Part 1 基础篇 2
绿野山珍吃什么？ 2
Part 2 凉菜篇 14
红油拌杂菌 14
凉拌鸡枞菌 15
香卤猴头菇 16
红油拌秀珍菇 16
红油桂珍菇 17
凉拌平菇 18
泡椒猪肚菇 19
凉拌金针菇 20
清拌金针菇 21
乌醋花生黑木耳 21
香干拌香菇 22
香菇拌豆角 23
凉拌木耳 24
黑木耳拌海蜇丝 24
黑木耳拌腐竹 25
凉拌双耳 26
木耳拌豆角 27
泡椒香菇 27
蒜泥黑木耳 28
油辣鸡腿菇 29
葱油金针菇 30
Part 3 热菜篇 32
鲍汁鲜茶菇 32
青椒茶树菇 32
干香茶树菇 33
干锅茶树菇 34
茶树菇炒鸡丝 34
干锅腊肉茶树菇 35
茶树果香虾 36
茶树菇炒肉 37
茶树菇炒肚丝 38
茶树菇炒鳝丝 39
茶树菇炒五花肉 39
茶树菇炒腊肉 40
茶树菇炒猪颈肉 41
茶树菇腐竹炖鸡 42
茶树菇干锅鸡 42
茶树菇烧带鱼 43
茶树菇蒸牛肉 44
刀切茶树菇爆牛柳 45
香牛干炒茶树菇 46
干贝茶树菇蒸豆腐 47
草菇扒芥菜 47
糖醋脆皮茶树菇 48
腊肠茶树菇 49
鲍汁草菇 50
草菇烧肉 50
草菇芥蓝 51
草菇圣女果 52
鲍汁扣花菇 53
草菇虾米豆腐 54
草菇花菜炒肉丝 55
草菇蒸鸡肉 55
油吃花菇 56
鲜菇烩鸽蛋 57
草菇炒牛蛙 58
蚝油白灵菇 58
大白菜炒双菇 59
虫草花炒茭白 60
虫草花炒肉丝 61
吉祥猴菇 62
鱼香白灵菇 62
什锦蒸菌菇 63
珍珠莴笋炒白玉菇 64
双菇滑嫩鸡 65
鸡丝白菜炒白灵菇 66
银花烧白灵菇 67
红烧双菇 67
双菇炒鸭血 68
素烧牛肝菌 69
菠菜双菇烘蛋 70
杂菇烩豆腐 70
山菌滑鱼片 71
干烧鸡枞菌 72
青椒酱炒杏鲍菇 73
鸭肉炒菌菇 74
白菜炒菌菇 75
干锅菌菇千张 75
石锅杏鲍菇 76
手撕香辣杏鲍菇 77
菌菇炒鸭胗 78
鸡肉丸子炖野菌 78
鱼香杏鲍菇 79
糖醋杏鲍菇 80
烤箱杏鲍菇 81
拌炒杂菌 82
杂菌炒腊肠 83
火腿炒干巴菌 83
杏鲍菇炒甜玉米 84
照烧花椰杏鲍菇 85
手撕杏鲍菇 86
黑椒杏鲍菇 86
胡萝卜炒杏鲍菇 87
熏腊肉炒杏鲍菇 88
香菇肥肠 89
香菇扒菜心 90
野山椒杏鲍菇 91
泡椒杏鲍菇炒秋葵 91
马蹄烧香菇 92
干焖香菇 93
杏鲍菇炒火腿肠 94
香菇炖豆腐 94
香菇烧面筋 95
家常肉末金针菇 96
荷兰豆金针菇 97
金针菇炒墨鱼 98
丝瓜炒金针菇 99
香菇烧冬笋 99
木耳山药 100
苦瓜炒木耳 101
明笋香菇 102
红烧双菇 102
金针菇木耳蒸鸡腿 103
燕窝松子菇 104
素炒杂菌 105
杂菇炒肉丝 106
鱿鱼茶树菇 107
五花肉茶树菇 107
油焖茭白茶树菇 108
双菇炒苦瓜 109
蚝油青豆杏鲍菇 110
酱焖杏鲍菇 110
甲鱼竹荪蛋 111
竹荪桂鱼卷 112
腊肉竹荪 113
竹荪蛋溜兔片 114
香菇炖竹荪 115
蘑菇茄子 115
蚝油鸡腿菇 116
鸡腿菇焖牛腩 117
豌豆炒口蘑 118
蘑菇炖鸡 118
煎酿鸡腿菇 119
辣炒蘑菇 120
水煮蘑菇 121
香锅小蘑菇 122
湘煎口蘑 123
香味口蘑 123
番茄炒口蘑 124
榛蘑炖肉 125
口蘑烧白菜 126
口蘑炒火腿 126
油爆元蘑 127
榛蘑辣爆鸡 128
煎酿香菇 129
干焖冬菇 130
黄蘑焖鸡翅 131
板栗焖香菇 131
冬菇煨鸡 132
石煲香菇牛腩 133
香菇牛柳 134
香菇烧土豆 134
鲜菇蒸虾盏 135
干贝香菇蒸豆腐 136
串烤香菇 137
烤牛肉酿香菇 138
红菠菜炒香菇 139
冬瓜烧香菇 139
清蒸香菇鳕鱼 140
酱爆牛肉金针菇 141
芥蓝腰果炒香菇 142
香菇烧火腿 142
蒜泥粉丝金针菇 143
湘味金针菇 144
芥蓝金针菇蒸肥牛 145
鱼香金针菇 146
香菇豌豆炒笋丁 147
香菇蒸鸽子 147
金针菇鸡丝 148
金针菇牛肉卷 149
香菇肉末蒸鸭蛋 150
荷兰豆炒香菇 150
三鲜滑子菇 151
滑子菇炒肉 152
酱炒平菇肉丝 153
椒盐平菇 154
金针丝瓜 155
湘味金针菇 155
蟹味菇炒猪肉 156
山药香菇鸡 157
滑子菇炖鸡 158
烤金菇牛肉卷 158
木耳炒百合 159
山药炒木耳 160
韭菜木耳炒鸡蛋 161
木耳炒油菜 162
蟹味菇木耳蒸鸡腿 163
烤滑子菇 163
木耳炝包菜 164
木耳炒百叶 165
蟹味菇炒小白菜 166
枸杞百合蒸木耳 166
木耳炒姜丝 167
木耳圆椒炒猪肝 168
大葱木耳爆羊肉 169
番茄烧松茸 170
木耳腊肠蒸滑鸡 171
木耳香菇蒸鸡 171
香菇口蘑烩鸡片 172
木耳枸杞蒸蛋 172
松茸炒脆兔肚 173
松茸烧脆鳝 174
山药木耳炒核桃 175
木耳烩豆腐 175
木耳炒腰花 176
木耳黄花菜炒肉丝 176
刷把松茸肾宝 177
腊肉炒鸡枞菌 178
木耳炒鱼片 179
木耳清蒸鳕鱼 179
鱼鳔木耳煲 180
三菇烩丝瓜 180
虫草花香菇蒸鸡 181
虫草狮子头 181
蛋黄鸡枞菌 182
什锦鸡枞菌 183
灵芝蒸肉饼 184
灵芝素鸡炒白菜 184
青瓜烧鸡枞 185
酱爆鸡枞菌 186
鲍汁羊肚菌 187
花蟹炖羊肚菌 188
思乡喇叭菌 189
鞭炮虫草 189
麻花煸喇叭菌 190
水蛋蒸块菌 191
芙蓉老人头菌 192
灵芝蒸南瓜 192
果蔬老人头 193
姜汁老人头菌 194
老人头拌牛筋 195
牛肝菌炒肉片 196
芝麻黑虎掌 197
牛肝菌蒸蛋 197
老干妈牛肝菌 198
黑虎掌菌土豆泥 198
花香沸腾虎掌牛柳 199
黑虎菌烧牛肉 200
Part 4 汤菜篇 202
白萝卜竹荪水鸭汤 202
西洋参竹荪土鸡汤 203
虫草花鸽子汤 203
竹荪鲜菇汤 204
红枣竹荪莲子汤 205
枇杷虫草花老鸭汤 206
虫草花榛蘑猪骨汤 206
草菇竹荪汤 207
山珍煲老鸡 208
茶树菇莲子炖乳鸽 209
虫草炖老鸭 210
猴头菇干贝乳鸽汤 211
猴头菇花胶汤 211
虫草红枣炖甲鱼 212
虫草花猴头菇竹荪汤 213
菌菇冬笋鹅肉汤 214
金针菇冬瓜汤 214
虫草花瑶柱排骨汤 215
金针菇金枪鱼汤 216
金针菇鱼头汤 217
浓汤香菇煨牛丸 218
香菇炖鸡 219
蘑菇豆花汤 219
砂锅鲜菌汤 220
双菇蛤蜊汤 221
三鲜菌汤 222
口蘑灵芝鸭子煲 222
杂菌鲜虾汤 223
灵芝核桃乳鸽汤 224
灵芝山药杜仲汤 225
木瓜银耳汤 226
豆香蟹味菇炖猪肉 227
灰树花排骨汤 227
豆腐黑木耳浓汤 228
黑木耳豆腐汤 228