第一章 绪论 1
第一节 旅游活动 1
第二节 旅游活动的构成要素 12
第三节 旅游学的研究对象和内容 22
第四节 旅游学的学科体系与研究方法 24
本章思考题 29
第二章 旅游发展简史 30
第一节 世界古代的旅行活动 30
第二节 世界近代旅游的开端与发展 34
第三节 世界现代旅游的发展 38
第四节 中国旅游发展概况 41
本章思考题 54
第三章 旅游者 55
第一节 旅游者的界定 56
第二节 旅游者形成的条件 62
第三节 旅游者的类型及消费特点 71
第四节 旅游者消费行为 76
本章思考题 93
第四章 旅游资源 94
第一节 旅游资源的概念及其分类 95
第二节 旅游资源的评价 100
第三节 旅游资源的开发 108
第四节 旅游资源的保护 114
本章思考题 119
第五章 旅游业 120
第一节 旅游业的概念界定 121
第二节 旅游社业 124
第三节 住宿业与旅游饭店 131
第四节 旅游交通 136
第五节 旅游景区业 145
第六节 旅游产品 151
本章思考题 161
第六章 旅游体验 162
第一节 旅游体验概述 162
第二节 旅游体验的参与过程 170
第三节 旅游体验的实现途径 174
第四节 旅游体验的塑造与强化 179
本章思考题 185
第七章 旅游市场 186
第一节 旅游市场的概念 188
第二节 旅游市场的划分 191
第三节 全球国际旅游客流状况 194
第四节 中国旅游业的客源市场 200
本章思考题 217
第八章 旅游影响 218
第一节 旅游影响的基本概念 220
第二节 旅游的经济影响 224
第三节 旅游的社会文化影响 227
第四节 旅游的环境影响 231
第五节 旅游影响的演化与调适 233
本章思考题 239
第九章 旅游可持续发展 240
第一节 可持续发展的概述 241
第二节 旅游的承载力管理 246
第三节 生态旅游与可持续发展 251
第四节 《全球旅游伦理规范》的推行 256
本章思考题 263
第十章 旅游组织 264
第一节 国家旅游组织 265
第二节 中国的国家旅游组织 274
第三节 国际旅游组织 286
本章思考题 293
第十一章 旅游业的发展模式与趋势 294
第一节 旅游业的发展模式 295
第二节 世界旅游业的发展趋势 306
第三节 中国旅游业的发展趋势 313
本章思考题 323
参考文献 324