第二部分 食品添加剂产品标准 3
九、乳化剂 3
GB 1886.27—2015食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯 3
GB 1886.65—2015食品安全国家标准 食品添加剂 单，双甘油脂肪酸酯 9
GB 1886.80—2015食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化单、双甘油脂肪酸酯 17
GB 1886.81—2015食品安全国家标准 食品添加剂 月桂酸 22
GB 1886.83—2016食品安全国家标准 食品添加剂 铵磷脂 25
GB 1886.91—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁 32
GB 1886.92—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠 35
GB 1886.93—2015食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸脂肪酸甘油酯 41
GB 1886.95—2015食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油蓖麻醇酸酯（PGPR） 48
GB 1886.102—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钙 54
GB 1886.112—2015食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 57
GB 1886.116—2015食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯 64
GB 1886.178—2016食品安全国家标准 食品添加剂 聚甘油脂肪酸酯 70
GB 1886.179—2016食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钙 72
GB 1886.185—2016食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸单甘油酯 77
GB 1886.212—2016食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠） 84
GB 1886.236—2016食品安全国家标准 食品添加剂 丙二醇脂肪酸酯 88
GB 1886.238—2016食品安全国家标准 食品添加剂 改性大豆磷脂 96
GB 1986—2007食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯 101
GB 10287—2012食品安全国家标准 食品添加剂 松香甘油酯和氢化松香甘油酯 111
GB 10617—2005食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯（丙二醇法） 119
GB 13481—2011食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯（司盘60） 127
GB 13482—2011食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯（司盘80） 135
GB 13510—1992食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯 144
GB 15612—1995食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油酯 149
GB 25539—2010食品安全国家标准 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯 155
GB 25551—2010食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯（司盘20） 165
GB 25552—2010食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯（司盘40） 175
GB 28302—2012食品安全国家标准 食品添加剂 辛，癸酸甘油酯 184
GB 28303—2012食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠 188
GB 29216—2012食品安全国家标准 食品添加剂 丙二醇 195
GB 29220—2012食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐三硬脂酸酯（司盘65） 202
GB 29951—2013食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯 210
GB 30607—2014食品安全国家标准 食品添加剂 酶解大豆磷脂 219
GB 31623—2014食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾 223
十、增味剂 231
GB 1886.97—2015食品安全国家标准 食品添加剂5’-肌苷酸二钠 231
GB 1886.170—2016食品安全国家标准 食品添加剂5’-鸟苷酸二钠 238
GB 1886.171—2016食品安全国家标准 食品添加剂5’-呈味核苷酸二钠（又名呈味核苷酸二钠） 244
GB 25542—2010食品安全国家标准 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸） 251
GB 25543—2010食品安全国家标准 食品添加剂L-丙氨酸 259
GB 28314—2012食品安全国家标准 食品添加剂 辣椒油树脂 267
GB 29939—2013食品安全国家标准 食品添加剂 琥珀酸二钠 275
十一、面粉处理剂 283
GB 1886.75—2016食品安全国家标准 食品添加剂 L-半胱氨酸盐酸盐 283
GB 1886.108—2015食品安全国家标准 食品添加剂 偶氮甲酰胺 296
GB 19825—2005食品添加剂 稀释过氧化苯甲酰 303
GB 25587—2010食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸镁 311
十二、被膜剂 319
GB 1886.26—2016食品安全国家标准 食品添加剂 石蜡 319
GB 1886.84—2015食品安全国家标准 食品添加剂 巴西棕榈蜡 324
GB 1886.87—2015食品安全国家标准 食品添加剂 蜂蜡 329
GB 1886.96—2016食品安全国家标准 食品添加剂 松香季戊四醇酯 335
GB 1886.114—2015食品安全国家标准 食品添加剂 紫胶（又名虫胶） 339
GB 1886.215—2016食品安全国家标准 食品添加剂 白油（又名液体石蜡） 343
GB 1886.227—2016食品安全国家标准 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡 349
GB 28402—2012食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖 355
GB 28402—2012《食品安全国家标准 食品添加剂 普鲁兰多糖》第1号修改单 362
GB 31630—2014食品安全国家标准 食品添加剂 聚乙烯醇 363
十三、水分保持剂 379
GB 1886.4—2015食品安全国家标准 食品添加剂 六偏磷酸钠 379
GB 25557—2010食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸钠 389
GB 25558—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钙 401
GB 25559—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钙 413
GB 25560—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钾 427
GB 25561—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钾 439
GB 25563—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钾 451
GB 25564—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢钠 463
GB 25565—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钠 475
GB 25566—2010食品安全国家标准 食品添加剂 三聚磷酸钠 487
GB 25567—2010食品安全国家标准 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠 499
GB 25568—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二钠 509
GB 25569—2010食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸二氢铵 523
GB 28305—2012食品安全国家标准 食品添加剂 乳酸钾 534
GB 29950—2013食品安全国家标准 食品添加剂 甘油 542