目录 1
第一卷多种残留物分析方法 1
第一章 概论 3
110仪器 3
111制备和提取 3
112净化 4
112A凝胶色谱法 5
113扫集共蒸馏 5
114蒸发 5
115气相色谱法 7
118有机氯农药残留物的极限提取 8
117从有机氯农药中分离多氯联苯 8
116薄层色谱法 8
119确证试验 9
120试剂 9
121提取—净化—蒸发—辅助方法 9
122气相色谱法 13
123薄层色谱法 14
130标准样品 15
131准确度要求 15
132标准样品的转移 15
133标准溶液 15
141试样制备 17
140试样 17
142试样混合 23
143报告分析结果 27
150一般的分析技术 29
160分析流程 30
第二章 提取和净化 33
201提取和净化步骤中农药和其他化学物质的回收率 33
202食品和饲料水分、脂肪和糖的近似百分率 65
210有机氯农药残留物（非离子型） 78
211脂肪性食品的一般方法 78
212非脂肪性食品的一般方法 86
221测定氯苯氧酸类及五氯苯酚的一般方法 91
220有机氯农药残留物（离子型） 91
222测定非脂肪食品中氯苯氧酸的一般方法 99
230有机磷农药残留物 100
231脂肪食品的一般方法 100
232非脂肪食品的一般方法 101
240有机氮农药残留物 110
241脂肪食品的一般方法 110
242非脂肪食品的一般方法 110
250辅助方法和技术 114
251从有机氯农药中分离某些多氯联苯 114
252弗罗里硅土柱的代换洗脱系统 119
253有机氯农药残留物的极限提取法 121
第三章 气液色谱法（定量测定） 125
300气液色谱法在农残分析中的应用 125
301气相色谱柱 136
310检测器 140
311电子俘获（EC）检测器 140
312微库仑检测器（MCD） 146
313氯化钾热离子检测器（KCITD） 151
314火焰光度检测器（FPD） 157
315电导检测器（HECD） 160
316氮磷检测器（N/P） 164
320检测器联用 166
321电子俘获和氯化钾热离子双检测器系统 168
330气液色谱法的参数和数据 170
第四章 薄层色谱法（半定量测定） 243
410有机氯残留物（非离子型） 243
411方法Ⅰ：有机氯农药，氧化铝涂层板的单板洗涤，硝酸银和a-苯氧乙醇喷雾 247
412方法Ⅱ：有机氯农药，整批Al2O3洗涤，加AgNO3的薄层板 250
413微型载片法 252
420有机氯残留物（离子型） 253
421甲基氯苯氧基酸，整批洗涤氧化铝，硝酸银和α-苯氧乙醇喷雾 253
422游离氯苯氧基酸，硅胶板，硝酸银喷雾 255
430有机磷酸酯残留物 256
431方法Ⅰ：应用四溴苯酚酞－硝酸银－柠檬酸喷显剂测定硫代磷酸酯 256
432方法Ⅱ：用P-硝基苄基吡啶和四亚乙基五胺喷雾测定含硫和不含硫的有机磷酸酯 259
第五章 其他测定方法 262
510纸色谱法 262
51120×20cm上行纸色谱常规方法：有机氯农药的含水和非水纸色谱系统 262
第六章 确证试验 265
610薄层色谱法 268
611用硝酸银测定有机氯残留物（非离子型） 268
612二苯胺-ZnCl2法测定有机氯残留物（非离子型） 268
613有机氯残留物（离子型） 271
614有机磷农药 271
620提取P-值 275
621用平衡溶剂测定 275
622用不平衡的溶剂或不等体积溶剂测定提取P-值的装置和方法 283
630红外光谱技术 286
631红外光谱的微量溴化钾技术 286
632用于红外光谱确证的气相色谱组分收集法 287
640极谱法 289
641测定农药残留的极谱法 290
650衍生化法 293
651化学衍生化法 294
西散特 355
八甲磷 355
特普 355
敌百虫 356
敌敌畏 357
百治磷 358
速灭磷 358
磷胺 359
久效磷 360
毒虫畏 362
杀虫畏 365
丁烯磷 367
二溴磷 368
对硫磷 370
苯硫磷 371
苯溴硝硫磷 371
甲基对硫磷 371
皮蝇磷 373
氯甲硫磷 375
伐灭硫磷 375
倍硫磷 376
毒死蜱 377
蝇毒磷 379
二嗪磷 380
甲基嘧啶磷 381
内吸磷 381
砜吸硫磷 381
Profenofos 383
乐果 385
马拉硫磷 385
甲拌磷 387
特丁磷 390
乙拌磷 392
乙硫磷 394
三硫磷 399
地虫硫磷 402
保棉磷 404
伏杀硫磷 405
亚胺硫磷 406
氯亚胺硫磷 408
甲噻硫磷 410
二噁硫磷 412
甲胺磷 413
乙酰甲胺磷 414
育畜胺磷 415
异丙胺磷 418
甲萘威 421
克百威 422
灭定威 425
甲硫威 427
混戊威 428
混杀威 434
涕灭威 436
灭多威 439
杀线威 440
硫双威 440
除虫菊酯类 442
丙烯菊酯 443
氯菊酯 443
氧氰菊酯 446
氰戊菊酯 452
氟氰菊酯 454
杀虫脒 456
二苯胺 459
吩噻嗪 460
二溴乙烷 460
环氧乙烷 461
烟碱 462
第八章 杀菌剂 464
硫酸锌 464
碱式碳酸铜 464
代森锰 465
氯代氨基磺酸 466
福美双 467
福美锰 467
代森锌 467
代森联 467
福美铁 467
代森锌锰 467
福美锌 468
福美钠 468
二硫代氨基甲酸盐 468
乙磷铝 469
三苯羟基锡 470
地茂散 471
百菌清 472
毒菌酚 474
联苯 475
氯硝胺 476
四氯硝基苯 477
五氯硝基苯 477
甲基托布津 478
甲霜灵 480
二氯萘醌 485
苯菌灵 485
敌菌丹 487
噻菌灵 489
巯苯噻唑 491
氯唑灵 492
果绿定 493
硫氰苯噻 493
十三吗啉 494
三唑酮 495
脱氢乙酸钠 495
敌菌灵 496
嗪氨灵 496
克菌丹 497
灭菌丹 499
萎锈灵 501
依灭菌 504
Vinclozolin 506
Iprodione 507
氯化N，N-二甲基哌啶 509
2,3-二氢-5,6-二甲基-1,4-二噻烷-1,1,4,4-四氧化物 509
链霉素 511
土霉素 512
金霉素 513
放线菌酮 513
仲丁胺 515
四碘乙烯 516
多果定 517
焦硼酸钠 518
亚砷酸钾 518
第九章 除草剂 518
氨基磺酸铵 518
亚砷酸钠 519
三氯乙酸钠 519
茅草枯 520
2,4-滴 521
2,4-滴丁酯 522
2,4-滴乙基硫酸钠 522
禾草灵 524
4-（2-甲基-4-氯苯氧基）丁酸 525
麦草畏 525
2-甲基-4-氯苯氧乙酸 525
2,4,5-涕丙酸 525
氨二氯苯酸 527
敌草索 529
伐草克 531
三氯苄氯 531
除草醚 533
甲酯除草醚 534
氟甲消草醚 535
乙氧氟甲草醚 537
氟甲草醚钠 537
敌草腈 541
溴草腈 541
戊二甲乐灵 542
地乐酚 542
二硝甲酚 542
异丙乐灵 546
甲砜乐灵 547
磺胺乐灵 549
氟乐灵 551
氯氟乐灵 553
乙丁氟乐灵 558
环丙氟乐灵 559
二乙氟乐胺 560
丁乐灵 563
毒草安 565
甲氧毒草安 567
烯草安 572
敌稗 573
炔敌稗 574
甲草胺 575
甘草锁 580
二甲二苯乙酰胺 583
毒苯胺 584
萘丙安 586
苯氟磺安 590
抑草生 591
伏草胺 592
氯苯胺灵 595
苯胺灵 595
燕麦灵 596
甜菜宁 597
甜草灵 598
磺草灵 599
燕麦敌 601
野麦畏 603
灭草猛 603
乙草丹 603
丙草丹 604
异丁草丹 605
克草丹 606
环草丹 607
环己丹 607
硫烯草丹 608
杀草丹 608
伏草隆 611
灭草隆 611
敌草隆 611
茚草隆 612
利谷隆 613
秀谷隆 613
丁噻隆 614
氯秀谷隆 614
氯醚隆 616
西玛津 618
阿特拉津 620
特丁津 622
扑灭津 623
环丙津 625
氰草津 628
另丁通 630
环己通 632
莠灭津 633
扑草津 635
乙基扑草津 637
特丁草津 639
环氨津 640
绿黄隆 644
赛克嗪 647
毒莠定 649
乙氯草定 653
氟草除 654
四氯草定 657
辟哒酮 660
百草枯 665
氨三唑 668
敌草快 668
恶草酮 669
定草噁 673
丁溴啶 675
氟哒酮 675
特草定 676
离子草吡啶 677
甜菜呋 678
灭草松 680
内氧草索 681
砜草磷 683
甘草磷 684
甲基胂酸 688
二甲胂酸 689
第十章 其他农药 690
三氯杀螨醇 690
丙酯杀螨醇 690
乙酯杀螨醇 692
一氯杀螨砜 693
三氯杀螨砜 694
杀螨酯 694
氯杀螨 695
四氯杀螨硫 696
杀螨特 697
消螨酚 698
二环消螨酚 699
消螨普 699
克螨特 699
灭螨猛 700
威螨脒盐酸盐 701
双甲脒 703
三环锡 703
螨完锡 705
驱蝇定 708
鸟安定 709
烯虫酯 710
伏虫脲 711
氯硝丙烷 712
丙线磷 713
丰索磷 713
克线磷 714
嗪线磷 716
比久 717
对氯苯氧乙酸 717
间氯苯氧丙酸 718
α-萘乙酸 719
三碘苯甲酸 719
α-萘乙酰胺 720
萘氧乙酸 721
赤霉素 722
抑芽丹 723
乙氧三甲喹啉 724
6-苄氨基嘌呤 724
噻唑隆 726
乙烯利 727
脱叶磷 728
增甘磷 729
脱叶亚磷 729
磷化锌 732
增效醚 735
增效胺 737
新癸酸 739
伏蚁腙 741
2-正辛基-4-异噻唑啉-3-酮 742
汞 743
溴化物 744
砷 744
硼 745
氟 745
附录 农药英中名称对照 746