Part 1 降血压要知道的事 20
小测试，你离高血压有多远 20
爱喝酒，乱进补，最易血压高 21
高血压会导致心、脑、肾衰竭 22
降血压，自我调养是关键 24
高血压患者要注意的饮食细节 26
Part 2 降血压忌什么？吃什么？吃对食物，快速降压 32
水果 32
忌 32
椰子 糖分、脂肪含量高 32
鳄梨 脂肪含量高 32
榴莲 易上火 33
甘蔗 含糖量高 33
宜 34
西瓜 利尿、降血压 34
草莓 改善动脉硬化、预防高血压 36
橘子 扩张血管、降血压 38
葡萄 抗血栓、稀释血液 40
梨 增加血管弹性、降低血压 42
橙子 促进血液循环 44
桑葚 防治血管硬化 46
苹果 降低血液黏稠度 48
猕猴桃 降低胆固醇 50
香蕉 平衡血压 52
山楂 持久降压 54
红枣 防治动脉硬化 56
蔬菜 58
忌 58
咸菜 加重心脏和肾脏负担 58
腌芥菜头 含盐量高，不利于稳定血压 58
辣椒 刺激血压升高 59
酸白菜 破坏维生素、致癌 59
宜 60
芹菜 降脂、降压 60
莴笋 利尿降压 62
黄瓜 降压降脂、减肥 64
苦瓜 降压降糖、保护心脏 66
西红柿 保护血管 68
西蓝花 预防高血压和心脏病 70
芦笋 扩张血管、降血压 72
紫甘蓝 排除体内钠元素 74
空心菜 保持血管通畅 76
茼蒿 降低血压、安神补脑 78
白萝卜 调节免疫功能、抑制血压上升 80
茄子 保护血管、降低胆固醇 82
南瓜 预防血压升高 84
油菜 预防心脑血管疾病 86
菠菜 预防高血压、降低脑卒中风险 88
胡萝卜 防止血管硬化 90
荠菜 抑制血压上升 92
豌豆苗 防止便秘引发的血压升高 94
洋葱 扩张血管、排钠降压 96
土豆 排钠降压 98
主食 100
忌 100
方便面 高脂、多添加剂 100
饼干 高脂、高钠 100
月饼 高热量、高糖、高淀粉 101
油饼 高热量、高脂 101
油条 高热量、高脂、低维生素 102
元宵 高糖、高脂、高热量 102
糕点 高热量、高糖、高淀粉 103
面包 高热量、高脂 103
宜 104
红薯 降低胆固醇、保护血管 104
玉米 软化血管、防治心脏病 106
红豆 扩张血管、降压降脂 108
绿豆 稳定血压、预防心血管疾病 110
黑米 预防动脉硬化、冠心病和高血压 112
薏苡仁 健脾养胃、预防高血压 114
小米 抑制血管收缩、降低高血压 116
肉蛋 118
忌 118
肥肉 高热量、高脂 118
香肠 高盐高热、添加剂多 118
狗肉 性热、滋补性强 119
猪肝 高胆固醇 119
宜 120
兔肉 低脂肪、低胆固醇、降压降脂 120
鸡蛋 改善血液循环、稳定血压 122
乌鸡 降低血压、滋补肝肾 124
鸽肉 对动脉硬化有食疗功效 126
水产 128
忌 128
鱼子 高热量、高脂肪、高胆固醇 128
河蟹 高胆固醇 128
鲍鱼 高钠 129
鱿鱼 高胆固醇 129
宜 130
海带 降低胆固醇、扩张血管 130
海蜇 舒张血管又降压 132
甲鱼 净化血液、控制胆固醇水平 134
紫菜 降血压、促进血液循环 136
其他 138
忌 138
黄油 高热量、高脂肪、高胆固醇 138
薯片 高热量、高脂肪、高钠 138
白酒 易导致血压血脂上升 139
浓茶 增加心脏负担、易引发脑血管疾病 139
宜 140
核桃 净化血液、降低血压 140
脱脂牛奶 降低血压、保护心脏 142
蒜 天然降压“药” 144
绿茶 舒张血管、降低血压 146
橄榄油 抗动脉硬化、有助于降压 148
Part 3 降压中药 吃对中药降血压 152
宜 152
夏枯草 舒张血管 152
杜仲 对血压有双向调节作用 154
决明子 降压效果显著 156
淫羊藿 降压效果经动物实验证明 158
黄精 预防心血管疾病 160
丹参 改善微循环、扩张血管 162
黄芪 改善气血不足型高血压 164
Part 4 营养素宜忌 补对营养降血压 168
慎 168
钠 增加高血压的患病率 168
碳水化合物 导致肥胖、升血糖 168
饱和脂肪酸 影响血压稳定 169
胆固醇 引起高胆固醇血症 169
宜 170
硒 降低血液黏稠度 170
锌 提升免疫力、稳定血压 171
钾 促进钠排出 172
维生素A 稳定血压、抗氧化 173
叶酸 降低高血压发病率 174
维生素C 降低药物副作用 175
膳食纤维 排毒稳压 176
蛋白质 防止钠元素过多引起的血压升高 177
Part 5 降压养生茶 用手边食材泡降压茶 180
绞股蓝乌龙茶 降压降脂、滋补抗衰 180
芹菜鲜汁茶 对并发高脂血症尤为适宜 180
菊花绿茶 适用于肝火上炎型高血压 181
蒜萝卜汁 化痰、降压、降脂 181
菊花柠檬饮 适用于各型高血压 182
杞菊茶 滋补肝肾、降压护眼 182
柿叶蜜茶 平肝凉血、清火降压 183
蜂蜜绿茶 清热润肠、降压降脂 183
红枣党参茶 健脾补肺、益气养血 184
苦丁茶 清热泻火，通便降压 184
山楂五味子茶 适用于高血压并发糖尿病患者 185
养阴百合茶 降压降糖、美白护肤 185
陈皮姜茶 开胃消食、降低血压 186
三鲜茶 消暑生津、减肥祛脂 186
沙苑子茶 平补肝肾、降低血脂 187
红花三七茶 活血降压 187
麦门冬竹叶茶 滋阴润肺、降压降糖 188
天花粉枸杞子茶 健脾养肝、降压降糖 188
三七西洋参茶 补肝活血、稳定血压 189
白果叶茶 降压降脂、清肝明目 189
黄精党参茶 降压降脂、益气生津 190
桑白皮枸杞子茶 利水消肿、安神降压 190
山药黄连茶 适合心火旺的高血压患者 191
桑菊茶 缓解头昏目赤等症状 191
Part 6 四季饮食方案 降压食谱推荐 194
春季 养肝的最佳时节 194
夏季 多吃祛暑养心食物 198
秋季 宜吃润肺滋阴食物 202
冬季 适当补充蛋白质 206
Part 7 高血压并发症饮食宜忌 选对食物很关键 212
高血压并发高脂血症 少吃脂肪、多摄取植物蛋白质 212
高血压并发糖尿病 严格控制每日食物总热量 214
高血压并发冠心病 多吃粗粮，增加膳食纤维摄入量 216
高血压并发肾功能衰竭 补充维生素和优质蛋白 218
高血压并发心力衰竭 多吃含钾丰富的蔬果 220
高血压并发脑卒中 保持体重，多吃类黄酮食物 222
高血压并发肥胖症 控制热量摄入，有效减肥 224
高血压并发高胆固醇血症 多吃蔬果和粗粮 226
高血压并发痛风 限制高嘌呤食物的摄入 228
Part 8 高血压病特殊人群饮食宜忌 因人而异，合理降压 232
老年人 饮食八分饱，补钙是关键 232
中年人 放松身心，学会减压 234
妊高征妈妈 控制体重增长，限制饮食 236
青少年 养成良好的生活习惯 238
儿童 纠正偏食、多吃果蔬 240
Part 9 高血压中医分类 对症调养，降压更有效 244
肝火上炎型 244
肝阳上亢型 245
痰浊内蕴型 246
肝风内动型 247
肝肾阴虚型 248
阴阳两虚型 249
附录 250
高血压患者常见的20个饮食误区 250
高血压患者最关心的20个问题 254
高血压患者要注意的10个生活细节 260
高血压患者需要检查哪些项目 262
高血压患者自我监测必备工具 263
高血压患者日常生活宜忌 264
高血压患者运动宜忌速查 266
降血压特效穴位速查 268