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第一篇 总论 1

第一章 农村企业类型与经营管理概述 1

第一节 企业、经营与管理的涵义 1

目录 1

第二节 农村企业的类型与主体 5

第三节 农村企业的经营形式 10

第四节 农村企业经营管理学 19

第二章 农村企业经营系统 25

第一节 农村企业经营系统总体描述 25

第二节 经营要素与经营过程 28

第三节 经营环境 34

第四节 经营目标 37

第五节 市场经营观念与企业管理转型 42

第一节 农村企业管理系统总体描述 49

第三章 农村企业管理系统 49

第二节 管理两重性与管理职能 55

第三节 农村企业的组织结构 61

第四节 农村企业的管理原则 67

第五节 农村企业的管理方法 71

第二篇 经营谋划 76

第四章 农村企业的经营预测 76

第一节 经营预测概述 76

第二节 调查研究预测法 80

第三节 时间序列预测法 84

第四节 回归预测法 99

第五章 农村企业的经营决策 109

第一节 经营决策概述 109

第二节 经营决策的方法 114

第三节 基本建设投资决策 125

第四节 短期生产经营决策 134

第六章 农村企业经营方针与经营规模 141

第一节 农村企业经营方针的依据与类型 141

第二节 生产项目的选择 146

第三节 生产项目的组合 151

第四节 经营规模 158

第七章 农村企业的经营计划 170

第一节 农村企业经营计划的重要性与特点 170

第二节 农村企业经营计划的内容 173

第三节 农村企业经营计划的编制 176

第四节 经济合同 186

第八章 农村企业的劳动管理 194

第一节 劳动定额 194

第三篇 生产要素管理 194

第二节 定员、录用与人才开发 202

第三节 劳动组织 208

第四节 劳动报酬 213

第五节 劳动激励 217

第九章 农村企业的土地管理 221

第一节 土地管理的任务与原则 221

第二节 土地权属管理 224

第三节 土地数量、质量管理 228

第四节 土地利用管理 233

第五节 土地利用规划 238

第十章 农村企业的设备管理 243

第一节 设备管理的意义和任务 243

第二节 设备的选型与配套 245

第三节 设备的使用 253

第四节 设备的维护与修理 258

第五节 设备的改造与更新 263

第十一章 农村企业的物资管理 267

第一节 物资管理的任务与原则 267

第二节 物资消耗定额与储备定额 268

第三节 物资供应与采购 272

第四节 物资保管 280

第五节 物资利用经济效果 287

第四篇 生产部门管理 293

第十二章 农业生产管理 293

第一节 种植业生产管理 293

第二节 林业生产管理 299

第三节 畜牧业生产管理 305

第四节 渔业生产管理 319

第一节 工业生产过程的组成 325

第十三章 工业生产管理 325

第二节 工业生产过程的时间组织 330

第三节 工业生产过程的空间组织 334

第四节 日常的生产管理 339

第十四章 农村服务业的管理 345

第一节 农村服务业的特点与作用 345

第二节 农村服务业的内容与体系 348

第三节 农村服务业的计划与合同 352

第四节 农村服务业的管理制度 357

第十五章 农村企业产品质量管理 363

第一节 产品质量管理的意义 363

第二节 工业产品质量管理 367

第三节 农业产品质量管理 376

第四节 质量管理的统计方法 381

第一节 销售管理的意义和任务 391

第五篇 销售、财务与成本管理 391

第十六章 农村企业的销售管理 391

第二节 产品市场调查 393

第三节 产品销售计划 398

第四节 产品定价策略及方法 402

第五节 销售业务的组织 407

第十七章 农村企业的财务管理 413

第一节 财务管理的对象与任务 413

第二节 资金的筹集与投放 416

第三节 固定资金管理 421

第四节 流动资金管理 427

第五节 财务计划和财务管理制度 433

第十八章 农村企业的成本管理 435

第一节 成本管理的意义和要求 435

第二节 成本预测和决策 439

第三节 成本计划 444

第四节 成本控制 448

第五节 成本核算和成本分析 451

第六篇 收入分配与经济活动分析 458

第十九章 农村企业的收入分配 458

第一节 收入分配的意义与原理 458

第二节 社区性合作经济组织的收入分配 463

第三节 国营农场的收入分配 468

第二十章 农村企业经济活动分析 472

第一节 经济活动分析的种类和方法 472

第二节 生产计划完成情况的分析 478

第三节 生产要素利用情况的分析 484

第四节 资金利用情况的分析 489

第五节 生产经营成果的分析 495