第十三章 热化学 1
13-1 化学反应中能量的关系 1
13-2 反应热 4
13-3 热量的单位、量度及热化学反应与质能互变 11
13-4 标准生成热与燃烧热 14
13-5 赫士定律 17
13-6 工业反应中的质能效应 20
13-7 勃恩—哈伯循环(Born-Habor Cycle) 21
习题十三 23
第十四章 化学反应速率及化学平衡 25
14-1 反应速率 25
14-2 反应机构 28
14-3 影响化学反应的因素 31
14-4 催化剂与催化作用 41
14-5 可逆反应(Reversible reaction) 45
14-6 化学平衡(Chemical equilibrium) 47
14-7 平衡常数(Equilibrium constants) 51
14-8 气体反应的平衡方程式 54
14-9 平衡常数的应用 55
14-10 影响化学平衡的因素 64
14-11 均匀系与不均匀系平衡 71
习题十四 75
第十五章 非金属元素 78
15-1 硫族元素(Sulfur family) 78
15-2 硫及其化合物(Sulfur and its compounds) 80
15-3 硒和碲 88
15-4 氮族元素 89
15-5 氮及其化合物 90
15-6 磷、砷、锑与铋概说 97
15-7 磷及其化合物 99
15-8 肥料(Fertilizer) 104
15-9 砷、锑与铋及其化合物(Arsenic,Antimony,bismuth and their compounds) 108
15-10 碳族元素(Family of carbon) 111
15-11 碳及其化合物(carbon and its compounds) 112
15-12 矽及其化合物 117
15-13 玻璃和水泥 124
15-15 硼及其化合物 125
15-14 硼族元素 125
习题十五 128
第十六章 氧化还原及电化学 130
16-1 氧化与还原反应(Oxidation-reduction reactions) 130
16-2 氧化剂与还原剂(Oxidazing agents and Reducing agents) 131
16-3 氧化还原反应方程式的平衡 132
16-4 化学电池 138
16-5 标准还原电位(Standard reduction potentials) 140
16-6 浓度效应对於电池电位的关系 148
16-7 化学电池的作用 151
16-8 铅蓄电池及其他电池 156
16-9 电解 159
16-10 能士特(Nernst)方程式 164
16-11 电镀与电解精制 165
16-12 腐蚀(Corrosion) 167
习题十六 169
第十七章 金属及其冶炼 172
17-1 冶金 172
17-2 铝 174
17-3 铝的化合物 179
17-4 锡和铅 181
17-5 铁的存在和性质 189
17-6 铁之冶炼 190
17-7 钢的冶炼 194
17-8 铁的化合物 196
17-9 合金 198
17-10 铜和铜合金 203
17-11 镍及镍合金 208
17-12 汞及其化合物 210
习题十七 214
第十八章 过渡元素 216
18-1 过渡元素概说 216
18-2 过渡元素的通性 218
18-3 铜族 223
18-4 铁族 234
18-5 铂族 239
18-6 锌族 243
18-7 铬族 248
18-8 其他过渡元素 253
18-9 颜料 256
习题十八 261
第十九章 有机化学 263
19-1 有机化合物 263
19-2 烃 264
19-3 官能基 276
19-4 醇类与酚类 281
19-5 醛类与酮类 286
19-6 有机酸与其酯类 292
19-7 石油及其炼制 297
19-8 炸药及染料 300
习题十九 305
第二十章 生物化学 308
20-1 醣类(Carbonhydrates) 308
20-2 油脂 313
20-3 蛋白质 316
20-4 胺基酸类 321
20-5 营养必需的胺基酸类 324
20-6 酵聚 327
20-7 维生素(Vitamin) 331
20-8 激素(Hormones) 340
20-9 食物 343
20-10 核酸 346
20-11 药物 350
习题二十 357
第二十一章 胶体化学 358
21-1 胶体溶液的状态及种类 358
21-2 胶体溶液的制法 362
21-3 胶体溶液的性质 365
21-4 乳化 369
21-5 透析与胶体溶液的精制 370
21-6 胶体溶液的凝析 372
21-7 亲水胶溶体的特性及盐析 374
21-8 电泳动洒电渗透 375
21-9 界面活性剂(Surfactants) 378
习题二十一 384
22-1 天然聚合物及合成聚合物 386
第二十二章 聚合物化学 386
22-2 加成聚合物 388
22-3 缩合聚合物 389
22-4 合成纤维 391
22-5 塑胶 392
22-6 橡胶 393
习题二十二 396
第二十三章 核化学 397
23-1 放射性的发现 397
23-2 放射性元素 399
23-3 放射线 400
23-4 原子核的安定性 404
23-5 放射性元素的衰变 407
23-6 人造放射性 411
23-7 核分裂 411
23-8 核熔合 415
23-9 原子炉与核能发电 416
23-10 核能的和平用途 419
23-12 放射性单位,居理 421
23-11 放射性元素用作示踪剂 421
23-13 利用碳14测定年代 422
23-14 盖革计数器(Geiger counter) 424
习题二十三 425
第二十四章 地球化学 427
24-1 地球的构造及组成 427
24-2 岩圈(Lithosphere) 431
24-3 水圈(Hydrosphere) 434
24-4 气圈(Atomosphere) 436
24-5 行星化学 440
24-6 陨石 441
24-7 行星的大气圈 441
24-8 太阳 443
24-9 星球 443
24-10 地球化学与人类生活 444
习题二十四 445
附录 447
索引 456