Part 1 备孕期这样吃，怀上宝宝很容易 2
备孕期需重点补充的营养素 2
1．备孕妈妈需补充的营养素 2
2．备孕爸爸需补充的营养素 3
备孕期的饮食指导 4
1．营养准备应提前3个月开始 4
2．孕前改掉不良饮食习惯 4
3．孕前应调节饮食，远离贫血 5
4．备孕时最好少在外就餐 5
备孕期的各项生活注意 6
1．要做好身心准备 6
2．应进行口腔检查 6
3．孕前用药有禁忌 7
4．应适当增加体育锻炼 7
5．应提前6个月戒烟戒酒 7
备孕期宜吃食物 8
白菜 8
鲜虾炒白菜 8
上汤枸杞白菜 8
菠菜 9
菠菜炒猪肝 9
芝麻洋葱拌菠菜 9
芦笋 10
芦笋腰果炒墨鱼 10
芦笋玉米西红柿汤 10
南瓜 11
南瓜鸡肉红米饭 11
蜂蜜蒸老南瓜 11
西蓝花 12
西蓝花炒牛肉 12
西蓝花炒什蔬 12
西红柿 13
西红柿炒口蘑 13
茄汁葫芦瓜 13
豆角 14
陈皮豆角炒牛肉 14
茄汁豆角焖鸡丁 14
山药 15
山药胡萝卜炖鸡块 15
羊肉山药粥 15
黑木耳 16
木耳鸡蛋西蓝花 16
胡萝卜炒木耳 16
猪肝 17
芦笋炒猪肝 17
洋葱猪肝炒面 17
牛肉 18
牛肉煲芋头 18
酱牛肉 18
紫菜 19
红烧紫菜豆腐 19
紫菜莴笋鸡蛋汤 19
草鱼 20
黄花菜蒸草鱼 20
芦笋鱼片卷蒸滑蛋 20
带鱼 21
五香烧带鱼 21
豆瓣酱烧带鱼 21
三文鱼 22
茄汁香煎三文鱼 22
三文鱼豆腐汤 22
牡蛎 23
韭黄炒牡蛎 23
上汤茼蒿蚝仔 23
虾 24
猴头菇鲜虾烧豆腐 24
茼蒿香菇炒虾 24
鱿鱼 25
干煸鱿鱼丝 25
豉汁鲜炒鱿鱼 25
苹果 26
菠萝苹果汁 26
蜜柚苹果猕猴桃沙拉 26
香蕉 27
香蕉猕猴桃汁 27
苹果梨香蕉粥 27
橙子 28
橙汁冬瓜条 28
香橙桂圆茶 28
猕猴桃 29
猕猴桃银耳羹 29
酸甜猕猴桃柳橙汁 29
牛奶 30
黑豆花生牛奶 30
奶香红薯西米露 30
鸡蛋 31
蛤蜊鸡蛋饼 31
佛手瓜炒鸡蛋 31
核桃仁 32
核桃仁枸杞肉丁 32
花生糯米核桃糊 32
巴旦木仁 33
巴旦木仁炒西芹 33
果仁酸奶 33
备孕期饮食禁忌 34
忌食辛辣刺激的食物 34
忌吃油炸食品 34
忌饮酒 34
忌食“杀精”食物 35
忌饮含咖啡因的饮品 35
忌食酸菜、泡菜等食品 35
忌食高糖食物 35
Part 2 孕早期这样吃，妊娠反应别担心 38
孕早期需重点补充的营养素 38
1．孕1月需补充的营养素 38
2．孕2月需补充的营养素 38
3．孕3月需补充的营养素 39
孕早期的饮食指导 40
1．饮食宜清淡易消化 40
2．能量与孕前维持平衡 40
3．孕1月，没有食欲也要尽量吃 40
4．孕3月，尽量选择自己想吃的食物 40
5．孕妈妈宜多食鱼 41
6．饮食不能全吃素食 41
7．饮水首选白开水 41
8．一定要吃早餐 41
孕早期的各项生活注意 42
1．懂得身体的怀孕信号 42
2．注意预防胎儿致畸 42
3．注意预防静脉曲张 43
4．警惕宫外孕 43
5．高龄孕妇的生活注意 43
孕早期宜吃食物 44
西红柿 44
西红柿沙拉 44
西红柿炒洋葱 44
芥蓝 45
枸杞拌芥蓝梗 45
姜汁芥蓝烧豆腐 45
包菜 46
包菜肉末卷 46
西红柿炒包菜 46
西蓝花 47
椰香西蓝花 47
杏鲍菇扣西蓝花 47
莲藕 48
瓦罐莲藕汤 48
辣油藕片 48
生姜 49
姜丝红薯 49
仔姜菠萝炒牛肉 49
扁豆 50
扁豆丝炒豆腐干 50
西红柿炒扁豆 50
口蘑 51
口蘑烧白菜 51
口蘑焖土豆 51
杏鲍菇 52
杏鲍菇炒甜玉米 52
酱焖杏鲍菇 52
豆腐 53
松仁豆腐 53
多彩豆腐 53
猪骨 54
酸甜西红柿焖排骨 54
洋葱排骨煲 54
鸭肉 55
无花果茶树菇鸭汤 55
鸭肉蔬菜萝卜卷 55
鳕鱼 56
四宝鳕鱼丁 56
辣酱焖豆腐鳕鱼 56
鲈鱼 57
清蒸开屏鲈鱼 57
浇汁鲈鱼 57
橘子 58
梨子柑橘蜂蜜饮 58
橘柚汁 58
柠檬 59
酸甜柠檬红薯 59
柠檬红茶 59
石榴 60
石榴银耳莲子羹 60
石榴火龙果盅 60
枇杷 61
枇杷糖水 61
枇杷二米粥 61
板栗 62
板栗枸杞炒鸡翅 62
板栗豆浆 62
小米 63
榛子小米粥 63
小米豌豆杂粮饭 63
孕早期饮食禁忌 64
忌食糖过量 64
忌食影响钙、锌吸收的食物 64
忌食具有活血化瘀功效的食物 64
忌食寒凉、凉血食物 65
忌食热性水果 65
忌食方便食品 65
忌饮咖啡、浓茶、酒 65
孕早期不适症状饮食调理 66
孕期呕吐 66
咸蛋肉碎蒸娃娃菜 66
橙香山药丁 67
豌豆苗拌香干 67
孕期疲劳 68
奶香果蔬煎三文鱼 68
人参果杂果沙拉 69
果仁豆浆 69
孕期尿频 70
香菜炒豆腐 70
豆腐牛肉羹 71
莲子芡实牛肚汤 71
分泌物增多 72
薏米绿豆汤 72
竹荪冬瓜丸子汤 73
莲子百合绿豆甜汤 73
孕期焦虑 74
糖醋花菜 74
胡萝卜鹌鹑汤 75
白灵菇炒鸡丁 75
孕期感冒 76
蓝莓果蔬沙拉 76
西红柿鸡蛋打卤面 77
小米南瓜粥 77
Part 3 孕中期这样吃，轻松调理孕期不适孕 80
中期需重点补充的营养素 80
1．孕4月需补充的营养素 80
2．孕5月需补充的营养素 80
3．孕6月需补充的营养素 81
4．孕7月需补充的营养素 81
孕中期的的饮食指导 82
1．少吃多餐，宜多喝粥 82
2．可多食用含膳食纤维的食物 82
3．可多吃些坚果补充脂肪酸 82
4．可多吃防治妊娠斑的食物 82
5．可食用能解郁的食物 83
6．饮食宜细嚼慢咽 83
7．饮食营养不可过剩 83
8．可适当饮用孕妇奶粉 83
孕中期的各项生活注意 84
1．服装宜宽松，不宜压迫腹部 84
2．宜适当散步，保证身体活力 84
3．要定期做产检 84
4．警惕非妊娠原因的腹痛 85
5．要警惕阴道出血 85
6．皮肤变化要小心应对 85
孕中期宜吃食物 86
芹菜 86
鲜虾木耳芹菜粥 86
芹菜炒黄豆 86
菜心 87
菌菇烧菜心 87
菜心炒鱼片 87
竹笋 88
竹笋炒鸡丝 88
菌菇冬笋鹅肉汤 88
蒜薹 89
蒜薹炒鸭胗 89
蒜薹木耳炒肉丝 89
白萝卜 90
红烧白萝卜 90
萝卜牛肚煲 90
胡萝卜 91
胡萝卜丝烧豆腐 91
胡萝卜香味炖牛腩 91
冬瓜 92
果味冬瓜 92
冬瓜虾米汤 92
玉米 93
玉米粒炒杏鲍菇 93
腐竹玉米马蹄汤 93
红薯 94
薏米红薯粥 94
红薯板栗排骨汤 94
茶树菇 95
茶树菇炖鸭掌 95
油焖茭白茶树菇 95
青豆 96
腐竹青豆烧魔芋 96
青豆烧鸡块 96
豌豆 97
松仁豌豆炒玉米 97
马蹄豌豆炒虾仁 97
黄豆芽 98
黄豆芽炒莴笋 98
杏鲍菇黄豆芽蛏子汤 98
鸡肉 99
鸡丝烩瑶柱 99
蜜瓜鸡球 99
鸡蛋 100
葛根玉米鸡蛋饼 100
圆椒炒鸡蛋 100
鲳鱼 101
茄汁鲳鱼 101
蒜苗烧鲳鱼 101
银鱼 102
椒盐银鱼 102
苋菜银鱼汤 102
葡萄 103
芹菜葡萄梨子汁 103
葡萄苹果汁 103
火龙果 104
火龙果银耳糖水 104
香芒火龙果西米露 104
樱桃 105
草莓樱桃苹果煎饼 105
樱桃鲜奶 105
黑豆 106
黑豆豆浆 106
黑豆玉米窝头 106
腰果 107
西芹腰果虾仁 107
果仁凉拌西葫芦 107
孕中期饮食禁忌 108
忌食容易被污染的食物 108
忌食火锅 108
忌食油炸食品 108
忌食性热、容易上火的食物 109
忌食生冷寒凉和糖分高的食物 109
忌食会引起子宫收缩的食物 109
忌食含味精和盐分多的食物 109
孕中期不适症状饮食调理 110
妊娠高血压 110
茭白木耳炒鸭蛋 110
西芹黄花菜炒肉丝 111
番石榴水果沙拉 111
妊娠水肿 112
小麦红豆玉米粥 112
薏芡冬瓜猪骨汤 113
红椒炒扁豆 113
妊娠糖尿病 114
白菜炒菌菇 114
茭白鸡丁 115
丝瓜炒山药 115
孕期瘙痒 116
黄瓜酿肉 116
葡萄黄瓜西红柿汁 117
白萝卜海带汤 117
孕期失眠 118
核桃枸杞粥 118
榛子莲子燕麦粥 119
花甲炒鸡心 119
孕期乳房胀痛 120
芥蓝炒冬瓜 120
海带拌豆苗 121
绿豆豆浆 121
孕期贫血 122
鸭血鲫鱼汤 122
蛤蜊豆腐炖海带 123
韭菜炒牛肉 123
孕期胀气 124
红豆薏米饭 124
豆豉肉末蒸菜心 125
猴头菇扒上海青 125
孕期抽筋 126
宫保豆腐 126
南瓜炒虾米 127
核桃黑芝麻酸奶 127
先兆流产 128
燕窝阿胶糯米粥 128
奶油鳕鱼 129
虾米拌菠菜 129
妊娠纹 130
胡萝卜银耳汤 130
当归猪皮汤 131
黄瓜猕猴桃汁 131
Part 4 孕晚期这样吃，为顺利生下宝宝加油 134
孕晚期需重点补充的营养素 134
1．孕8月需补充的营养素 134
2．孕9月需补充的营养素 134
3．孕10月需补充的营养素 135
孕晚期的饮食指导 136
1．饮食宜量少、丰富、多样 136
2．可适当吃些粗粮 136
3．饮食宜少食多餐 136
4．宜多吃鱼预防早产 136
5．不可暴饮暴食 137
6．可适当添加零食和夜餐 137
7．临产时应吃高能量易消化食物 137
8．不要盲目大量服用维生素 137
孕晚期的各项生活注意 138
1．密切关注胎儿情况 138
2．孕妇睡觉宜左侧卧位 138
3．了解分娩前的准备 138
4．产前检查一定要做 139
5．参加产前培训 139
6．适量运动强化体力 139
孕晚期宜吃食物 140
白萝卜 140
萝卜丝饼 140
白萝卜丝炒黄豆芽 140
茼蒿 141
茼蒿拌鸡丝 141
茼蒿炒豆干 141
雪里蕻 142
雪里蕻炒鸭胗 142
雪里蕻炖豆腐 142
丝瓜 143
松子炒丝瓜 143
丝瓜百合炒紫甘蓝 143
绿豆芽 144
彩椒炒绿豆芽 144
绿豆芽炒鳝丝 144
香菇 145
荷兰豆炒香菇 145
香菇炖竹荪 145
鸽肉 146
菌菇鸽子汤 146
淮山芡实老鸽汤 146
鹌鹑蛋 147
鹌鹑蛋烧板栗 147
鹌鹑蛋牛奶 147
鲤鱼 148
紫苏烧鲤鱼 148
鲤鱼烧豆腐 148
鲈鱼 149
柠香鲈鱼 149
啤酒炖鲈鱼 149
福寿鱼 150
糖醋福寿鱼 150
枸杞叶福寿鱼 150
武昌鱼 151
红烧武昌鱼 151
清蒸开屏武昌鱼 151
蛤蜊 152
莴笋炒蛤蜊 152
芋头蛤蜊茼蒿汤 152
干贝 153
干贝蛋炒饭 153
菠菜干贝脊骨汤 153
桑葚 154
草莓桑葚奶昔 154
桑葚莲子银耳汤 154
哈密瓜 155
哈密瓜奶昔 155
哈密瓜雪梨酸奶杯 155
核桃仁 156
西芹炒核桃仁 156
蜂蜜核桃豆浆 156
红豆 157
红豆南瓜粥 157
西红柿红豆汤 157
黄豆芽 158
黄豆芽木耳炒肉 158
胡萝卜丝炒豆芽 158
酸奶 159
榛子腰果酸奶 159
果味酸奶 159
孕晚期饮食禁忌 160
忌食辛辣刺激的食物 160
忌食生冷寒凉的食物 160
忌食吃容易让人过敏的食物 160
忌食腌制的食物 161
忌食容易引发胎火的食物 161
忌食烧烤类的食物 161
忌食过甜或油腻的食物 161
孕晚期不适症状饮食调理 162
孕期溢奶 162
豆腐皮枸杞炒包菜 162
木耳拌豆角 163
鸭胗炒上海青 163
孕期痔疮 164
包菜苹果蜂蜜汁 164
橄榄油芝麻苋菜 165
火龙果西瓜汁 165
孕期便秘 166
手撕蒜薹 166
鸭肉炒菌菇 167
芝麻酱拌油麦菜 167
孕期静脉曲张 168
豉油蒸鲤鱼 168
三丝紫菜汤 169
蔬菜海鲜汤 169
孕期晕眩 170
西芹牛肉卷 170
红枣葵花子糯米饭 171
牛肉南瓜汤 171
Part 5 月子期这样吃，快速恢复健康美丽 174
月子期需重点补充的营养素 174
月子期的“阶段调理法” 175
1．第一阶段：补血、促进子宫收缩 175
2．第二阶段：催乳、防腰酸背痛 175
3．第三阶段：滋补元气、补充体力 175
月子期的饮食指导 176
1．产后正确的进食顺序 176
2．剖宫产妈妈月子饮食要点 176
3．产后催奶饮食要因人而异 177
4．催乳汤饮用注意事项 177
月子期进补有原则 178
1．依体质量身打造 178
2．选择新鲜、温和的食材 178
3．多元食材，营养均衡 179
4．养成少量多餐的饮食习惯 179
5．饮食少油、少盐，清淡为宜 179
月子期的各项生活注意 180
1．注意休息 180
2．绝对避免性生活 180
3．注意子宫恢复情况 180
4．保持清洁卫生 181
5．适当锻炼身体 181
6．保持精神愉快 181
月子期宜吃食物 182
黄花菜 182
黄花菜鲫鱼汤 182
黄花菜枸杞猪腰 182
莴笋 183
芝麻莴笋 183
莴笋猪血豆腐汤 183
茭白 184
蚝油茭白 184
紫甘蓝拌茭白 184
荷兰豆 185
荷兰豆炒猪肚 185
荷兰豆炒胡萝卜 185
金针菇 186
菠菜拌金针菇 186
金针白玉汤 186
银耳 187
银耳鸭汤 187
紫薯百合银耳汤 187
乌鸡 188
红枣山药乌鸡汤 188
滑子菇乌鸡汤 188
猪肉 189
包菜炒肉丝 189
莲子百合干贝煲瘦肉 189
鲫鱼 190
葱油鲫鱼 190
豆腐紫菜鲫鱼汤 190
鲢鱼 191
清炖鲢鱼 191
姜丝鲢鱼豆腐汤 191
黄鱼 192
蒜烧黄鱼 192
糖醋黄鱼 192
海米 193
清炒海米芹菜丝 193
上海青海米豆腐羹 193
木瓜 194
木瓜银耳炖鹌鹑蛋 194
凉拌木瓜 194
无花果 195
杏仁无花果瘦肉汤 195
葛根无花果排骨汤 195
红枣 196
黄米红枣饭 196
胡萝卜红枣枸杞鸡汤 196
芝麻 197
芝麻饼 197
芝麻土豆丝 197
莲子 198
莲子松仁玉米 198
莲藕茯苓莲子煲 198
黑米 199
黑米莲子粥 199
黑米红豆粥 199
月子期饮食禁忌 200
忌食寒凉食物 200
忌食辛辣燥性的食物 200
忌食具有大补功效的食物 200
忌食味重的食物 201
忌食具有收涩功效的食物 201
忌食会振奋神经的食物 201
月子期不适症状饮食调理 202
产后体虚 202
虾米花蛤蒸蛋羹 202
虫草党参鸽子汤 203
当归黄芪牛肉汤 203
产后发热 204
海底椰无花果猪骨汤 204
香菇大米粥 205
竹叶荠麦绿豆粥 205
产后出血 206
桂圆阿胶红枣粥 206
枸杞黑豆炖羊肉 207
猪血豆腐青菜汤 207
产后腹痛 208
土豆泥拌茄子 208
当归白术炖鸡块 209
山药香菇鸡丝粥 209
产后恶露不绝 210
党参黄芪蛋 210
益母草红枣瘦肉汤 211
蘑菇藕片 211
产后肥胖 212
山药冬瓜汤 212
西蓝花炒双耳 213
西芹烧豆腐 213
Part 6 哺乳期这样吃，妈妈放心宝宝聪明 216
哺乳期需重点补充的营养素 216
哺乳期的饮食指导 218
1．合理安排膳食 218
2．多喝汤水有利哺乳 218
3．应重视蔬菜水果的摄入 219
4．应补充造血原料，预防贫血 219
5．应增加海产品的摄入 219
哺乳期的各项生活注意 220
1．应注意乳房漏奶 220
2．给宝宝哺乳时小心乳冲 220
3．应慎用和禁用一些药品 220
4．穿衣“新不如旧” 221
5．不宜烫发化妆 221
6．科学锻炼，保持健康体重 221
哺乳期宜吃食物 222
丝瓜 222
肉末蒸丝瓜 222
丝瓜烧板栗 222
莲藕 223
西芹藕丁炒姬松茸 223
腰豆莲藕猪骨汤 223
黄花菜 224
黄花菜鸡蛋汤 224
黄花菜拌海带丝 224
花菜 225
彩椒木耳烧花菜 225
花菜炒鸡片 225
木瓜 226
木瓜草鱼汤 226
木瓜杂粮荆 226
花生 227
花生红米粥 227
糙米花生浆 227
黄豆 228
茄汁黄豆 228
风爪黄豆补血汤 228
海带 229
海带丝拌土豆丝 229
芸豆海带炖排骨 229
海藻 230
海藻鸡蛋饼 230
凉拌海藻 230
鲫鱼 231
山药蒸鲫鱼 231
牛奶鲫鱼汤 231
三文鱼 232
三文鱼炒饭 232
三文鱼蔬菜汤 232
黄鱼 233
春笋烧黄鱼 233
茄汁黄鱼 233
哺乳期饮食禁忌 234
忌食刺激性食物 234
忌食会抑制乳汁分泌的食物 234
忌食腌制的食物 234
忌食油炸食物 235
忌过量食用味精 235
忌过量食用寒凉食物 235
忌吃零食及方便面 235
哺乳期不适症状饮食调理 236
乳房胀痛 236
梨藕粥 236
枸杞党参银耳汤 237
黄瓜拌绿豆芽 237
缺乳 238
金针菇瘦肉汤 238
豌豆炒口蘑 239
青木瓜煲鲢鱼 239
乳腺炎 240
丝瓜绿豆粥 240