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《幸福的便当》PDF下载
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作 者:王梅著
出 版 社:北京:西苑出版社
出版年份:2014
ISBN:9787515104089
页数:206 页
图书介绍:这是一本来自台湾的便当美食书。书中精选上百道健康便当与20道风味开胃小菜,近2000张详尽步骤图解,从米食与面点、蔬果与生鲜的食材选择开始,到中西式料理或简便速食的烹调运用,以及调味、口感与配色的平衡,一百款便当如同一百种面对生活的细腻情感与创意,色香味并重之外,更兼顾了营养的均衡性。
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