第一篇 总论 1
第一章 农村企业类型与经营管理概述 1
第一节 企业、经营与管理的涵义 1
目录 1
第二节 农村企业的类型与主体 5
第三节 农村企业的经营形式 10
第四节 农村企业经营管理学 19
第二章 农村企业经营系统 25
第一节 农村企业经营系统总体描述 25
第二节 经营要素与经营过程 28
第三节 经营环境 34
第四节 经营目标 37
第五节 市场经营观念与企业管理转型 42
第一节 农村企业管理系统总体描述 49
第三章 农村企业管理系统 49
第二节 管理两重性与管理职能 55
第三节 农村企业的组织结构 61
第四节 农村企业的管理原则 67
第五节 农村企业的管理方法 71
第二篇 经营谋划 76
第四章 农村企业的经营预测 76
第一节 经营预测概述 76
第二节 调查研究预测法 80
第三节 时间序列预测法 84
第四节 回归预测法 99
第五章 农村企业的经营决策 109
第一节 经营决策概述 109
第二节 经营决策的方法 114
第三节 基本建设投资决策 125
第四节 短期生产经营决策 134
第六章 农村企业经营方针与经营规模 141
第一节 农村企业经营方针的依据与类型 141
第二节 生产项目的选择 146
第三节 生产项目的组合 151
第四节 经营规模 158
第七章 农村企业的经营计划 170
第一节 农村企业经营计划的重要性与特点 170
第二节 农村企业经营计划的内容 173
第三节 农村企业经营计划的编制 176
第四节 经济合同 186
第八章 农村企业的劳动管理 194
第一节 劳动定额 194
第三篇 生产要素管理 194
第二节 定员、录用与人才开发 202
第三节 劳动组织 208
第四节 劳动报酬 213
第五节 劳动激励 217
第九章 农村企业的土地管理 221
第一节 土地管理的任务与原则 221
第二节 土地权属管理 224
第三节 土地数量、质量管理 228
第四节 土地利用管理 233
第五节 土地利用规划 238
第十章 农村企业的设备管理 243
第一节 设备管理的意义和任务 243
第二节 设备的选型与配套 245
第三节 设备的使用 253
第四节 设备的维护与修理 258
第五节 设备的改造与更新 263
第十一章 农村企业的物资管理 267
第一节 物资管理的任务与原则 267
第二节 物资消耗定额与储备定额 268
第三节 物资供应与采购 272
第四节 物资保管 280
第五节 物资利用经济效果 287
第四篇 生产部门管理 293
第十二章 农业生产管理 293
第一节 种植业生产管理 293
第二节 林业生产管理 299
第三节 畜牧业生产管理 305
第四节 渔业生产管理 319
第一节 工业生产过程的组成 325
第十三章 工业生产管理 325
第二节 工业生产过程的时间组织 330
第三节 工业生产过程的空间组织 334
第四节 日常的生产管理 339
第十四章 农村服务业的管理 345
第一节 农村服务业的特点与作用 345
第二节 农村服务业的内容与体系 348
第三节 农村服务业的计划与合同 352
第四节 农村服务业的管理制度 357
第十五章 农村企业产品质量管理 363
第一节 产品质量管理的意义 363
第二节 工业产品质量管理 367
第三节 农业产品质量管理 376
第四节 质量管理的统计方法 381
第一节 销售管理的意义和任务 391
第五篇 销售、财务与成本管理 391
第十六章 农村企业的销售管理 391
第二节 产品市场调查 393
第三节 产品销售计划 398
第四节 产品定价策略及方法 402
第五节 销售业务的组织 407
第十七章 农村企业的财务管理 413
第一节 财务管理的对象与任务 413
第二节 资金的筹集与投放 416
第三节 固定资金管理 421
第四节 流动资金管理 427
第五节 财务计划和财务管理制度 433
第十八章 农村企业的成本管理 435
第一节 成本管理的意义和要求 435
第二节 成本预测和决策 439
第三节 成本计划 444
第四节 成本控制 448
第五节 成本核算和成本分析 451
第六篇 收入分配与经济活动分析 458
第十九章 农村企业的收入分配 458
第一节 收入分配的意义与原理 458
第二节 社区性合作经济组织的收入分配 463
第三节 国营农场的收入分配 468
第二十章 农村企业经济活动分析 472
第一节 经济活动分析的种类和方法 472
第二节 生产计划完成情况的分析 478
第三节 生产要素利用情况的分析 484
第四节 资金利用情况的分析 489
第五节 生产经营成果的分析 495