容 240
三 全面质量管理中的质量保证及 244
PDCA循环 244
四 质量管理小组 247
第三节 质量控制的初级统计方法及其应用 249
一 排列图 249
二 因果分析图 251
三 分层法 254
五 散布图 255
四 质量调查表法 255
六 直方图法 260
第十章 乡镇企业销售管理 264
第一节 销售管理概述 264
一 销售管理的作用 264
二 销售管理的任务和内容 266
三 销售渠道 267
第二节 商品的推销 270
一 人员推销 270
二 广告 274
三 营业推广 277
第三节 价格的确定和管理 279
一 确定价格的依据 279
二 我国的价格体系和价格种类 284
三 价格决策与价格目标 288
四 制定价格的基本方法 289
五 乡镇企业价格的管理 292
第十一章 成本管理 294
第一节 成本及成本管理的内容 294
一 产品成本及成本项目 294
二 考核产品成本的作用 296
三 成本管理的内容 298
第二节 目标成本与成本计划 299
一 目标成本 299
二 成本计划 302
第三节 成本控制、成本核算和成本分析 307
一 成本控制 307
二 成本核算 308
三 成本分析 314
四 降低产品成本的主要途径 315
第十二章 财务管理 317
第一节 财务管理与资金运动 317
一 财务及财务管理的概念 317
二 企业资金及其运动 318
三 财务管理的任务 322
第二节 固定资金的管理 324
一 固定资产的特点和划分标准 325
二 固定资产的分类和计价 326
三 固定资产的折旧和修理 328
四 加强固定资金的日常管理 330
一 流动资金及其周转特点 331
第三节 流动资金和专用资金的管理 331
二 流动资金的分类 333
三 流动资金定额的核定 334
四 流动资金计划的编制 336
五 流动资金利用效果的考核和分析 337
六 专用资金的管理 339
第四节 利润管理和财务收支计划 340
一 利润及其意义 340
二 利润计划的编制 341
三 正确考核利润 342
四 正确合理地分配利润 344
五 财务收支计划 346
附录：乡镇企业财务会计报表及编制说明 350