《日本料理》PDF下载

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作　　者：王静秋编著
出版社：上海：上海世界图书出版公司
出版年份：2003
ISBN：7506261073
页数：77 页

图书介绍：

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入门篇 1

汤类 12

烤菜类 18

拌菜类 25

煮菜类 36

油炸类 46

蒸菜类 52

火锅类 54

寿司、饭类 57

面类 68

年糕、点心类 72