一、绿色营销 1
1A 麦当劳：麦当劳的环境战略 3
引言 3
公司背景 4
联合工作组 6
麦当劳的环境战略 6
源头减少 7
重复使用 9
回收利用 9
前景 11
堆肥 11
简要分析 12
附录1 目前可以节约资源的项目 13
附录2 部分环保组织的情况 14
1B 麦当劳：对蛤壳式餐盒的争论与麦当劳的决定 17
争论的背景 17
包装物在废物中的比重 18
蛤壳式包装、纸壳包装和软包装 18
工作组采用了生命周期方法 19
生命周期清单数据——对蛤壳式餐盒的决策 20
麦当劳的决定 26
简要分析 27
1C 麦当劳：维持麦当劳的环保成果 29
引言 29
麦当劳的运作策略 29
产品线 30
快速食品行业 31
（牛肉）汉堡市场 32
可持续发展的挑战 33
牛肉和环境 34
牛肉从哪里来 35
简要分析 36
2 丹麦瓶子：欧共体与丹麦王国的争执 39
引言 39
背景 39
环境和统一欧洲法案 40
关税和贸易总协定（GATT）诸方面 41
欧洲委员会的理由 41
丹麦的理由 43
辩护律师的观点 44
裁决 45
简要分析 46
3 孟山都公司：寻求可持续发展的能力 47
引言 47
农业：21世纪可持续发展的推动力 48
不断降低的产出 49
人口和收入增长 49
城市化 49
环境 49
生命科学：一个正在变革的行业 50
农业生物科技／综合农业业务：部门概览 52
农用化学产品 52
全球种子市场 53
农业生物科技途径 53
生物科技和农业供应链 54
起始阶段：从公司成立到1972年 54
为生命科学创造条件 55
罗伯特·夏皮罗和生命科学：通向可持续发展之路 56
罗伯特·夏皮罗：可持续发展的远见 56
生物科技与可持续发展 57
实施可持续发展 58
向生命科学的转型 59
平等的合并 61
基因工程产品投放市场 62
农业生物技术时机 62
生物科技和农民的认可 63
生物科技和消费者的认可 64
反生物科技运动 65
消费者和国内社会 66
政府许可 66
相关利益团体的管理 66
财务和经营业绩 67
成功还是生存 68
1998年：酝酿危机 69
孟山都的媒体行动 69
Grameen—孟山都合资 69
孟山都和终结者专利 70
对转基因马铃薯的争论 70
政府的行动 70
孟山都和AHP：合并行动失败 70
蝴蝶和转基因花粉 71
1999年：对转基因有机体支持的崩塌 71
非政府组织蜂拥而动 72
欧盟国家政府的反应 72
转基因有机体：市场的较量 72
转基因有机体：初步的影响研究 73
孟山都公司和生命科学：一个时代的结束 74
简要分析 75
附录1给MohammadYunus教授的电子邮件 76
附录2基因工程技术 78
4 德嘉鞋业：创建环保的鞋业公司 81
引言 81
管理团队 82
鞋业市场 83
生产和原材料 86
德嘉鞋的市场 87
市场营销和推广 88
定价策略 90
1993年春季系列 91
德嘉的应对 91
产品发布 91
简要分析 94
附录消费者特征 96
二、环境会计与绩效 97
5 波音公司：环境保护成本的会计处理 99
引言 99
波音公司和777 99
Everett市 100
《华盛顿州环境政策法案》 100
《1991年增长管理法案》 100
特定地区的环保 101
环保要求 101
厂区周围的环保 101
缓解厂区周围的交通拥挤状况 102
缓解就业带来的其他影响 102
环保最低总开支 102
波音的反应 102
环保工作的会计处理 103
思考题 103
简要分析 104
附录1 华盛顿州环境政策法案 105
附录2 波音公司与Everett市的环保成本协议介绍 106
附录3 特殊的环保措施会计处理审计报告 112
附录4 来自波音公司管理会计小组的白皮书 115
附录5 波音公司税务小组做内部报告时提及的营业费用 118
6．复合涂料公司：闲置生产场地如何处置 119
引言 119
Balmer咨询公司部门间备忘录 119
公司背景 120
管理层的变更导致新的销售活动 121
环境审核 122
对复合涂料公司部门结构的粗略观察 122
初步意见 123
涂料厂原厂址的处置 123
简要分析 126
附录1 事件年表 128
附录2 相关资料 128
附录3 有关原涂料生产厂址的其他数据 134
7．PlataneraRioSixaola,S.A．公司：世界首家获Eco-O．K．的香蕉种植园 135
引言 135
公司历史 136
德国的香蕉市场 137
香蕉产业 138
产品分销 138
促销 138
香蕉的历史 139
哥斯达黎加在世界香蕉行业的地位 140
哥斯达黎加的香蕉市场 141
栽种香蕉的环境问题 141
哥斯达黎加的香蕉政策 142
哥斯达黎加传统的香蕉耕作 142
Eco-O．K．香蕉的耕作 144
PlataneraRioSixaola和Eco-O．K．香蕉耕作的比较 145
PlataneraRioSixaola的策略选择 146
PlataneraRioSixaola的环保认证 146
简要分析 148
8．特种玻璃公司：成本会计与有害废弃物 149
公司、产品及市场 149
制造流程 149
环境问题 150
排放气体 151
有害废弃物 151
问题讨论 152
简要分析 152
定价 152
9．St.Charles医疗中心：一项关于绿色照明／能源之星的案例研究 155
引言 155
绿色照明／能源之星建筑 155
St.Charles和绿色照明／能源之星建筑计划 156
能源节约措施 157
问题讨论 158
简要分析 159
生命周期分析 161
10．宝洁公司：一次性和可重复使用型尿布——生命周期分析 161
引言 161
尿布的生命周期分析 162
问题讨论 164
简要分析 164
三、环境与战略管理 165
11．宝马汽车：汽车回收和再生战略 167
引言 167
汽车回收业 167
现行办法 170
德国固体废料情况 170
填埋式处置 171
焚化 173
汽车工业中的材料趋势及材料选择 174
聚合物简介 174
塑料的优缺点 175
工业材料趋势 177
德国环境部（BMU）和汽车回收 179
宝马公司 181
业务战略和绩效 181
宝马公司与环境管理工作 184
宝马公司与循环利用 185
竞争 186
合作 188
宝马的选择 188
部件试验 189
你的任务 190
简要分析 190
12．阿尔发汽车：将生命周期的环境问题纳入产品设计当中 193
引言 193
公司背景 194
阿尔发的环境管理 195
为环境而设计和汽车工业 197
车篷组件的选择 200
简要分析 201
附录产品的环境战略体系（EPS） 202
13．国际金属产品公司：是否实施ISO14001 205
考虑ISO14001环境管理系统 205
田纳西州的IHP公司 206
总公司 207
公司环境方针和业绩 207
ISO14001和环境管理系统 208
行动时机 210
简要分析 211
附录1 IHP环境管理系统差距分析 212
附录2 IHP差距分析总结 214
附录3 IHP环境遵纪守法调查 214
附录4 废物流分析 216
附录5 国际商会可持续发展环境管理企业宪章（第5版） 218
14宜家家居：宜家与自然阶梯组织 221
引言 221
宜家的起源和历史 222
IngvarKamprad和宜家理念 223
20世纪90年代的宜家 225
供应商 226
宜家与环境 227
宜家的环境规划 228
1993—1996年宜家的环境行动计划 229
实际结果 230
下一步是什么 234
简要分析 234
附录1 Karl-HenrikRobert和自然阶梯 236
附录2 宜家家具商的诺言 239
附录3 宜家环境性敏感措施的实施 245
附录4 宜家的环境方针 245
附录5 宜家开始为大众创造更美好的日常生活 246
附录6 对宜家印刷材料供应商的环境要求 248
四、环境与运营、物流管理 251
15．Honda汽车：精益生产与环境管理 253
引言 253
背景情况 253
HAM的精益生产 254
环境方针和管理 255
ISO14000 255
Honda的环境问题和解决方法 256
精益制造如何对环境作出贡献 256
Honda的人力资源政策和环境 257
信息系统 258
环境管制、公共团体和自愿标准 258
Honda的竞争对手 259
面临的挑战 260
简要分析 260
引言 263
16．柯达公司：TQEM在柯达园公用事业分部中的推行 263
EAstmanKodak公司 264
背景情况 264
环境举措 264
柯达园的环境问题和反响 265
环境问题 265
柯达园的环保反应 265
环境管理系统 266
公用事业分部 266
概述 267
环境管理系统（EMS） 267
大湖产业委员会的TQEM矩阵系统 268
环境成本 269
公用事业分部的实施效果：我们不再需要惊喜 269
实行结果 272
HS E行动概述 272
TQEM的评分 272
环境管理绩效 272
成本节约 273
简要分析 273
附录1 公用事业分部——个性化矩阵 275
附录2 TQEM实施后的部分结果 281
五、商业、政府和社会 283
17．AT T：环境与安全问题 285
引言 285
AT T公司背景 285
AT T与环保法规 286
破坏臭氧层的物质 287
AT T环境与安全管理 288
环境与安全目标 288
AT T的合作伙伴 289
哥伦布生产厂 290
环境与安全结构和质量构造 291
污染预防 293
“总统环境质量委员会”项目 294
电路板组装方面的持续改进 298
交换机组装质量管理 299
绕线器减少污染 299
同外部有关各方建立合作关系 300
项目结果 301
简要分析 301
附录1 全氯乙烯材料安全数据表单 303
附录2 三氯乙醚材料安全数据表单 304
六、环境与金融 307
18．Tempes公司：分析一个新设计选择 309
引言 309
设计方案 310
Tempes的决定 310
你的任务 311
考虑环境影响：原料、成本、表现、监管和营销 311
你的任务 312
在分析中包含环境影响 312
简要分析 313
你的任务 313
附录1 制造、设计和财务部门备忘录 315
附录2 潜在的环境问题备忘录 317
19．登威尔工业（控股）有限公司：废油加工和处理项目 321
引言 321
香港的法律环境 323
《废物处理法规》的影响 324
化学废物处理收费计划 325
回收利用企业的机会 326
登威尔伸出救援之手 327
其他环境服务 328
产品和市场营销 328
现况和将来 329
简要分析 329
20．绿岛水泥：ISO14001真的能带来利益 331
引言 331
ISO究竟是什么？ISO14000和环境管理系统 332
绿岛水泥：一个领导者，但它应该变得多绿呢？ 334
简要分析 337
编译后记 339