《家里的咖啡馆 100道诱人咖啡和美味甜点》PDF下载

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  • 作  者:(菲)艾琳·阿纳斯塔西奥著
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787553774916
  • 页数:196 页
图书介绍:这本书汇集了100种制作热咖啡饮品、冰咖啡饮品和美味甜点的方法,因此你可以借此来满足你对咖啡的渴望与吃甜食的嗜好。非常受欢迎的咖啡调配师、糕点厨师艾琳?阿纳斯塔西奥分享了极具诱惑力与经过反复测验的食谱,从澳洲坚果麦芽巧克力热饮和焦糖布丁拿铁到黑底香蕉奶油派、红丝绒杯子蛋糕和巧克力凹蛋糕,它们在舒适的家中制作起来非常容易,也非常有乐趣。这本书包括制作一杯好咖啡的分步指导,涵盖了你需要的一切,不论何时你想来一杯咖啡,它都会帮助你重新创造一种完整的咖啡体验。发现制作一杯好咖啡的精髓。在没有咖啡机的情况下制作出咖啡饮品。为咖啡饮品创造出层次效果,用巧克力蚀刻画或者咖啡拉花装点你的咖啡饮品。烘焙出美味的糕点,搭配你最爱的咖啡饮品。
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