《西餐餐厅服务手册》PDF下载

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作　　者：（法）阿密桑等著；田长江译
出版社：北京：中国旅游出版社
出版年份：1991
ISBN：7503202939
页数：148 页

图书介绍：著者原题:雷蒙·阿密桑:本书较全面地介绍了西餐餐厅服务的知识。

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