目 录 1
卷一·肉类（38种） 1
野猪肉 1
熊肉 2
熊掌 4
麂肉 6
狮肉 7
虎肉 8
虎矢中肉 10
狐狸肉 10
水獭肉 12
狼肉 13
熊猫肉 15
灵猫肉 16
猴肉 18
黄鼠狼肉 20
黄鼠狼嘴 21
狗肉 22
牛肉 24
毛羊肉 25
山羊肉 27
岩羊肉 28
猪肉 30
地拱猪 32
飞貂 34
鼠肉 36
蝙蝠肉 37
鸡肉 39
鸳鸯肉 42
红嘴鸦鹊肉 44
斑鸠肉 45
喜鹊肉 46
山麻雀肉 48
鹧鸪肉 49
岩燕肉 50
鸢肉 52
岩鹰肉 54
小绿雀肉 55
箐鸡肉 57
野鸡肉 59
卷二·鱼蛇类（17种） 61
杉木鱼 61
鱼肉 64
鳄鱼肉 66
蛤蟆 68
小青蛙 70
石蹦 72
田鸡 74
虾 76
蝌蚪 78
螺蛳肉 80
团鱼肉 82
四脚蛇 83
蟒蛇肉 86
乌梢蛇 87
毒蛇肉 90
泥鳅 92
黄鳝 94
卷三·虫类（20种） 97
虫草 97
灶马虫 100
臭皮虫 101
棕虫 102
黄刺果根虫 103
竹虫 103
刘寄奴上虫 105
松树上虫 105
推屎爬 106
蚂蟥 108
山蚂蚁 111
马蜂 114
蜂刺 115
蜜蜂 117
蜘蛛 119
土小狗 120
蛐蟮 122
蜈蚣虫 125
花腰虫 128
斑蝥 130
卷四·胆类（34种） 134
青蛙胆 134
杉木鱼胆 135
鳄鱼胆 135
鱼胆 136
蛇胆 137
蟒胆 139
鸡胆 141
鸭胆 142
箐鸡胆 144
野鸡胆 144
岩燕胆 145
蝙蝠胆 145
鸢胆 146
岩鹰胆 147
老鸦胆 148
鸳鸯胆 149
鹧鸪胆 150
灵猫胆 150
狐狸胆 151
岩羊胆 152
毛羊胆 154
獐胆 155
麂胆 155
鹿胆 157
狼胆 160
野猪胆 160
虎胆 161
熊胆 162
狮胆 165
猴胆 166
黄鼠狼胆 167
狗胆 168
猪胆 169
牛胆 171
卷五·骨类（30种） 173
麂骨 173
鸡骨 174
猪骨 175
狗骨 176
虎骨 177
猴脑骨 179
猴骨 180
豹骨 181
乌梢蛇骨 183
蟒骨 184
野牛骨 185
虎矢中骨 187
龙骨 188
穿山甲 188
毫猪刺 192
竹？牙 192
人指甲 195
牛骨髓 196
马骨髓 197
马蹄壳 197
毛羊蹄 198
毛羊角 199
岩羊角 200
黄牛蹄 201
岩羊蹄壳 201
水獭骨 202
猪脚 203
犀角 204
鹿茸 207
鹿角 208
卷六·油类（15种） 210
雪猪油 210
竹？油 212
土猪油 213
蝙蝠油 215
豹油 215
羊油 217
猪油 218
野猪骨油 220
狗油 221
鼠油 221
熊油 222
野鸡油 224
娃娃鸡油 225
鸡油 226
鹅油 227
卷七·血类（11种） 230
斑鸠血 230
鸡血 231
鹿心血 232
羊血 233
麂血 234
猴血 235
狗血 236
岩羊血 237
马血 238
猫血 240
黄鳝血 241
岩鹰眼 243
卷八·心肝肠肺类（19种）斑鸠脑汁 243
猪心肺 244
水獭肺 245
岩羊心 246
水獭心 247
鸡肠 247
猪肠 248
牛肚 249
猪肚 250
毫猪肚 251
鸡肫 252
羊肝 253
猪肝 253
牛肝 254
水獭肝 255
灵猫肝 257
黄鼠狼肝 258
乌鸦头 259
卷九·肾鞭胎卵类（15种）鸡肾 260
灵猫肾鞭 261
狗肾鞭 262
熊肾鞭 263
猪肾鞭 264
野猪香 265
熊胎 267
麂胎 268
马胎 269
獐胎 270
羊胎 271
鸭蛋 272
猪胞衣 272
鸡蛋 273
鹅蛋 276
卷十·分泌物类（11种）麝香 278
燕窝泥 285
岩燕窝 286
骡宝 288
人乳汁 290
虫蜡 291
蜂蜡 293
大土蜂巢 294
蜂糖 296
灵猫香 301
牛黄 303
卷十一·皮毛类（8种）豹皮 308
野牛皮 309
鸡毛 309
野猫尾巴 311
人头发 311
竹？皮毛 313
蛇蜕皮 314
斑鸠毛 315
卷十二·排泄物类（6种）雪猪矢 316
黄鼠狼矢 317
鸡矢 317
鹅矢 318
毫猪矢 319
鹌鹑尿 320
拉丁文学名索引 322