第一章企业管理概述 1
第一节企业管理理论的形成和发展 1
目 录 3
前言 （1— 3
第二节企业管理的性质和职能 6
第三节企业管理的基础工作 9
第四节企业管理的原则和制度 12
第五节企业管理的基本方法 22
第六节数学工具的应用 26
第二章物资企业 31
第一节物资企业的基本概念 31
第二节物资企业的职能与任务 33
第三节物资企业的组织机构设置 36
第四节物资企业素质 46
第三章物资企业的目标管理 51
第一节物资企业目标管理概述 51
第二节目标的制定 56
第三节目标的实施 67
第四节 目标成果的评价 70
第四章物资企业的计划管理 78
第一节计划管理概述 78
第二节计划管理的基础工作 80
第三节计划的种类和内容 83
第四节计划的编制 87
第五节计划的执行与检查 92
第五章物资企业的业务过程组织 95
第一节作业与程序的基本概念 95
第二节购销业务过程组织 99
第三节储运业务过程组织 106
第四节加工业务过程组织 131
第六章物资企业管理的信息和决策 140
第一节信息概述 140
第二节管理信息系统 152
第三节管理决策概述 167
第四节管理决策的过程和决策准则 175
第七章物资企业的人才管理 189
第一节物资企业的人才素质 189
第二节物资企业的人才培养 195
第三节物资企业人才的合理使用与考核 201
第八章物资企业的劳动管理 209
第一节劳动组织 209
第二节劳动定额与定员管理 213
第三节劳动效率 223
第四节劳动报酬 227
第五节劳动保护 234
第九章物资企业的质量管理 240
第一节全面质量管理概述 240
第二节物资企业全面质量管理的内容 243
第三节物资企业全面质量管理的落实 251
第四节质量管理的几种工具 259
第一节物资企业设备管理概述 267
第十章物资企业的设备管理 267
第二节设备的选择和评价 272
第三节设备的合理使用、维护保养 278
和日常管理 278
第四节设备的修理、改造和更新 285
第十一章物资企业的财务管理 295
第一节物资企业财务的概念 295
第二节物资企业财务管理的内容 301
第三节物资企业财务管理的方法 319
第十二章物资企业的价格管理 335
第一节价格管理的基本任务 335
第二节审价、订价与调价 337
第三节价格决策 352
第十三章物资企业的经济核算 364
第一节经济核算的概念 364
第二节物资企业经济核算的组织管理 368
第三节物资企业经济核算的方法 376