绪论 1
总论 5
第一章 农业课的教学目的和确定教学内容的原则 5
第一节 职业中学农业课的教学目的与任务 5
第二节 确定职业中学农业课教学内容的原则 10
第二章 农业课的教学过程和教学途径 13
第一节 农业课的教学过程 13
第二节 农业课的教学途径 16
第三章 农业课常用的基本教学方法 19
第一节 教学方法的含义和类型 19
第二节 直观教学的方法 22
第三节 逻辑思维的教学方法 31
第四节 语言讲授的方法 33
第四章 实践教学 37
第二节 实践教学的原则 38
第一节 实践教学的地位和作用 38
第三节 实验课 40
第四节 实习 42
第五节 专业实践课 46
第六节 社会实践活动 47
第七节 实验室和实习基地建设 49
第五章 复习与巩固 52
第一节 复习巩固的意义 52
第二节 复习的要求和巩固的标准 53
第三节 复习巩固的类型和方法 55
第六章 学习成绩考核 60
第一节 成绩考核的目的意义和基本要求 60
第二节 考核的种类和方法 62
第三节 命题 64
第四节 考核的评价分析 66
第七章 教学工作计划 72
第一节 学期(或学年)教学工作计划 72
第二节 单元教学工作计划 74
第三节 课时计划 76
第八章 中等职业教育的教学研究 81
第一节 教学研究的性质和任务 81
第二节 教学研究的内容和研究课题的选择 82
第三节 教学研究的基本方法和环节 83
各论 88
第一部分 农学专业教材教法 88
第一章 农学专业教学计划分析 88
第一节 农村职业中学农学专业人才规格 88
第二节 教学计划 88
第二章 《植物及植物生理》教材教法 91
第一节 教学建议 91
第二节 教材分析 94
第三节 教案举例 101
第三章 《土壤肥料》教材教法 108
第一节 教学建议 108
第二节 教材分析 114
第三节 教案举例 119
第四章 《农业气象》教材教法 127
第一节 教学建议 127
第二节 教材分析 129
第三节 教案举例 134
第五章 《作物栽培学》教材教法 139
第一节 教学建议 139
第二节 教材分析 141
第三节 作物栽培基本技能训练 144
第四节 教案举例 145
第六章 《作物育种与良种繁育学》教材教法 148
第一节 教学建议 148
第二节 教材分析 148
第三节 作物育种与良种繁育基本技能训练 151
第四节 教案举例 152
第一节 教学建议 156
第七章 《作物保护》教材教法 156
第二节 教材分析 157
第三节 作物保护基本技能训练 162
第四节 教案举例 162
第八章 《农业经济管理》教材教法 167
第一节 教学建议 167
第二节 教材分析 169
第三节 教案举例 177
第二部分 果树专业教材教法 184
第一章 果树专业的教学计划及其分析 184
第一节 教学进程和教学活动时间安排 184
第二节 课程设置及基本内容要求 185
第三节 教学计划分析 186
第二章 《果树栽培学》教材教法 189
第一节 教学建议 189
第二节 教材分析 190
第三节 教案举例 198
第三章 《果树育种与良种繁育》教材教法 201
第一节 教学建议 201
第二节 教材分析 202
第三节 教案举例 205
第四章 《果品贮藏加工》教材教法 207
第一节 教学建议 207
第二节 教材分析 209
第三节 教案举例 212
第五章 《果树病虫害防治》教材教法 213
第一节 教学建议 213
第二节 教材分析 214
第三节 教案举例 219
第三部分 牧医专业教材教法 221
第一章 教学计划分析 221
第二章 《畜禽解剖生理》教材教法 223
第一节 教学建议 223
第二节 教材分析 225
第三节 教案举例 232
第三章 《畜禽遗传繁育》教材教法 233
第一节 教学建议 233
第二节 教材分析 234
第三节 教案举例 241
第四章 《畜禽饲养与饲料》教材教法 242
第一节 教学建议 242
第二节 教材分析 242
第三节 教案举例 247
第五章 《畜牧各论》教材教法 249
第一节 教学建议 249
第二节 教材分析 250
第三节 教案举例 254
第六章 《兽医基础》教材教法 256
第一节 教学建议 256
第二节 教材分析 257
第三节 教案举例 265
第七章 《畜禽疾病防治》教材教法 267
第一节 教学建议 267
第二节 教材分析 268
第三节 教案举例 271
第八章 《畜禽环境卫生》教材教法 272
第一节 教学建议 272
第二节 教材分析 273
第三节 教案举例 276
实验实习指导 278
实验一 挂图的绘制方法 278
实验二 教案编写 279
实验三 课堂教学设计 285
实验四 实验课教学设计 287
实验五 课堂教学观摩 292
实验六 预讲 293