《饭店情景英语》PDF下载

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  • 作  者:张颖,邢建华主编;温可生,邓婷婷副主编
  • 出 版 社:北京:中国财富出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787504752802
  • 页数:259 页
图书介绍:“饭店情景英语”是中等职业学校高星级饭店运营与管理专业的一门重要的专业必修课,对英语口语及听力有较高的要求,对专业技能的训练也十分注重。以岗位实训和服务流程为主线,内容全面,每个章节和单元提供了单词和语音训练,经典对话全部模拟真实的饭店情景,具有很强的操作性。

Chapter Ⅰ 前厅部 1

Unit 1 客房预订 1

Unit 2 接待处 6

Unit 3 问讯处 12

Unit 4 门童 18

Unit 5 收银处 24

Unit 6 处理投诉 30

Unit 7 商务中心 36

Chapter Ⅱ 客房部 42

Unit 1 引客进房 42

Unit 2 介绍设备与服务 48

Unit 3 整理房间 54

Unit 4 洗衣服务 60

Unit 5 维修服务 65

Unit 6 叫醒服务 70

Unit 7 送餐服务 76

Chapter Ⅲ 餐饮部 82

Unit 1 在酒吧 82

Unit 2 顾客就座 87

Unit 3 点菜 91

Unit 4 上菜 96

Unit 5 生日宴会 101

Unit 6 支付方式 107

Unit 7 西餐与自助餐 112

Chapter Ⅳ 购物和娱乐中心 116

Unit 1 在纪念品部 116

Unit 2 在服装部 121

Unit 3 在药品和食品柜台 126

Unit 4 在工艺品部 131

Unit 5 在健身中心 135

Unit 6 在理发店 139

Unit 7 在娱乐中心 143

Chapter Ⅴ 其他服务 148

Unit 1 其他服务(一) 148

Unit 2 其他服务(二) 154

Unit 3 其他服务(三) 159

Unit 4 其他服务(四) 164

Unit 5 其他服务(五) 169

Unit 6 其他服务(六) 174

Unit 7 其他服务(七) 179

听力原文及练习答案 184

参考文献 259