《烹饪调味配方大全上》PDF下载

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作　　者：雷东编著
出版社：北京：化学工业出版社
出版年份：2011
ISBN：9787122108388
页数：689 页

图书介绍：本书总结出了40类，近千种“双复合味型”的调和理论。

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