怎样选购香肠 1
辨别家禽活杀死宰的窍门 1
目录 1
厨艺美食篇 1
一、食品选购窍门 1
选购鲜肉的诀窍 1
怎样选购猪肝 1
怎样挑选松花蛋 2
鲜蛋鉴别法 2
选购鱼类的窍门 2
鱼是否被污染的鉴别四法 2
购买鲜虾的窍门 2
选购河蟹的窍门 2
怎样选购蜂蜜 3
燕窝鉴别法 3
一把识别虾皮法 3
选购大米的窍门 3
选购面粉三窍门 3
如何鉴别香油是否掺假 3
怎样挑选香菇 3
选购凉粉的窍门 4
怎样选购果酒 4
如何辨别蜂蜜真假 4
怎样鉴别新茶和陈茶 4
优劣啤酒鉴别法 4
怎样挑选白酒 4
购买蔬菜的窍门 5
怎样识别酱油的质量 5
鱼肉糖果饼干等的保质期 5
食品保质期保存期的区别 5
购买水果的窍门 6
如何识别西瓜的生熟 6
剁肉不粘刀的窍门 7
牛、猪、鸡肉的切法 7
二、清洗加工窍门 7
巧洗猪肉 7
以锯代刀割火腿 7
快速清除猪蹄毛垢 7
快速除猪毛 7
猪肺去腥法 7
巧洗猪心 7
巧洗猪肝 7
巧洗猪肠 7
猪腰去臊妙法 7
挤虾仁的窍门 8
巧洗虾类 8
巧洗冷冻鸭、鸡、鱼、肉 8
巧洗活鸡活鸭 8
巧洗鱼类五法 8
带鱼怎样去鳞 8
鱼胆被弄破了怎么办 8
巧洗鱼块 8
巧洗墨鱼干鱿鱼干 8
巧切咸鱼干 8
甲鱼胆汁除腥味 9
去河鱼土腥味 9
巧洗海蜇皮 9
分离蛋黄蛋清妙法 9
洗涤蔬菜的窍门 9
清洗木耳的妙方 9
简易杀鳖的方法 9
巧杀黄鳝 9
浸泡干菇加点糖 10
巧发木耳 10
洗鱼去粘液法 10
成鱼复鲜法 10
怎样使贝类吐泥 10
杀鸡巧法 10
鸡肉怎样去腥 10
鸡、鸭快速褪毛法 10
烫鸡鸭怎样防止脱皮 10
清洗鲜蘑菇的窍门 10
巧洗蕃茄二法 11
巧洗芋艿 11
生发鱿鱼的窍门 11
怎样泡发蹄筋 11
怎样发制干猪肉皮 11
切豆腐干的窍门 11
快速剥毛豆法 11
巧洗海带 11
剥栗子皮的窍门 12
西红柿去皮的窍门 12
巧切黄瓜二法 12
巧洗豆腐 12
巧洗生姜 12
发海参加水 12
快速剥莲子皮 12
怎样剥蚕豆皮 12
腌菜须知 13
生香蕉催熟法 13
核桃快速去壳剥皮 13
切辣椒怎样不刺眼 13
巧去山药皮 13
剥去橙皮的窍门 13
巧削苹果 13
巧剥桃子皮 13
果品怎样催熟 13
柿子去涩法 13
煮鸡蛋怎样防止破裂 14
巧生豆芽的方法 14
几种酸菜腌制法 14
怎样使菜腌得脆嫩 14
煮绿豆汤节约能源的妙方 15
煮牛奶的妙方 15
使熟鸡蛋易剥皮的妙方 15
切蛋完整一法 15
食用红枣的窍门 15
测量牛奶新鲜度的妙方 15
做饺子的学问 16
炸馒头省油的诀窍 16
三、主食制作窍门 16
改良剩饭方法 16
蜂蜜可代替发酵剂发面 16
蒸馒头测知生熟的窍门 16
制作糖馅应加熟面粉 16
煮豆沙防焦法 16
热陈馒头的诀窍 16
炸馒头片的窍门 16
戒烟的食疗妙方 17
煎锅贴的窍门 17
做饺子皮的窍门 17
肉馅肥瘦比例随季节变 17
拌馅的窍门 17
煮饺鲜美的诀窍 17
煮红薯的学问 17
煮元宵的窍门 17
巧做粢饭糕 17
熬豆粥怎样才能省火 18
蒸馒头不必用开水 18
蒸馒头怎样才能不粘笼布 18
馒头碱重怎么办 18
怎样去掉切面的碱味 18
用生冷自来水煮饭不好 18
巧煮陈仓米 18
用高压锅蒸米饭的窍门 19
煮挂面不宜用旺火 19
巧切蛋糕 19
蒸米饭的妙方 19
饭烧糊了除焦味的妙法 20
和面妙方 20
快速发面的窍门 20
蒸面食的窍门 20
蒸馒头又白又大的妙方 20
铁锅烹饪好 21
怎样使用鲜酵母 21
怎样检验发面的酸碱度 21
煮饭的学问 21
四、美食烹调窍门 21
家庭常用佐料的用法 22
怎样做汤才能鲜香可口 22
熬汤窍门 22
消除食油中黄曲霉素的窍门 23
吃肉的科学 24
怎样使油、醋变香 24
烹制菜肴巧用水 24
做菜怎样掌握放酱油的火候 24
刚宰出的肉品何时烹饪好 24
做海味菜要不要用味精 25
烧肉不宜早放盐 25
烹调鲜鸡要放花椒大料吗 25
煎鱼怎样防止粘锅 25
炸过鱼的油怎样去腥 25
炸猪排要诀 26
海蟹宜蒸不宜煮 26
怎样使海带柔软可口 26
肉皮吃法 26
做水滑肉丝的窍门 27
煎五分熟牛排的诀窍 27
肉类及牛排肉烧前处理 27
肉与热水冷水 27
带骨肉放点醋煮 27
烹制猪爪窍门 27
做肉圆的窍门 27
做糟排骨的窍门 28
炒肉片的窍门 28
吃焖肉好处多 28
怎样使猪肚变厚 28
炒猪肝可口诀窍 28
猪蹄加醋味美营养好 28
使火腿可口窍门 28
咸肉退盐窍门 28
烹调鱼片的窍门 29
牛羊肉与茶叶同煮味美 29
烧鱼入味的诀窍 29
防鱼肉碎诀窍 29
防鱼皮缩胀的窍门 29
淡水鱼烹调窍门 29
蒸鱼的窍门 29
炖鱼的窍门 29
“炝”的窍门 30
咸鱼返鲜秘诀 30
防烤鱼皮粘网架的窍门 30
“薰”鱼的方法 30
煎鱼防焦去腥窍门 30
去鱼怪味秘诀 30
烧鱼忌早放生姜 30
蒸蟹不掉脚的窍门 30
摊蛋皮窍门 31
鉴别鸡肉生熟的窍门 31
蒸鸡的窍门 31
炒每道菜之前应刷锅 31
炒鸡蛋时加点糖 31
炒蛋技巧 31
做荷包蛋妙法 31
烹调蔬菜窍门 32
巧蒸蛋羹 32
巧做奶油味蛋汤 32
漂亮的蛋花汤做法 32
柠檬汁对蛋清的妙用 32
吃咸鸭蛋的方法 32
制作虎皮鸽蛋要诀 32
做凉拌菜为什么要加调味品 33
炒茄子怎样才能省油 33
怎样除去菠菜中的草酸 33
怎样消除卷心菜的异味 33
吃土豆的窍门 34
保持白菜鲜味诀窍 34
用花生油炒菜要先放盐 34
芹菜叶的吃法 34
炒茄子的窍门 34
去竹笋涩味的窍门 34
炒菜淋水质鲜嫩 34
防止菜肴偏咸 35
煮干丝的诀窍 35
吃海蜇丝的窍门 35
使海蜇变脆的窍门 35
南瓜调味要单一 35
做拔丝菜的诀窍 35
炸花生米的窍门 35
用黄酒白酒的方法 36
汤咸补救法 36
冻鱼汤促鲜法 36
减少汤的维生素损失 36
防止菜汤溢锅的窍门 36
用盐五诀窍 36
用糖的讲究 36
用味精的科学 36
烧菜用姜的要诀 37
啤酒调味妙法 37
用醋妙诀 37
做菜用味调味的窍门 38
巧用调料蔬菜的香气 38
卤汁调制窍门 38
烹调窍门 39
摆放调味品的窍门 39
拌凉菜放盐的窍门 39
炖牛肉的窍门 40
剩菜翻新的妙方 41
烹制白切鸡的窍门 41
烹炒鲜嫩腰花的窍门 41
制作鲜嫩丸子的窍门 41
熬制蛋黄油的窍门 41
以水省油的妙方 41
翻炸油炸食品的窍门 41
巧炒洋葱的窍门 41
巧吃莴笋皮和叶的妙方 42
辨别蒸锅内食品熟否的窍门 42
食品活用巧用的窍门 42
吃肥肉的窍门 42
巧吃香蕉的妙方 42
烫酒的最佳温度 43
莴笋叶妙吃法 43
吃新鲜蒜黄的炒方 43
吃方便面的窍门 43
怎样冲奶粉不起块 43
怎样煮咖啡 44
喝啤酒的窍门 44
怎样烹调冷冻食品 44
铝碗蒸蛋味更鲜 44
蔬菜垂直放好 45
五、储存保鲜窍门 45
大块肉鱼原料冷藏诀窍 45
刚杀禽鱼等的冷藏窍门 45
盐水存鱼 45
复活泥鳅的妙法 45
鲜虾先氽后藏 45
虾仁保鲜靠沥干和搅打 45
腌制品可放在冷藏室 45
五种名贵中药的贮藏 46
家庭贮菜的窍门 46
切头存胡萝卜 46
不可冷藏的蔬果 46
青椒保鲜的诀窍 46
芹菜存面包 46
苹果贮藏 46
柑桔保鲜 46
绿豆保存法 46
人参不宜进冰箱 46
酱油煮沸保存不科学 47
防止启封奶粉变质的窍门 47
食油的保存 47
贮油妙法 47
防止酱油发霉 47
怎样存放鲜酵母 48
糖罐防蚁的门槛 48
贮存蜂蜜秘诀 48
蜂蜜沉淀物化除窍门 48
酱油贮藏猪肉能保鲜 48
用水浸泡猪肉会失去营养 48
贮藏鲜鱼的新方法 48
保存鲜鱼的最佳温度 48
生姜怎样长期保鲜 49
夏天怎样贮存绿豆 49
冬笋怎样贮存保鲜 49
怎样贮存冬瓜 49
香菜怎样长期存用 49
怎样贮存葱 49
存放活鱼的窍门 50
怎样保鲜荔枝 50
怎样贮存板栗 50
怎样防止酱油和醋发霉 50
贮存茶叶三防 50
收藏海味干货的妙方 51
保存鲜鱼的妙方 51
防止红枣生虫的妙方 52
贮藏西瓜的妙方 52
贮存梨类的妙方 52
削皮水果保鲜的妙方 52
山核桃的保存窍门 52
存放大米的妙方 53
存放韭菜的妙方 53
贮存大蒜的妙方 53
贮存面粉的窍门 54
面包保鲜的窍门 55
米面除虫的妙方 55
贮存挂面的窍门 55
面肥的简易贮藏妙方 55
豆类除虫的妙方 55
保存食糖的窍门 56
防止食盐受潮的妙方 56
保存啤酒的窍门 56
保存鲜奶和奶粉的妙方 56
怎样贮存咸鱼、咸肉和海味 57
存放茶叶的妙方 57
保存开盖番茄酱的窍门 57
保存香烟的妙方 57
在热水瓶中贮存开水的窍门 57
贮存鲜蛋宜竖放 57
怎样贮藏咸鸡蛋 57
自制风味小吃的窍门 58
冰箱存活蟹 58
六、巧制风味小吃 58
自制风味小菜的窍门 59
趣味炒饭的窍门 59
包粽子、吃粽子的妙方 59
自制冷饮的窍门 60
自制风味凉菜的窍门 60
腌鸡蛋的窍门 60
品尝绿豆汤的窍门 61
自制多味饮料的妙方 61
配制可口乳品饮料的妙方 61
怎样自制肉松、鱼松、蛋松 62
自做名菜“西瓜鸡” 62
巧制风鸡一法 62
家庭鸡松制作法 62
巧腌五味蛋 63
巧制腊肉和酱肉 63
巧做辣椒油 63
自制无泥松花皮蛋 64
巧腌咸辣鸭蛋 64
新法制作成鸭蛋 64
自制醋蛋 64
怎样腌制五香咸蛋 64
巧用桔皮 65
简易腌制莴苣法 65
夏令佐酒佳品糟毛豆做法 66
怎样自制挂霜花生 66
自制玫瑰奶油花生米 66
自制怪味花生米 66
自制五香花生米 66
自制冰淇淋 67
自制多味葵花子 67
自制酱油瓜子 67
自制山楂冰糖葫芦 67
自制雪糕、奶酪 67
正确使用餐具洗洁精的窍门 68
自制酸奶 68
七、厨具使用窍门 68
选购厨房用洗涤剂的窍门 68
水壶除垢八法 69
“不粘锅”使用要诀 69
新铁锅除污 69
铝锅除焦窍门 69
使牛奶锅易洗的诀窍 69
砧板消毒四法 69
打小洞防砧板开裂 69
塑料砧板消毒的窍门 69
塑料砧板变弯展开窍门 69
醋是厨房用具污垢的克星 70
巧除厨房地面污垢 70
厨房妙用肥皂二法 70
鸡毛除瓷砖污垢 70
以废油除油污的窍门 70
厨房空间的利用四法 71
墨鱼骨去油腻 71
菜橱驱潮防霉的窍门 71
巧除厨房白瓷砖黄渍 71
面汤洗煤气灶窍门 71
洗掉油瓶油垢窍门 71
细颈瓶洗净四窍门 71
瓶子异味去除法 71
铝铁炊具不可混用 71
餐具促干窍门 71
电器开关插座应远离煤气灶 71
厨房宜用白炽灯 71
擦水龙头的窍门 72
节约煤气八法 72
自制应急小漏斗 72
疏通水池堵塞简法 72
清理排水管的妙法 72
排除水龙头喘振 72
食盐有哪些用途 73
残茶十用 73
蛋壳有哪些用途 74
醋有哪些用途 74
淘米水有哪些用途 74
厨房换风扇去污的窍门 75
清除面盆面垢的窍门 75
液化石油气炉灶去污妙方 75
消除铝锅黑渍的窍门 75
去除锅底黑渍的妙方 75
不锈钢厨具去渍窍门 75
搪瓷器皿焦迹清除法 76
消除水锈的妙方 76
怎样除掉茶杯上的茶锈 76
怎样除去高锰酸钾溶液污迹 76
塑料餐具清洗法 76
菜刀的磨快和防锈、除锈法 77
汤匙、叉子可用苏打粉清洗 77
理想的洗碗办法 77
最好使用中国式铁锅 77
厨房抹布的质料和清洁 77
使用电气炊具的“八项注意” 78
菜刀把柄松落修复法 78
冰糖破碎法 78
家庭厨房灭火常识 78
重叠碗盘要垫纸 78
烧水时间有讲究 78
点燃炭火锅的窍门 79
高压锅保存食物 79
怎样清除残留的蛋迹 79
保养铜火锅的窍门 79
除火锅铜锈的窍门 79
选购人工煤气灶的窍门 80
火锅助燃的窍门 80
使用液化气灶的窍门 80
检漏液化气灶具的窍门 80
保护液化气瓶皮管的窍门 80
疏通液化气炉的窍门 80
选购不锈钢器皿的窍门 81
使用电子打火灶具的窍门 81
选购陶瓷餐具的窍门 81
使用陶瓷餐具的窍门 81
陶瓷餐具去铅毒的窍门 81
擦洗玻璃器皿的窍门 82
使用不锈钢器皿的窍门 82
保养不锈钢餐具的窍门 82
不锈钢餐具去污的窍门 82
选购玻璃餐具的窍门 82
防止玻璃器皿炸裂的窍门 82
常吃粉丝影响智力 83
选购铝制品的窍门 83
选购菜刀的窍门 83
选购砧板的窍门 83
八、饮食的禁忌 83
芹菜叶不可扔 83
关节炎病人少吃油 84
豆浆蜂蜜不宜一起冲吃 84
饭后“六不宜” 84
早餐多吃甜食更易饿 84
蜂蜜不宜开水冲饮 84
食盐过多易患感冒 84
谨防吃出尿结石四点 85
关节炎患者少吃海产品 85
不宜同放的十种食品 85
慎防菠萝过敏 85
红豆加盐功能减半 85
勿常吃腌菜 85
食肉过多会情绪波动 85
吃火锅三忌 86
多吃方便面对人不利 86
不必把鱼肝油当补药 86
四种人不宜吃茄子 86
四种人不宜吃豆腐 86
胖人不宜吃葡萄 86
胡萝卜不宜生吃 86
不要用滚开水冲调营养饮料 87
吃蛋二忌 87
不能同吃的十六种食物 87
不能混吃红白萝卜 87
吃腊味之忌 87
为什么饮桔汁过量会生火 87
不要用旅行水壶装酒 88
哪些人不宜吃冰激凌 88
为什么空腹喝酒有危险 88
啤酒的正确喝法 88
喝醉酒怎么办 88
为什么头遍茶不宜饮用 89
怎样喝茶有利健康 89
沏茶用什么水好 89
吃水果不能代替吃蔬菜 90
喝白糖茶水对健康有害吗 90
用远红外线烤食品好不好 90
怎样喝牛奶、豆浆好 91
高抬脚利健康三法 92
养生健身篇 92
一、长寿养生窍门 92
平躺有益健康 92
两种水平运动延年益寿 92
哼唱益健康防哮喘 93
倒行百步胜过向前走万步 93
刺激脚心会使肌肤变白 93
洗脚要擦脚心 93
活动手指健脑四法 93
双手并用可防脑溢血 93
适度紧张有益健康 94
晨晚长啸吐故纳新 94
松弛筋骨两法 94
刷牙的窍门 95
音乐健身法 95
伸懒腰有益健康 95
打呵欠有益健康 95
叩齿可防牙病 95
漱口护齿四法 96
使用药物牙膏的窍门 96
苏东坡的香泉功 97
梳头防脑溢血、肩周炎 97
揪耳养生法 97
秋季养生五要诀 98
开怀大笑保健康 98
长寿诀窍——姿势得当 98
有碍健康的五种习惯 99
秋季养生肺为先 99
不利健康的六种生活方式 99
夏天锻炼防中暑八法 100
六种不良习惯有损体型美 100
软沙发不宜久坐 100
睡前莫吃甜食 101
午睡如充电 101
不要坐着午睡 101
不宜午睡的三种人 101
正确的睡眠姿势 101
夏穿短衣裤益眠 101
正确叠被法 102
床铺不是越软越好 102
床铺多高为好 102
选用枕头的窍门 102
自制茶叶枕有益健康 102
自制桔丝枕顺气降压 102
非药物治疗失眠十四秘诀 103
洗澡方法要得当 104
睡眠保健的窍门 104
按摩穴位消除疲劳 105
凉爽消暑八药浴 105
沐浴搓背二法 105
盛夏防暑八饮 106
消除脚的疲劳 106
胖人度夏三要诀 106
提高记忆力的妙方 107
脑力劳动者保健妙方 107
在办公室休息的妙方 107
消除疲劳的窍门 107
吃巧克力防心脏病 108
咖啡与心脏病 108
心脏病患者的保健窍门 108
计算机操作员保健妙方 108
二、家庭食疗窍门 108
食品与“蝴蝶斑” 108
蛋的药用价值 109
煤气中毒食疗三方 109
六种食品防治动脉硬化 109
蛋膜治烧烫伤 110
醋煮鸡蛋治喑哑 110
鸽肉治神经衰弱 110
吃枇杷叶不会感冒 111
杨梅酒治拉肚子 111
绿豆鸡蛋治复发性口疮 111
河蟹的食疗与药用 111
橄榄油的保健价值 111
桔柑防消化系统癌 111
菠萝可防心脏病 111
樱桃药用价值 111
猕猴桃可治八病 112
枣茶汤治痢疾 112
咖啡治多动症 112
桃仁可解瘀血 112
藕治喉痛 112
莲叶治鼻血 112
藕治眼睛充血 112
番石榴能止泻止血止痒 112
赤豆消肿有奇效 113
小儿遗尿八果蔬方 113
八病对症吃水果 113
民间豆腐治病八验方 114
黑芝麻治头昏眼花 114
黄豆芽治癫痫 114
芋艿疗疾三法 114
胡萝卜治眼疾 114
白茄子除雀斑 114
炒芝麻除肠内的气 114
马齿苋十六种药用价值 115
番茄食疗四方 116
番茄治七病 116
蜂蜜的药用价值 116
韭菜治疗脚癣 116
韭菜可治腿伤 116
大蒜头驱蛔蛲虫二窍门 117
巧吃野菜牛蒡预防中风 117
食黄色菜少发胃炎 117
辣椒根可治偏头痛 117
提倡坏血病人吃点鲜椒 117
松菌驱虫、抗痉挛 117
蘑菇食疗的药用价值 117
栗子食疗八方 118
吃坚果防心脏病 118
花椒可治蛔虫性肠梗阻 118
可治疼痛的黑豆三方 118
黑豆可治三肿 118
生姜疗八疾 119
大蒜预防心肌梗塞血栓 119
能治十病的海带 119
家庭制作药膳的窍门 120
为考试前学生配餐的窍门 120
黑姜治上吐下泻 120
酒炒黑豆产后护腰 120
醋治腮腺炎三秘诀 120
辅助医治肝炎的食疗妙方 121
止痒镇咳的食疗妙方 122
防治腹泻的食疗妙方 122
猪肚白胡椒粥治胃病 122
治疗胃寒胃痛的食疗妙方 122
治疗胃溃疡的食疗窍门 122
扁豆治腹泻 122
治疗便秘的食疗妙方 123
风梨治便秘力强 123
治疗慢性肾炎的食疗妙方 123
治疗失眠的食疗妙方 124
医治体乏的食疗妙方 124
治疗风火牙痛的食疗妙方 124
治疗孕妇呕吐的食疗妙方 125
治疗贫血的食疗妙方 125
治疗忧郁症的饮食妙方 125
治疗上火的食疗妙方 125
防治花粉过敏的妙方 125
提高食欲的窍门 126
三、饮食保健窍门 126
催乳妙方 126
常看电视者的食疗妙方 126
怎样进补人参 126
预防癌症的食疗妙方 126
饮食保健的窍门 127
吃水果的窍门 128
吃鸡蛋的窍门 128
不同的人吃不同方法做的鱼 129
食鱼因人而异 129
吃葵花籽的窍门 129
五种性格的人饮食宜忌 129
提高记忆力的三种食品 130
强健神经系统的三种食品 130
消除疲劳的五种食物 130
使人聪明的四种食品 130
保护视力的六类食物 131
吃坚果益心脏 131
保护心脏的四类食物 131
吃鱼保护心脏 131
能祛除体内脂肪的八种食物 132
三种含微量元素的食品 132
有助听力的食品 132
菜汤要当天喝完 133
饭前先喝汤 133
能清除体内污染的五种食物 133
可助排铅的七种食物 133
香油对烟酒者的保健作用 133
吃蔬菜水果要多样化 134
多吃白萝卜三方 134
下酒菜有讲究 134
吃冰糖白木耳有讲究 134
吃蔬菜的讲究 134
有些蔬菜要连皮吃 134
水果催眠四法 135
吃桔子的窍门 135
鲜菠萝的正确吃法 135
吃藕的科学 135
骨头汤防衰老 136
适量吃肥肉有益健康 136
鱼肉的特殊功效 136
放心吃味精 136
提倡常吃五种菜 136
海藻的新功能 137
紫菜的保健价值 137
“超级食品”金针菇 137
江南名菜茭白宜忌 137
变饮食改脾气 138
吃碳水化合物情绪好 138
不同状态吃不同食物 138
使人愉快的食物 138
香瓜除烦热防暑气 139
丝瓜营养好 139
贝类食品的药用价值 139
九种食粥有益 139
黄瓜健身 139
西瓜健身 139
蔬菜水果生熟一起吃 140
营养丰富的橄榄 140
樱桃的食用 140
品柿宜思量 140
柿去涩的窍门 140
葡萄皮的好处 140
吃葱要抓时机 141
农历二月韭菜最好吃 141
肉宜与菜同吃的科学道理 141
鳝藕合吃营养价值高 141
吃皮蛋宜加姜醋汁 141
豆腐宜与海带同吃 141
荤索食油搭配吃 141
盛夏消暑吃紫菜二法 142
夏季多吃点醋 142
夏天多吃冬瓜 142
夏天宜吃点苦味食品 142
夏天多吃番茄 142
开水要烧沸三分钟 143
硬水不妨碍健康 143
预防夏日疲劳的西瓜盅 143
冬令十种肉食进补 143
四、饮品保健窍门 143
一天宜喝多少水 143
喝温开水的好处 143
净水器使用三窍门 144
纯水虽好慎喝为妙 144
晨起喝一杯开水 144
日饮三口 144
饮水禁忌四条 144
高血压患者八夏茶 145
喝红茶防中风 145
当心净水器毒藻 145
饮用气压瓶水的讲究 145
吃冷饮的科学 145
喝牛奶七不宜 146
吃酸奶好处多 146
防感冒“八饮” 146
使牛奶香味浓郁的窍门 146
中年男性常喝牛奶 146
煮豆浆的宜忌 147
饭前不宜喝饮料 147
喝豆浆五忌 147
身心健康的八条标准 148
心理健康的五个特点 148
给发烧患者喝饮料的窍门 148
五、心理保健窍门 148
怀揣“六心”益健康 149
心理老化的二十一种表现 149
抑郁症的八种表现及对策 150
写日记可除病 150
消除精神压力二十法 150
自我改造梦境三法 151
避免做恶梦四法 151
受突然打击应变四法 152
香水可调节精神 152
摇篮曲胜过安眠药 152
气味能改变人的心态 152
消除烦躁情绪的妙方 153
生活应该常更新 153
克服怯懦五诀窍 153
止呃八法 155
治伤食八法 155
家庭医护篇 155
一、家庭治疗窍门 155
便血自我诊断 156
治疗糖尿病八法 156
在家防治痔疮二法 157
治痔疮八方 157
治脱肛三法 157
鉴别五种上腹疼痛 158
治腹痛三法 158
脂肪肝病因及治疗 158
治黄疸二法 158
自我识别胆绞痛 158
防高血压的“三松” 159
防止起立头晕 159
治肾三方 159
巧治腰痛 159
运动法治偏头痛 159
浸水法治偏头痛 159
薰蒸法治偏头痛 159
治头痛二法 159
降血压八法 160
自测血压八要诀 160
治心绞痛妙法 161
指压六法防治冠心病 161
治支气管炎八法 162
维生素C加铜防流感 162
治疗感冒八法 162
感冒不愈与牙刷有关 162
治咳嗽八方 163
化痰止咳四法 163
防治口腔病八法 164
消除“呼噜”八策 164
外敷治咳二法 164
耳鸣五种治法 165
防耳聋方法 165
治口腔水泡三法 165
迷了眼的处理方法 165
治疗脚气八法 166
治咽喉肿痛五法 166
治耳内奇痒三法 166
疏通鼻塞四法 166
喉炎防治四法 166
牙膏防治感染 167
治风湿疹秘方 167
治疗狐臭八法 167
治疗皮肤皲裂五法 168
消肿四法 168
手背勤拍打除黑斑 168
治鹅掌风三则 168
治鸡眼四方 168
消痱三法 169
醋蛋白治灰指甲 169
止痒三法 169
防治冻疮五法 169
治疮四法 169
识别八种关节炎 170
治牙痛八法 170
治疗“针眼”的窍门 171
六种病不宜热敷 171
治小腿抽筋二法 171
治盗汗二秘方 171
治疗鼻出血的妙方 172
治疗过敏性鼻炎的妙方 172
医治眼皮浮肿的窍门 172
治疗急性结膜炎的窍门 172
治疗喉痛音哑的妙方 173
医治咽喉肿痛的妙方 173
治疗“倒牙”的窍门 173
医治偏头痛的窍门 174
医治头痛的妙方 174
治疗中耳炎的窍门 174
防治胃肠疾病的妙方 175
医治胃痛的窍门 175
治疗高血压的妙方 175
医治消化不良的妙方 175
医治三叉神经痛的妙方 176
辅助治疗泌尿道感染的妙方 176
治疗单纯性腹泻的窍门 176
缓解腹痛的窍门 176
医治气管炎的妙方 176
治疗冻疮的妙方 177
医治跌打损伤的窍门 177
治疗遗精的妙方 177
医治脓疮的妙方 177
医治手掌脱皮的窍门 178
医治水泡的妙方 178
医治轻度冻伤的窍门 178
医治落枕的窍门 179
治汗手、汗脚的妙方 179
医治和预防痱子的妙方 180
医治蚊虫叮咬窍门 180
治疗关节扭伤的窍门 180
医治幼儿小外伤的窍门 180
治疗神经性皮炎的窍门 180
治疗湿疹的妙方 180
治疗经前综合症的妙方 181
医治产妇乳头破裂的窍门 181
除去打针硬块的妙方 181
治疗蜇伤的窍门 181
咬断体温表的处理 182
吃错药的应急处理三法 182
治疗手颤的妙方 182
二、家庭急救窍门 182
治烫伤八法 182
蜂、蝎蜇伤应急处理三法 182
导物误入五官处理八法 183
食物中毒的家庭急救 183
解食物中毒四法 183
便于他人救护自己的窍门 184
从着火楼房中逃生的窍门 184
如果小虫入耳 184
鼻出血后的急救 184
游泳抽筋的应急措施 184
心脏病患者自救妙方 185
在急救中保护大脑的妙方 185
通用的止血窍门 185
判断出血量大小的窍门 185
处置被利器割伤的窍门 185
排除吞入消化道内异物 186
拔刺窍门 186
翻上眼皮的窍门 186
智取进入眼内灰尘的妙方 186
中药汤剂服法种种 187
六神丸四种新功能 187
应急处理小外伤的窍门 187
三、用药储药窍门 187
吃药可口二法 187
药物影响化验结果 188
滥用止痛药八害 189
考试期间慎用药 189
呕吐服药三法 189
吃药讲究姿势 189
干吃药片害处大 189
吃药忌糖 189
不宜同服的中成药和西药 190
不宜同服的中西药 190
配备家庭药箱 191
打针松弛法 191
忌醋的药 191
心血管胃肠药忌酱 191
盐对降压利尿药不利 191
镇静剂与骨折 191
吃药的窍门 192
保护维生素五法 192
家中备些口服补液盐 192
服用维生素C的窍门 193
口服钙片的窍门 193
选用泻药的窍门 193
服用降血压药的窍门 193
服用硝酸甘油的窍门 193
煎中药的窍门 194
滴加眼药的窍门 194
滴鼻药的妙方 194
滴加耳药的窍门 194
看肚脐知健康六则 195
从腰围知寿命 195
四、预防保健窍门 195
看鼻子知健康 195
从脸部了解健康状况 195
望舌诊病十八法 196
从瞳孔看疾病三法 196
从大便八色中辨病 196
从指甲颜色辨别疾病五则 197
尿的“红橙黄绿青蓝紫” 198
口腔异味辨病法 198
体内时钟一览 199
颜色汗四种 199
动脉硬化四个信号 200
苹果体型易得心脏病 200
心脏痛的自我诊断八条 200
心脏病早期的八症兆 200
预防心绞痛八法 201
动脉硬化自我防治八法 201
预防夜间心绞痛的窍门 202
预防中风的窍门 202
心肌梗塞五征兆 202
冠心病信号——耳垂皱纹 202
预防近视的妙方 203
防治胆结石的妙方 203
预防晕车的窍门 203
预防胃病的窍门 203
检测和改善肝功能的妙方 204
检测心血管疾病的妙方 204
预防游泳后耳朵发炎的窍门 204
预防醉酒的妙方 204
自我检测乳腺癌的妙方 204
保护牙齿的窍门 205
自查自检疾病的窍门 205
益智健脑的窍门 206
保护嗓子滋润咽喉的妙方 207
腰部保健窍门 207
消除脸部皱纹的窍门 208
防面部早生皱纹四法 208
美容减肥篇 208
一、美容护肤窍门 208
简易护肤美容六法 208
俄罗斯民间美容七秘方 209
美容秘验方 209
黄豆粉养颜窍门 209
丝瓜美容窍门 209
四种美容食品 210
维生素A与眼睛 210
名模明星养颜三秘方 210
枣蜜核桃能美容 210
饮食能改变肤色 211
苦瓜使皮肤健美 211
保护皮肤的五种食品 211
五种健美食品 211
用水美容妙法 212
美容八忌 212
护肤新方 213
消除下眼睑下垂的好方法 213
鸡蛋与吹口哨美容法 213
中老年妇女美容妙方 214
饮料美容妙法 214
指肚弹击美容法 214
“再生”时间美容法 214
咀嚼美容妙法 214
自制美容保健面膜 215
护肤美肤窍门 216
居室生活的美容妙方 216
洗脸的窍门 217
自测皮肤性质的窍门 217
使皮肤变白的食疗妙方 217
淡雅柔美化妆七技巧 218
二、化妆小窍门 218
洗澡的窍门 218
美目化妆四法 219
按脸型化妆六法 219
化妆的窍门 220
巧画眼线二秘方 220
中年女性化妆八诀 220
使用化妆品的窍门 221
戴眼镜者化妆的窍门 221
化生活淡妆的窍门 222
使用口红（唇膏）的窍门 222
使用香水的窍门 223
敷粉底霜的窍门 223
选购男士化妆品的窍门 224
选购新娘化妆品的窍门 224
醋使指甲油长久光泽 224
三、选购化妆品窍门 224
安全使用化妆品的窍门 225
选购老年人化妆品的窍门 225
识别护肤水的窍门 226
识别化妆品质量的窍门 226
识别变质化妆品的窍门 226
防止化妆品感染的窍门 227
保管化妆品的窍门 227
选购香水的窍门 228
选购香粉的窍门 228
选购雪花膏的窍门 229
选购冷霜的窍门 229
保存香水的窍门 229
选购清洁霜的窍门 229
选购清洁露的窍门 229
选用洗面奶的窍门 229
选购粉底霜的窍门 229
选购摩丝的窍门 230
选购洗发香波的窍门 230
选购浴油的窍门 230
选购双层化妆水的窍门 230
选购减肥化妆品的窍门 230
选购眼线液的窍门 230
选购发乳的窍门 230
选购洗发水的窍门 230
选购胭脂的窍门 231
选购喷发胶的窍门 231
选购染发剂的窍门 231
选购拔眉镊子的窍门 232
选购睫毛夹的窍门 232
选购胭脂刷的窍门 232
选购口红（唇膏）的窍门 232
选购眼影刷的窍门 232
美发食谱 233
四、美发护发窍门 233
选购眼线笔的窍门 233
选购眼影的窍门 233
选购眉笔的窍门 233
选购睫毛膏的窍门 233
选购防晒化妆品的窍门 233
选购指甲油的窍门 233
选购乳液的窍门 233
护发八诀 234
防黄发的食物 234
乌发的食物 234
把握发质选择发型 235
保持发型五窍门 235
按脸型选发型八诀 236
啤酒护发诀窍 237
盐水洗头治脱发 237
防止脱发八法 237
护发梳头的妙方 238
使头发乌亮茂盛的妙方 238
简易法测量肥胖 239
判断自己胖瘦的妙方 239
留长发的窍门 239
染发窍门 239
处理头发分叉的窍门 239
五、减肥健美窍门 239
豆腐渣防治肥胖症 240
自然减肥五法 240
提前进餐减肥法 240
保持“三围”三法 241
步行减肥五种讲究 241
辣椒与减肥 241
枸杞子减肥法 241
最好的减肥水果——番石榴 241
连皮柠檬能减肥 241
减肥的原则性窍门 242
邓丽君公开减肥妙方 242
减少腹部脂肪三法 242
二十秒钟腹部减肥操 242
减肥妙方十四法 243
女性产后防止变胖的窍门 245
选购微型彩电的窍门 246
选购大屏幕彩电的窍门 246
家用电器篇 246
使用画中画电视机的窍门 247
使用微型液晶彩电的窍门 247
使用大屏幕彩电的窍门 247
选购家用摄像机的窍门 248
保存录像带的窍门 248
使用遥控器的窍门 248
使用家用摄像机的窍门 249
选用摄像机电池的窍门 250
保养家用摄像机的窍门 250
选购激光（CD）唱机的窍门 251
家庭摄象的窍门 251
保养激光唱机的窍门 252
使用激光唱机应注意的窍门 252
操作激光唱机的窍门 252
选购激光影碟机的窍门 253
维护激光影碟机的窍门 254
使用激光影碟机的窍门 254
选购VCD的窍门 255
使用VCD的窍门 256
选购DVD新技术标准的窍门 256
使用VCD影碟片的窍门 257
选购VCD影碟片的窍门 257
给VCD碟片治伤的窍门 258
保养VCD碟片的窍门 258
使用激光唱片的窍门 259
选购CD唱片种类的窍门 259
清洗碟片的窍门 259
选购CD唱片的窍门 259
选择卡拉0K机的窍门 260
保存激光唱片的窍门 260
清洁激光唱片的窍门 260
选购卡拉OK伴唱机的窍门 261
保养卡拉OK伴唱机的窍门 262
使用卡拉OK伴唱机的窍门 262
选购立体声唱机的窍门 263
使用话筒的窍门 263
选择组合音响种类的窍门 264
选购组合音响的窍门 264
选购进口音响的窍门 265
保养组合音响的窍门 265
使用组合音响的窍门 265
选购多媒体音箱的窍门 266
选购音箱的窍门 266
选购收录机的窍门 267
音响器材避震的窍门 267
选择AV用音箱的窍门 267
使用收录机的窍门 268
保养收录机的窍门 269
使用收录机省电的窍门 269
选购随身听的窍门 270
选购录音磁带的窍门 270
选购原装录音磁带的窍门 270
保养随身听的窍门 271
使用随身听应注意的窍门 271
使用随身听的窍门 271
选购电风扇品种的窍门 272
选购电风扇的窍门 272
安装使用电风扇的窍门 273
检查电风扇运转的窍门 273
降低电风扇耗电量的窍门 274
维护电风扇的窍门 274
选购进口空调器的窍门 275
吊扇启用前检查的窍门 275
收藏电风扇的窍门 275
电风扇启用前检查的窍门 275
安装窗式空调的窍门 276
家庭安装空调美观的窍门 276
家庭安装空调大小的窍门 276
使用空调的窍门 277
安装分体壁挂式空调的窍门 277
使用空调省电的窍门 278
安全使用空调的窍门 278
空调停用后保养的窍门 279
保养空调的窍门 279
空调房内节能的窍门 279
选购电取暖器的窍门 280
重新用空调的窍门 280
制冷空调过冬的窍门 280
收藏空调的窍门 280
选购电热毯的窍门 281
使用电取暖器的窍门 281
选择电热毯最佳温度的窍门 282
使用电热毯的窍门 282
选购电热毯规格的窍门 282
选购空气净化器的窍门 283
使用电热毯节电的窍门 283
保养电热毯的窍门 283
清洗电热毯的窍门 283
选购空气加湿器的窍门 284
清洗空气净化器的窍门 284
使用空气净化器的窍门 284
保养空气净化器的窍门 284
使用空气去湿器的窍门 285
选购空气除湿器的窍门 285
选购空气加湿器种类的窍门 285
使用空气加湿器的窍门 285
保养空气加湿器的窍门 285
保养换气扇的窍门 286
使用换气扇的窍门 286
保养空气去湿器的窍门 286
选购换气扇的窍门 286
选购吸尘器的窍门 287
保养家用打蜡机的窍门 287
选购家用打蜡机的窍门 287
使用家用打蜡机的窍门 287
使用吸尘器的窍门 288
选购电吹风的窍门 289
保养吸尘器的窍门 289
使用电吹风的窍门 290
使用电动剃须刀的窍门 291
选购电动剃须刀的窍门 291
保养电吹风的窍门 291
用电吹风吹发型的窍门 291
选购电热卷发器的窍门 292
保养电动剃须刀的窍门 292
使用电动按摩器的窍门 293
选购电动按摩器的窍门 293
使用电热卷发器的窍门 293
使用蒸汽式卷发器的窍门 293
判断普通型电熨斗温度的窍门 294
使用电熨斗省电的窍门 294
选购电熨斗的窍门 294
使用电熨斗的窍门 294
使用自动调温型电熨斗的窍门 295
选购自动调温型电熨斗的窍门 295
使熨斗保持清洁光亮的窍门 295
保养电熨斗的窍门 295
蒸汤电熨斗加水的窍门 296
使用蒸汤电熨斗的窍门 296
选购蒸汽电熨斗的窍门 296
选购燃气热水器的窍门 297
选购热水器的窍门 297
安装燃气热水器的窍门 298
使用烟道式燃气热水器的窍门 299
使用排气式燃气热水器的窍门 299
安装电热淋浴的窍门 300
选购电热淋浴器的窍门 300
检查热水器的窍门 300
热水器防水垢的窍门 301
保养太阳能热水器的窍门 301
使用电热淋浴器的窍门 301
安装太阳能热水器的窍门 301
选购家用电脑的窍门 302
使用电气洗面器的窍门 302
使用超声波洗面器的窍门 302
使用家庭电脑的窍门 303
选购电脑键盘的窍门 303
选购电脑学习机的窍门 303
放置家用电脑的窍门 304
使用电脑应注意的窍门 304
家用电脑的防护窍门 305
识别家用电脑的窍门 306
延长家用电脑寿命的窍门 306
保养家用电脑的窍门 306
识别盗版光盘的窍门 307
识别真假磁盘的窍门 307
保管软盘的窍门 308
使用软盘的窍门 308
选购电脑辞典记事簿的窍门 309
使用电脑记事簿的窍门 309
选购电脑记事簿的窍门 309
使用打印机的窍门 310
选购打印机的窍门 310
选购电话机应注意的窍门 311
识别特种电话号码的窍门 312
保养电话机的窍门 312
使用电话机应注意的窍门 312
识别家用电话被盗打的窍门 314
电话机＃和*的用途 314
识别信号音的窍门 314
打电话的窍门 315
识别拒付通话费的窍门 315
节省电话费的窍门 316
打热线电话的窍门 316
选购无线移动电话的窍门 317
保养寻呼机的窍门 317
选购寻呼机的窍门 317
使用寻呼机的窍门 317
使用手机应注意的窍门 318
使用无线移动电话的窍门 318
选购传真机的窍门 319
安全使用无线移动电话的窍门 319
防止手机被盗用的窍门 319
选购照相机的窍门 320
摆放传真机的窍门 320
保养传真机的窍门 320
选购家用电子游戏机的窍门 321
保养照相机的窍门 321
使用电子照相机的窍门 321
保养手掌游戏机的窍门 322
使用手掌游戏机的窍门 322
使用家用电子游戏机的窍门 322
保养家用电子游戏机的窍门 322
选购手掌游戏机的窍门 322
选购电子打火机的窍门 323
使用电子表的窍门 323
选购指针式电子表的窍门 323
选购数字式电子表的窍门 323
选购袖珍电子计算器的窍门 324
放置电子灭虫灯的窍门 324
选购电热驱蚊器的窍门 324
使用电热驱蚊器的窍门 324
选购电动缝纫机的窍门 325
保养电子计算器的窍门 325
使用袖珍电子计算器的窍门 325
识别假冒伪劣电池的窍门 326
选购干电池的窍门 326
使用电动缝纫机的窍门 326
选购电冰箱的窍门 327
使用充电式电器的窍门 327
保存干电池的窍门 327
使用干电池节电的窍门 327
选购电冰箱容积的窍门 328
选购冰箱内冷方式的窍门 329
选购电冰箱类型的窍门 329
使用电冰箱的窍门 330
选购电冰箱星级标准的窍门 330
使用电冰箱新功能的窍门 331
搬动电冰箱的窍门 332
夏季使用电冰箱的窍门 333
冬季使用电冰箱的窍门 333
安放电冰箱的窍门 333
电冰箱节电的窍门 334
延长电冰箱使用寿命的窍门 334
除电冰箱异味的窍门 336
防止电冰箱产生异味的窍门 336
测算电冰箱耗电量的窍门 336
电冰箱存放食品期限的窍门 338
电冰箱贮存食品的窍门 338
防止电冰箱内生真菌的窍门 338
降低电冰箱噪声的窍门 339
电冰箱停电时的应急窍门 339
电冰箱贮存食品的窍门 339
选购抽油烟机的窍门 340
保养电冰箱的窍门 340
使用抽油烟机的窍门 341
安装抽油烟机的窍门 341
选购不沾油抽油烟机的窍门 341
快速清洗抽油烟机的窍门 342
保养抽油烟机的窍门 342
使用洗碗机的窍门 343
选购洗碗机的窍门 343
防油烟机油垢的窍门 343
维护洗碗机的窍门 344
安装电子消毒柜的窍门 345
选购电子消毒柜的窍门 345
选购手动擦窗器的窍门 346
使用净水器的窍门 346
使用电子消毒柜的窍门 346
维护电子消毒柜的窍门 346
使用多用食品加工机的窍门 347
选购多用食品加工机的窍门 347
保养手动擦窗器的窍门 347
选购蔬果榨汁机的窍门 348
使用食品搅拌机的窍门 348
选购食品搅拌机的窍门 348
选购电咖啡壶的窍门 349
保养自动豆浆机的窍门 349
使用自动豆浆机的窍门 349
使用电咖啡壶的窍门 350
使用电水壶的窍门 351
选购电水壶的窍门 351
选购微波炉的窍门 352
使用微波炉的窍门 353
安置微波炉的窍门 353
使用电脑控制微波炉的窍门 354
用微波炉加热食品的窍门 355
用微波炉进行解冻的窍门 355
用微波炉烹饪的窍门 356
用微波炉保鲜蔬菜的窍门 357
微波烹饪时保存营养的窍门 357
使用微波炉的新窍门 358
选用微波炉炊具的窍门 359
选择微波炉器皿的窍门 360
选购电饭煲（锅）的窍门 361
微波炉微波泄漏的检查窍门 361
清洗微波炉的窍门 361
使用电饭煲的窍门 362
使用电饭煲省电的窍门 363
选购电火锅的窍门 364
保养电饭煲的窍门 364
选购电磁灶的窍门 365
使用电火锅的窍门 365
使用电磁灶的窍门 366
保养电磁灶的窍门 367
选择电磁灶炊具的窍门 367
保养电炒锅的窍门 368
使用电炒锅的窍门 368
选购电炒锅的窍门 368
选购电烤箱的窍门 369
保养电子砂锅的窍门 369
使用电子砂锅的窍门 369
保养电烤箱的窍门 370
烘烤各类食物时间的窍门 370
使用电烤箱的窍门 370
选购多士炉的窍门 371
保养三明治炉的窍门 371
使用餐具烘烤箱的窍门 371
选购三明治炉的窍门 371
使用三明治炉的窍门 371
选购洗衣机的窍门 372
使用多士炉的窍门 372
摆放洗衣机的窍门 373
掌握洗衣机用水量的窍门 374
使用洗衣机的窍门 374
掌握洗衣机洗涤温度的窍门 375
洗衣机使用洗涤剂的窍门 375
掌握洗衣机洗涤时间的窍门 375
使用洗衣机掌握用水的窍门 375
洗衣机节电的窍门 376
洗衣机洗涤细软织物的窍门 376
使用洗衣机掌握水位的窍门 376
洗衣机洗涤锦纶织物的窍门 376
洗衣机洗涤涤纶织物的窍门 376
洗衣机洗涤维纶织品的窍门 376
洗衣机洗涤丝毛织品的窍门 376
洗衣机洗涤棉麻织品的窍门 376
洗衣机防漏电的窍门 377
洗衣机防潮的窍门 377
保养洗衣机的窍门 378
洗衣机防生锈的窍门 378
洗衣机防噪声的窍门 378
选购干衣机的窍门 379
怎样使房间显得宽敞 380
布置房间的简易缩排法 380
家居装饰篇 380
一、居室美化窍门 380
布置房间六要素 380
夏天怎样使房间更凉快 381
布置家具三要诀 381
使居室明亮的诀窍 381
莫打通居室与阳台隔墙 381
家庭灯光选配的科学 382
巧用纺织装饰品 382
玻璃镜面的妙用 382
怎样用工艺品点缀居室 382
怎样用盆景盆花点缀房间 383
摆放家具电器八讲究 383
怎样选择客厅灯具 383
墙面挂饰有学问 384
居室色彩巧安排 384
摆花布置房间的学问 384
怎样美化结婚新房 385
布置卧室的诀窍 385
怎样充分利用屋角 386
巧用空间 386
布置书房有窍门 386
怎样布置厨房 386
怎样布置小房间 387
家具陈列设计法 387
营造室内飘香氛围七诀窍 387
房间保温方法 387
家庭装潢防火措施 387
布置新潮房间的窍门 388
室内装饰的窍门 389
为长者布置房间的窍门 389
粉刷墙面的几个关键问题 390
怎样刷制彩色墙面 390
贴图挂物的窍门 390
挂窗帘的窍门 390
二、居室装饰窍门 390
粉刷墙面小窍门 390
怎样在水泥墙面上贴画 391
花纸裱糊墙面要得法 391
冬季油漆、粉刷的注意事项 391
怎样切割瓷板砖 392
简单易行的地板上蜡法 392
怎样自己拼铺木地板 392
铺地板四法 392
化纤地毯去污法 393
怎样选择地毯的颜色 393
清除陶瓷锦砖污迹的方法 393
简易瓷砖打孔法 393
灶面瓷砖防裂法 393
三、生活类用品 393
家具颜色巧选择 393
如何选择窗帘的颜色 394
化纤地毯的选择 394
铺地毯有讲究 394
防地毯卷角的窍门 394
旧家具换新法 395
各类家具保养法 395
巧用“S”钩挂窗帘 395
怎样选择沙发 395
选购石英挂钟的窍门 396
金属家具重新装饰法 396
怎样保护木家具 396
巧为金属家具换新装 396
保养座钟的窍门 397
选购座钟的窍门 397
使用石英钟表的窍门 397
选购名牌手表的窍门 398
选购机械手表的窍门 398
选购闹钟的窍门 398
选购眼镜的窍门 399
金属表带去污的窍门 399
使手表保持光亮的窍门 399
除去手表内潮气的窍门 399
使手表蒙翻新的窍门 399
近视眼选配太阳镜的窍门 400
选购旅游太阳镜的窍门 400
戴眼镜的窍门 400
挑选隐形眼镜的窍门 401
选购变色眼镜的窍门 401
选购太阳镜镜片的窍门 401
识别劣质眼镜的窍门 402
选购眼镜片的窍门 402
选购水晶眼镜的窍门 402
选购老花镜的窍门 402
选购眼镜架的窍门 402
防眼镜下滑的窍门 403
防眼镜生水汽的窍门 403
识别真假水晶眼镜的窍门 403
保养眼镜的窍门 403
识别冒牌自行车的窍门 404
选购自行车的窍门 404
除去镜片上油污的窍门 404
选购摩托车头盔的窍门 404
寒冬防止自行车跑气的窍门 405
骑变速车的卫生窍门 405
夏天使用自行车的窍门 405
保养自行车的窍门 406
使用牙刷的窍门 407
选购牙刷的窍门 407
使用药物牙膏的窍门 408
选购牙膏种类的窍门 408
选购牙膏质量的窍门 408
使用牙膏的新窍门 409
正确选用药物牙膏的窍门 409
选购香药皂类型的窍门 411
选购夏季浴皂的窍门 411
选购洗衣粉的窍门 412
选购老年人香皂的窍门 412
选购香皂的窍门 412
选购毛巾的窍门 413
使用洗衣粉的窍门 413
洗涤毛巾被的窍门 414
使用毛巾被的窍门 414
夏季使用毛巾的窍门 414
延长毛巾使用寿命的窍门 414
使变硬的毛巾复软的窍门 414
选购毛巾被的窍门 414
选购床罩的窍门 415
选购床单的窍门 415
选购毛巾毯的窍门 415
选购枕头的窍门 416
选购床垫的窍门 416
放置钢琴位置的窍门 417
选购钢琴型式的窍门 417
四、文体类用品 417
选购钢琴的窍门 417
选购电子琴的窍门 418
钢琴防潮的窍门 418
保养钢琴的窍门 418
选购小提琴的窍门 419
保养电子琴的窍门 419
使用电子琴的窍门 419
选购吉他的窍门 420
选购手风琴的窍门 420
选购口琴的窍门 421
选购电吉他的窍门 421
使用健身器械锻炼的窍门 422
选购家庭健身器的窍门 422
冬季室内保暖的窍门 423
五、家居环境卫生 423
选购羽毛球拍的窍门 423
居室防潮的妙方 424
增加室内冬季湿度的窍门 424
洋葱巧擦玻璃窗 425
高效率高质量擦玻璃的窍门 425
夏季防止屋顶过热的妙方 425
消除室内噪音的妙方 425
冬季防止尘土入室的妙方 425
清洁家居十四法 426
消除室内烟味的妙方 426
消除地板上污痕的窍门 426
擦拭家具的妙方 426
擦拭浴缸三窍门 427
清洗马桶的窍门 427
家庭简易消毒五法 427
除厕臭三法 427
绒面沙发除尘法 428
除床上浮灰法 428
家庭地板去污四法 428
清除地毯污迹五法 428
尿壶除臭 428
壁橱防潮的窍门 428
选购蚊香的窍门 429
使用喷雾杀虫剂的窍门 429
放置卫生球的窍门 429
选购喷雾杀虫剂的窍门 429
驱除蚊虫叮咬的窍门 430
电蚊香片再利用的窍门 430
点蚊香的窍门 430
使用电蚊香的窍门 430
消灭苍蝇的窍门 431
蚊子叮人有选择 431
消灭蚊子的窍门 431
巧点蚊香 431
适合阳台种的花 432
六、花卉美化居室 432
驱蝇四妙法 432
灭蟑螂三法 432
驱除猫咪身上跳蚤的窍门 432
诱捕蟑螂的妙方 432
不宜摆放在室内的花 433
能净化环境的花卉 433
西晒阳台养花秘诀 433
君子兰断叶再植法 434
啤酒能使插花迟谢 434
插花经久八法 434
鲜花保鲜法 434
阿司匹林延长花期 434
受冻盆花复苏法 435
绣球花变蓝的秘诀 435
盆栽六窍门 435
水仙养植新法 435
茉莉花的栽种 435
盆栽花卉越冬要诀 436
秋天养花三法 436
适合夏天种的花 436
君子兰避暑法 436
检验花盆缺水三法 437
防止吊兰叶尖枯萎 437
浇花六法 437
夏季盆花浇水方法 437
盆花巧保湿二法 437
鲜桔皮解除花盆飞虫 438
自制杀虫剂四法 438
自制花肥的窍门 438
施肥二法 438
盆花缺肥的鉴别 438
养花除臭法 438
植物上灰土清洗法 438
瓦盆防裂法 439
调整开花时间 439
掌握家庭开支三原则 440
家庭储蓄划算六诀窍 440
家庭理财篇 440
一、储蓄保险 440
区别大额存单与定期存款 441
巧选储蓄品种五条 441
办理个人贷款要诀 441
办理家庭财产保险要诀 442
购物发票用处大 442
储蓄存款“搬家”法 442
丢失存折存单办挂失 442
股市金言 443
计算国库券收益率的方法 443
不予保险的家庭财产 443
参加保险搬家后别忘办手续 443
二、证券股票 443
八种不能买的房 444
购房“五证”要齐全 444
股票买卖成功五要诀 444
三、购房租屋窍门 444
多层住宅哪层最好 444
出国后如何保留公房 445
不办理房地产登记有后患 445
计算房屋面积的诀窍 445
充分运用买房公积金五要 445
消费者自我保护的窍门 446
消费者维护自己权益的窍门 446
四、消费购物窍门 446
消费者购买打折商品的窍门 447
消费者购买物品的窍门 447
消费者精明购物的窍门 447
消费者投诉成功的窍门 448
防购假冒伪劣商品的窍门 448
消费者掌握“新三包”的窍门 449
消费者要求索赔或补偿的窍门 449
识别奸商陷井的窍门 450
识别假冒伪劣商品的窍门 450
识别防伪标志的窍门 450
评价猫眼宝石二诀窍 451
玛瑙颜色与价值关系大 451
识别电子秤上玩鬼的窃门 451
五、怎样识别金银珠宝 451
识别玛瑙 451
区别翡翠与赝品六窍门 452
珍珠在国际市场的计价方法 452
“真玉”和“假玉” 452
慎购中缅边境翡翠玉料 452
评价钻石的四个“C” 453
水晶的鉴别法 453
选购翡翠玉镯的诀窍 453
评价翡翠的“十字口诀” 453
真猫眼石和假猫眼石 453
区别水晶与玻璃三法 453
祖母绿的鉴别法 454
宝石鉴别法 454
鉴别真假钻石简法 454
金刚钻石鉴别要点 454
计算K金中纯金含量的窍门 455
“K金”的含义 455
真假玉器的鉴定五法 455
灯光下看玉 455
识别真假象牙要诀 455
使钻饰日久常新三法 456
金饰品的洗整三法 456
珠宝首饰的不同形状 456
珠宝首饰的不同颜色 456
夜明珠黑夜发光的原因 456
假人民币识别八法 457
钱币的保养七窍门 457
银饰品的洗整三法 457
选购玉镯时买单个还是成对 457
六、其他 457
有收藏价值的六种图书版本 458
真伪港币鉴别法 458
识别真假美钞四要诀 458
集邮二法 459
认识邮票志号四诀窍 459
书画防霉二法 459
投资邮票三窍门 459
收集粮票的要诀 460
邮票翻新八法 460