第一章 糖尿病基础知识 1
第一节 糖尿病基础知识 3
什么是糖尿病 3
糖尿病的可疑信号 3
糖尿病的典型症状 5
糖尿病的分型及发病原因 6
1型糖尿病和2型糖尿病的五大区别 8
糖尿病的常见危险因素 9
正常的血糖值是多少 10
正常人如何保证血糖正常 10
哪些因素会引起血糖反复波动 11
第二节 糖尿病的危害 12
糖尿病的危害 12
糖尿病对孕妇的影响 13
糖尿病对新生儿的影响 14
儿童糖尿病常见的并发症 15
如何判断糖尿病的病情 16
糖尿病可能引起的并发症 17
糖尿病对女性的危害比男性更大 18
促使糖尿病早发的主要因素 18
第三节 糖尿病及其并发症的预防 19
如何预防糖尿病 19
1型糖尿病一级预防措施有哪些 20
2型糖尿病一级预防措施有哪些 20
糖尿病的发病预防 21
如何有效控制糖尿病的并发症 21
糖尿病发生和加重的先兆信号 23
糖尿病患者的七个注意事项 28
第二章 糖尿病患者应做的检查 31
第一节 糖尿病患者要做哪些相关检查 33
糖尿病的常用检查方法 33
什么是糖耐量试验 33
怎样进行糖耐量试验 34
空腹血糖偏高者怎样做糖耐量试验 34
空腹血糖和餐后血糖的测法 34
自我监测血糖的操作方法 35
使用血糖仪自我监测需要注意什么 35
血糖自我监测的间隔时间 36
自我监测血糖的五点忠告 36
什么情况下应加强血糖监测 38
如何进行尿糖自测 39
尿糖检测的标准是什么 39
留取尿液标本应注意什么 40
尿糖测定的缺点 40
影响尿糖测定的多种因素 40
什么是糖化血红蛋白 41
糖化血红蛋白监测的意义 41
糖化血红蛋白能反映出哪些情况 42
检测血胰岛素有什么用 42
什么是酮体 42
为什么要进行尿酮体检查 43
检测尿酮体的方法 44
早期发现并发症要做的检查有哪些 44
第二节 哪些检查会导致误诊 45
常见检查误区有哪些 45
检测前有应激事件发生 46
餐后时间过长检测血糖 46
检测前少量进食 46
过量运动后 46
第三章 糖尿病患者血糖异常及危重症的预防 47
第一节 血糖升高 49
血糖升高症状 49
高血糖发生的原因 49
长期高血糖对人体的危害 50
高血糖的预防 50
第二节 出现低血糖 51
低血糖的症状 51
长期低血糖的危害 51
低血糖的预防 51
老年糖尿病患者容易发生低血糖 52
老年糖尿病患者如何防范低血糖的发生 53
低血糖的家庭处理方法 54
高血糖、低血糖昏迷的急救措施 54
儿童出现高血糖或低血糖的信号 55
第三节 糖尿病酮症酸中毒 55
什么是糖尿病酮症酸中毒 55
出现哪些症状考虑发生酮症酸中毒 55
糖尿病酮症酸中毒诱因有哪些 56
糖尿病酮症酸中毒的处理 56
糖尿病酮症酸中毒的预防 56
第四节 非酮症高渗性糖尿病昏迷 57
导致非酮症高渗性糖尿病昏迷的因素 57
非酮症酸中毒的临床表现 57
非酮症高渗性糖尿病昏迷症状有哪些 58
如何防治非酮症高渗性糖尿病昏迷 58
第四章 糖尿病患者如何控制饮食 59
第一节 糖尿病的饮食规则 61
糖尿病患者为什么要控制饮食 61
糖尿病饮食的控制目的 61
糖尿病患者饮食控制要求 62
糖耐量异常的患者饮食注意事项 63
胰岛素治疗者饮食要定时定量 64
不规律饮食的危害性 64
怎样选择食物以利于控制餐后血糖 65
糖尿病患者怎样消除饥饿感 65
哪些不良饮食方式易引发糖尿病 66
糖尿病患者的饮食疗法应用要点 71
糖尿病患者要养成正确的饮食习惯 72
糖尿病患者应该多吃什么 74
第二节 糖尿病的饮食误区 74
不吃和少吃早餐 74
吃得越少越好 75
少吃粮，多吃肉，多吃油 76
用了胰岛素，饮食就可增加 77
瓜子、花生糖分少可以多吃 78
进食热量过多 78
不注意烹调方法 79
饭后立即吃水果 79
五谷杂粮摄入不足 80
光吃菜不吃饭 80
食用低血糖食物就可以减少药量 81
素食杂粮多吃无害 82
食盐过多没关系 82
为控制多尿而少喝水 82
只吃素不吃荤 83
第三节 糖尿病饮食控制细节 84
糖尿病患者应如何安排三餐 84
运动后怎样选择饮品 85
一般糖尿病患者如何安排饮食 85
重症糖尿病患者如何安排饮食 86
老年糖尿病患者怎样合理饮食 86
消瘦的糖尿病患者如何调理饮食 87
节假日或外出时如何注意饮食摄入 87
醋类降血糖食品有哪些 88
什么是食物交换份 88
食物交换份的不足之处 94
糖尿病患者如何选择零食 96
食物要注意有所选择 96
要控制饮食热量 97
要合理改变膳食 97
糖尿病患者如何选择饮料 97
有哪些甜食是糖尿病患者可以吃的 99
糖尿病患者对干果的选择 99
糖尿病患者要多吃富含食物纤维类的食品 100
第五章 糖尿病患者食疗方案 103
第一节 肥胖型糖尿病患者食疗方案 105
肥胖型糖尿病患者饮食调养原则 105
肥胖型糖尿病患者的调理食谱 105
第二节 消瘦型糖尿病患者饮食方案 108
消瘦型糖尿病患者饮食调养原则 108
消瘦型糖尿病患者的调理食谱 109
第三节 妊娠糖尿病患者食疗方案 110
妊娠糖尿病患者饮食调养原则 110
妊娠糖尿病患者的调理食谱 111
第四节 糖尿病并发高血压患者食疗方案 113
糖尿病并发高血压患者饮食调养原则 113
糖尿病并发高血压病患者的调理食谱 114
第五节 糖尿病并发高脂血症患者食疗方案 117
糖尿病性高脂血症患者的饮食调养原则 117
糖尿病并发高脂血症患者的调理食谱 118
第六节 糖尿病并发肾病患者食疗方案 120
糖尿病性肾病患者饮食原则 120
糖尿病并发肾病患者的调理食谱 121
第七节 糖尿病并发冠心病患者食疗方案 124
糖尿病并发冠心病患者的饮食调养原则 124
糖尿病并发冠心病患者的调理食谱 125
第八节 糖尿病并发足病的饮食方案 128
糖尿病性足病的饮食注意事项 128
糖尿病性足病食疗方 129
第九节 糖尿病并发眼病饮食方案 131
糖尿病性眼病饮食注意事项 131
糖尿病性眼病食疗方 131
第十节 糖尿病并发皮肤病食疗方案 133
糖尿病性皮肤病饮食注意事项 133
糖尿病性皮肤病食疗方 134
第十一节 糖尿病并发脂肪肝饮食方案 136
糖尿病性脂肪肝饮食注意事项 136
糖尿病性脂肪肝食疗方 137
第六章 适宜糖尿病患者的食材 139
第一节 糖尿病患者选用水果有哪些要求 141
吃水果的时机 141
吃水果的时间 142
吃水果的种类 142
第二节 糖尿病患者最好选吃哪几种水果 143
菠萝 143
苹果 143
猕猴桃 144
山楂 144
柚子 145
罗汉果 145
橘子 145
第三节 糖尿病患者主食推荐 147
荞麦 147
莜麦 147
黑米 148
籼米 148
燕麦 149
薏米 149
黑豆 150
第四节 主食类食谱 150
魔芋粟米粥 150
大麦米粥 151
大蒜粥 151
山药汤圆 151
山药枸杞子粥 152
中药荞麦方便面 152
玉竹燕麦粥 152
四仁赤扁豆粥 153
麦麸饼 153
花粉绿豆糕 153
炸荸荠茯苓糕 154
桑椹芝麻糕 154
黑芝麻玉米面粥 154
黑芝麻粟米糊 155
第五节 糖尿病患者适宜吃的蔬菜 156
洋葱 156
魔芋 157
菠菜 157
扁豆 158
苦瓜 158
芦荟 158
芦笋 159
南瓜 159
香菇 160
冬瓜 160
蘑菇 161
丝瓜 161
银耳 162
荠菜 162
海带 163
茄子 164
辣椒 164
苋菜 164
黄瓜 165
大蒜 166
蒲公英 166
刀豆 167
西兰花 168
第六节 蔬菜类食谱 168
双素腐竹 168
石斛花生米 169
生煸豆苗 169
冬瓜薏苡仁脯 169
薏苡仁拌绿豆芽 170
苦瓜炒青椒 170
油焖茭白里脊丝 171
枸杞子青笋肉丝 171
香干炒葱头 171
香椿拌豆腐 172
香辣蕨菜 172
素卷肘 172
素焖扁豆 173
素丝炒芹菜 173
凉拌小菜 174
凉拌双耳 174
凉拌鱼腥草 174
第七节 糖尿病患者宜吃的肉类食物 175
兔肉 175
鸭肉 175
驴肉 176
鸡肉 176
鸽肉 177
肝脏 177
猪血 177
鲤鱼 178
鹌鹑肉 178
乌鸡 178
第八节 肉食类食谱 179
猪胰蚌肉 179
淡菜煨白鹅 180
魔芋烧鸭 180
玉山鸽肉汤 181
枸杞子兔肉汤 181
胡萝卜马蹄瘦肉汤 181
虾仁鹌鹑蛋汤 182
芝麻兔肉 182
苦瓜酿肉 183
柚子肉炖鸡 183
莲子百合煨瘦肉 183
黄瓜烧兔丁 184
菊花肉片 184
虫草乌鸡 185
杜仲腰花 185
神仙鸭 185
第九节 糖尿病患者宜吃的水产品 186
鳝鱼 186
鲫鱼 187
泥鳅 187
三文鱼 188
牡蛎 188
田螺 188
河虾 189
鱿鱼 189
第十节 水产类食谱 190
地黄烧鳝段 190
百药芹炒田螺 190
青蛤煮鲫鱼 191
青荷鳅鱼汤 191
玉须泥鳅汤 191
丝瓜牡蛎汤 192
百合山药蛤蜊汤 192
地黄鲫鱼汤 193
鲫鱼灯心粥 193
乌龟清炖猪肚汤 193
清炖甲鱼 194
清蒸绿茶鲫鱼 194
鲈鱼汤 194
粉葛鱼头汤 194
醋鱼止咳汤 195
鳝鱼汤 195
泥鳅木耳汤 195
鲫鱼薏米汤 196
冬瓜皮青鱼汤 196
清蒸带鱼 196
蚌肉煲鸡冠花 197
墨鱼炖猪肉 197
第七章 糖尿病常用中药材推荐 199
黄精——补气养阴，健脾益肾，润肺 201
知母——清热泻火，生津润燥 202
人参——补元气、固脱生津、安神 203
西洋参——补气养阴，清热生津 204
枸杞子——滋补肝肾，益精明目 205
玉米须——利水消肿，利湿退黄 206
桑白皮——泻肺平喘，利水消肿 206
黄芪——健脾补中，升阳举陷，益卫固表，利尿，托毒生肌 207
茯苓——利水消肿，渗湿，健脾宁心 208
芡实——益肾固精，补脾止泻，祛湿止带 209
生石膏——清热泻火，除烦止渴 210
葛根——生津止渴，升阳止泻 211
生地黄——清热凉血，止血，养阴生津 212
玉竹——养阴润燥，生津止渴 213
玄参——清热凉血，泻火解毒，滋阴 214
天花粉——清热泻火，生津止渴，消肿排脓 215
黄连——泻火燥湿，解毒杀虫 216
地骨皮——凉血除蒸，清肺降火 217
莲子心——去热清心，止血涩精 218
怀山药——健脾固肾，补肺益精 219
第八章 糖尿病运动健身方案 221
第一节 运动对糖尿病的作用 223
运动的即时反应是什么 223
运动的慢性反应是什么 223
运动对心血管系统的作用 223
运动对呼吸系统和消化系统的作用 224
运动对神经系统及运动系统的作用 224
运动对代偿功能的作用 224
运动对防治糖尿病的作用 224
运动不当的不良反应有哪些 225
第二节 适合糖尿病患者的运动 226
饭后步行 226
爬楼梯 227
跑步健身 227
慢行百步功 228
骑自行车 229
爬山 230
游泳 231
家务劳动 231
球类运动 232
五禽戏 232
气功锻炼 234
糖尿病的呼吸操 234
倒行 235
太极拳 235
脚跟走健身法 236
第三节 糖尿病患者如何科学运动 237
运动处方要量身定制 237
什么样的运动方式适合糖尿病患者 237
怎样合理选择运动的时间和频率 238
糖尿病患者如何在运动中加餐 238
怎样才算适宜的运动量 239
如何简易计算运动量 240
运动治疗应遵循哪些规则 240
制订运动处方的基本原则有哪些 241
运动前应做哪些体检 241
哪些患者不宜锻炼 242
如何用心率计算适宜的运动量 242
糖尿病患者运动时应注意哪些事项 243
运动疗法三步走 243
运动时要考虑环境因素 244
运动量过大的表现有哪些 244
运动量不足的表现有哪些 245
糖尿病患者外出活动应做到“五个携带” 245
怎样正确练气功 245
练气功要注意哪些事项 246
第四节 特殊人群及有并发症如何运动 247
糖尿病并发眼病患者 247
糖尿病并发肾病患者 247
下肢病变的糖尿病患者 248
患了糖尿病足的患者 249
糖尿病合并肩周炎 250
糖尿病偏瘫患者 250
青年肥胖糖尿病患者 251
中老年肥胖糖尿病患者 252
第九章 糖尿病中医外治保健方法 253
第一节 针灸 255
针刺治疗糖尿病的方法 255
针刺的注意事项有哪些 256
针灸时出现晕针如何处理 256
第二节 拔罐 257
拔罐治疗糖尿病的方法 257
拔罐疗法的注意事项 257
拔罐常用的体位有哪些 258
第三节 艾灸 259
艾灸治疗糖尿病 259
灸法的奇妙功效 260
第四节 刮痧 262
糖尿病的刮痧保健方法 262
刮痧疗法的分类 263
哪些糖尿病患者不宜刮痧 264
刮痧后忌马上洗澡 264
刮痧工具不要共用 264
第五节 按摩 265
推拿按摩法治疗糖尿病 265
糖尿病足部穴位调治按摩法 265
按摩降糖要保证安全和疗效 266
按摩适合所有的糖尿病患者吗 267
第六节 泡脚 268
泡脚水验方 268
泡脚降糖原理 271
泡脚疗法治疗糖尿病的特点 272
泡脚降糖禁忌事项 272
第十章 糖尿病日常生活保健 275
第一节 情绪调整 277
糖尿病患者要学会控制情绪 277
糖尿病患者如何解决心理问题 278
糖尿病患者如何保持好的情绪 278
怎样调整心态正确对待糖尿病 278
精神刺激对糖尿病患者的影响有多大 279
养宠物为自己解忧 280
保证充足的睡眠，保持好心情 280
第二节 糖尿病患者日常生活要领 281
注重生活细节管理 281
糖尿病患者如何正确对待婚育问题 282
糖尿病儿童的学业问题 283
糖尿病患者不宜长时间看电视 284
糖尿病患者外出旅游注意事项 284
糖尿病患者睡觉宜开灯 285
糖尿病患者不宜频繁使用手机 285
糖尿病是不是要控制喝水量 286
什么情况下需要住院治疗 286
糖尿病女性特殊时期保健要诀 287
糖尿病患者宜购置的五件用品 288
糖尿病患者最好不戴隐形眼镜 289
糖尿病患者不宜浸泡热水澡 290
糖尿病患者所用注射器具要注意消毒 290
糖尿病患者要提防“黎明现象” 291
糖尿病患者慎用空调 291
糖尿病患者睡觉宜仰卧 292