Chapter1 打包泰国 12
冬阴功汤 12
海鲜菠萝炒饭 14
泰式香叶猪肉碎 15
青柠蒸鲈鱼 16
泰式小吃拼盘 香茅炸鸡翅+炭烤猪颈肉+泰式炸虾饼 18
传统泰式早餐 20
选择一：宫廷级泰式早餐之煎蛋+鱼片粥 20
选择二：街头早餐之银芽鲜虾脆饼 22
咖喱蟹钳 24
Chapter2 元气韩国 32
泡菜汤 32
泡菜煎饼 34
参鸡汤 36
韩式炖牛排 38
改良版韩式部队锅 40
韩式拌饭 42
安东鸡 45
海鲜炒面 48
炒年糕 50
Chapter3 不止越南 59
顺化牛肉米粉 59
猪肉膏烧烤 62
米皮虾卷 65
香茅草鸡肉 68
越南方粽 72
Chapter4 快进香港 78
锦虾玉滴 78
荷香蒸斑球 80
番茄煎红衫鱼 82
经典港式早餐：豉油王炒面 84
黄油鸡 86
广式蛋白炒饭v．s印尼炒饭 89
广式蛋白炒饭 89
印尼炒饭 90
盐酥鸡v．s橙花鸡 93
橙花鸡 93
盐酥鸡 94
Chapter5 恋战京城 100
锅塌豆腐盒 100
番茄炒鸡蛋 102
藤椒麻辣油水鸡片 104
冬笋火肘 106
小炒骨边肉 108
黄金京都排骨v．s香宫排骨皇 112
黄金京都排骨 112
香宫排骨皇 114
美容红酒鸡翅v．s香辣鸡翅中 118
香辣鸡翅中 118
Chapter6 浓情马来 124
马来西亚叁巴海虹 124
炒萝卜糕 126
过瘾榴莲饼 128
椰浆饭 130
海鲜福建虾面 133
咖喱鱼头 135
麻油鸡面线v．s马来娘惹香辣米粉 138
麻油鸡面线 138
马来娘惹香辣米粉 140
辣椒螃蟹v．s爆炒面包蟹 144
爆炒面包蟹 144
辣椒螃蟹 146
Chapter7 慢食日本 154
日式炸鸡块 154
姜汁猪排饭 156
日式关东煮 158
汤汁软炸豆腐茄子 160
和风牛肉火锅 162
法式味噌炖牛肉盖饭 164
黄油蒜蓉炖三文鱼盖饭 166