目录 1
第一章绪论 1
组织学与胚胎学的概念 1
组织学与胚胎学的内容 1
机体的概念 1
组织学与胚胎学和其他生物科学的关系 3
组织学与胚胎学的研究方法 3
组织学与胚胎学的发展简史 6
第二章细胞学 11
细胞的概念 11
原生质 12
原生质的化学成分 12
原生质的物理化学特性 14
细胞质 15
细胞的构造 15
细胞膜 16
细胞器 16
线粒体 16
高尔基体 17
动质 17
中心体 18
原纤维 18
细胞的内含物 20
蛋白质 20
糖元或动物淀粉 20
脂肪 21
分泌颗粒 21
色素 21
新陈代谢 22
细胞核 22
细胞的生活机能 22
感应 23
运动 23
生长 23
繁殖 23
有丝分裂 23
无丝分裂 26
细胞的衰老与死亡 26
非细胞形态的结构 26
第三章胚胎学 28
生殖细胞的形态学和生理学 28
精子的构造和生理特性 29
卵的构造和生理特性 30
文昌鱼卵 31
蛙卵 32
鸡卵 32
哺乳动物的卵 32
生殖细胞的发生 32
精子发生 33
卵子发生 33
受精作用 35
文昌鱼、两栖类、鸟类和哺乳动物的比较胚胎学概论 37
文昌鱼的胚胎发育 39
受精 39
卵裂 39
原肠胚形成 39
受精 43
器官发生时期 43
两栖类的胚胎发育 43
卵裂 44
原肠胚形成 45
器官发生的时期 47
高等脊椎动物的胚胎发育 49
鸟类的胚胎发育 50
受精 50
卵裂 50
原肠胚形成 50
器官发生时期 52
胎膜的形成和生理作用 56
羊膜和绒毛膜 57
鸡的胚胎发育阶段 58
卵黄心营养的阶段 58
尿囊 58
卵白囊 58
卵黄囊 58
卵黄囊血液循环系统建立和依靠卵黄营养的阶段 59
从蛋白取得营养和从空气中呼吸氧的阶段 59
从气室获得氧进行呼吸的阶段 59
孵出阶段 59
哺乳动物的胚胎发育 60
受精 60
卵裂 60
原肠胚形成 63
神经系统 66
消化系统和呼吸系统 66
各个系统的形成 66
中胚层分化形成的组织和器官原基 68
胎膜的形成及其生理作用 70
羊膜和绒毛膜 70
卵黄囊和尿囊 70
哺乳动物的胚胎在子宫内发育的阶段 72
胚胎时期 72
胎儿前期 72
胎儿时期 73
第四章普通组织学 74
组织的概念 74
上皮组织 74
上皮组织的机能意义和一般特征 74
上皮组织的分类 75
皮肤型上皮 78
复层未角化上皮 78
复层角化上皮 78
假复层柱状纤毛上皮 79
变移上皮 79
肠型上皮 79
肾型上皮 81
体腔型上皮 81
腺上皮 81
腺的分类 81
单细胞腺 82
多细胞腺 82
外分泌腺 82
腺细胞分泌的方式 83
内分泌腺 83
结缔组织 84
结缔组织的一般特征 84
间充质 84
血液 84
血浆 84
血液有形成分 85
红血球 85
白血球 86
血小板 88
淋巴 90
网状组织 90
胶质纤维 91
无定形基质 91
疏松结缔组织 91
弹性纤维 92
细胞成分 92
成纤维细胞 93
组织细胞 94
内皮 95
少分化细胞 95
脂肪细胞 95
肥大细胞 95
浆细胞 96
疏松结缔组织的发生 96
弹性组织 97
皮肤型致密结缔组织 97
腱型致密结缔组织 97
致密结缔组织 97
疏松结缔组织和血液的统一性 97
脂肪组织 99
软骨组织 99
透明软骨 99
弹性软骨 100
纤维软骨 100
软骨的发生 101
骨组织 101
骨组织的构造 101
骨的发生 104
膜内骨化 104
软骨内骨化 105
肌组织 106
平滑肌的构造 107
平滑肌发生 108
骨胳肌的构造 109
骨胳肌的发生和再生 111
心肌 111
神经组织 112
神经元 113
神经纤维 115
神经元学说 118
神经末梢 118
感受器 118
游离神经末梢 118
囊包小体 118
效应器 120
肌梭和腱梭 120
触觉小体 120
神经胶质 122
大神经胶质 124
室管膜 124
星形神经胶质 124
少突神经胶质 124
神经组织的发生和再生 124
第五章神经系统 128
神经系统的发生 129
脊髓的形态发生 129
脑的形态发生 130
脊髓膜和脑膜 131
中枢神经系统 131
脊髓 132
脑 136
延髓 136
小脑 138
大脑半球 139
外周神经系统 142
脊神经节 142
外周神经 142
植物性神经系统 144
交感神经系统 145
副交感神经系统 146
植物性神经节 147
植物性神经干和神经丛 148
视觉器官 149
第六章感觉器官 149
眼的发生 150
眼球 151
内层（视网膜） 151
中层（血管层） 153
脉络膜 153
睫状体 154
虹膜 155
外层 155
角膜 155
巩膜 155
眼球的折光体 155
眼球的血管和神经 156
瞬膜 157
眼球的附属器官 157
眼睑 157
泪器 158
听觉器官 158
耳的发生 159
耳的构造 160
外耳 160
中耳 160
内耳 160
耳蜗 160
前庭阶和鼓阶 161
耳蜗管 161
螺旋器 162
橢圆囊和球囊 164
鸡的感觉器官 165
半规管 165
第七章循环系统和造血器官 168
血管系统 168
血管系统的发生 168
毛细血管 169
宝状隙 171
动脉 171
小动脉 171
中动脉 171
大动脉 172
动脉的年龄变化 173
瓣膜 174
大静脉 174
中静脉 174
小静脉 174
静脉 174
动静脉吻合 175
血管、淋巴管、神经在血管的分布 175
心脏 175
心脏的发生 175
心脏的构造 176
心脏的传导系统 178
心脏的血管、淋巴管和神经的分布 178
淋巴系统 179
淋巴系统的发生 179
淋巴管的神经分布 180
大淋巴管 180
中淋巴管 180
小淋巴管 180
毛细淋巴管 180
淋巴系统的构造 180
造血器官 181
淋巴器官 181
淋巴小结 181
淋巴结 181
淋巴结的构造 182
淋巴结的血管和神经分布 186
淋巴结的机能 186
血淋巴结 187
脾脏 187
脾脏的构造 187
脾脏的血管、淋巴管和神经分布 189
脾脏的机能 191
脾脏的发生 191
骨髓 191
基质 191
未成熟的细胞成分 192
成血细胞 192
成红血细胞 192
髓细胞 192
造血学说 193
鸡的造血器官 195
第八章内分泌器官 197
垂体 197
垂体的构造和机能 198
远侧部 198
垂体的发生 198
中间部 200
结节部 200
神经部 200
垂体的血管和神经分布 201
肾上腺 203
肾上腺的发生 203
肾上腺的构造和机能 203
肾上腺的血管、淋巴管和神经分布 205
鳃？发生类腺体 206
甲状腺 206
甲状腺的构造 206
甲状腺的机能 207
甲状腺的血管、淋巴管和神经分布 208
甲状旁腺 208
甲状旁腺的构造和机能 209
甲状旁腺的血管和神经分布 209
胸腺 209
胸腺的构造和机能 210
胸腺的血管、淋巴管和神经分布 211
松果体 211
鸡的内分泌器官 212
第九章皮肤及其衍生物 215
皮肤的发生 215
皮肤的构造 216
毛 218
毛的发生 218
皮肤的血管、淋巴管和神经分布 218
皮肤衍生物 218
毛的构造 220
换毛 222
毛的血管及神经分布 222
皮脂腺 222
汗腺 223
其他皮肤腺 225
蹄 225
马蹄 226
蹄表皮 226
蹄真皮和皮下组织 227
反刍类和猪的蹄 228
爪 228
趾枕 228
蹄的神经分布 228
角 229
乳腺 229
乳腺的发生 229
乳腺的构造 231
乳腺的血管、淋巴管和神经分布 233
鸡的皮肤及其衍生物 233
消化管的发生 235
第十章消化系统 235
消化管的一般构造 236
口腔 237
唇 237
舌的构造 239
舌的发生 239
舌 239
牙龈 239
软腭 239
腭 239
类 239
硬腭 239
舌的血管、淋巴管和神经分布 244
牙 245
牙的发生 245
牙的构造 246
唾液腺 249
腮腺 249
颌下腺 250
舌下腺 250
唾液腺血管、淋巴管和神经分布 251
食管 253
咽 253
胃 254
胃的发生 254
单室胃的构造 255
胃壁的构造 255
胃腺的构造 258
胃底腺 258
实门腺 258
幽门腺 258
胃的血管、淋巴管和神经分布 259
多室胃的构造 260
瘤胃 260
网胃 260
瓣胃 261
食管沟壁 261
皱胃 262
前胃的血管、淋巴管和神经分布 262
肠 263
肠管的发生 263
肠的构造 264
小肠 264
大肠 269
肠的血管、淋巴管和神经分布 270
腹膜 271
肝脏 273
肝脏的发生 274
肝脏的构造 274
肝脏的机能 274
肝脏的血液循环 278
肝脏的淋巴管 278
肝脏的神经分布 278
肝脏的再生 280
胆管系统和胆囊 280
胆管系统 280
胆囊 280
胰腺 281
胰腺的发生 281
胰腺的构造 281
鸡的消化系统 283
第十一章呼吸系统 287
呼吸系统的发生 287
鼻腔 288
喉 289
气管和主支气管 290
肺 291
导管部分 291
呼吸部分 293
肺的血管、淋巴管和神经分布 294
鸡的呼吸系统 296
第十二章泌尿系统 298
泌尿系统的发生 298
肾脏的一般构造 300
肾小管的构造和机能 305
肾脏的血管、淋巴管和神经分布 307
输尿管 308
膀胱 308
肾盂和肾盏 308
排尿道 308
雄性尿道 309
雌性尿道 310
鸡的泌尿系统 311
第十三章生殖系统 312
生殖器官的发生 312
无性别期的生殖腺 312
睾丸的分化 312
卵巢的分化 312
生殖管的发生 313
中肾管的变化 313
睾丸的构造 315
睾丸 315
缪勒氏管的变化 315
雄性生殖器官 315
睾丸的机能 317
睾丸的血管和神经分布 317
排泄管 318
附睾 318
输精管 319
副性腺 320
精囊 320
前列腺 321
尿道球腺 322
阴茎 322
卵巢 324
卵巢的构造 324
雌性生殖器官 324
卵巢的血管和神经分布 329
卵巢的内分泌与性周期中生殖器官变化的关系 330
输卵管 331
子宫 331
胎盘 334
散布胎盘（上皮绒膜胎盘） 334
绒毛叶胎盘（结缔绒膜胎盘） 336
环状胎盘（内皮绒膜胎盘） 337
盘状胎盘（血绒膜胎盘） 337
胎盘的生理作用 337
阴道和阴道前庭 337
阴蒂 339
阴唇 339
鸡的生殖系统 339