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幸福的便当
幸福的便当

幸福的便当PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:王梅著
  • 出 版 社:北京:西苑出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787515104089
  • 页数:206 页
图书介绍:这是一本来自台湾的便当美食书。书中精选上百道健康便当与20道风味开胃小菜,近2000张详尽步骤图解,从米食与面点、蔬果与生鲜的食材选择开始,到中西式料理或简便速食的烹调运用,以及调味、口感与配色的平衡,一百款便当如同一百种面对生活的细腻情感与创意,色香味并重之外,更兼顾了营养的均衡性。
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