第一章 健康概述 1
第一节 健康的基础知识 2
第二节 影响健康的因素及现代人的健康危机 8
第三节 亚健康 18
第四节 心理健康 24
第二章 营养与健康 31
第一节 营养对健康的影响 32
第二节 营养素及人体对营养素的需要 34
第三节 平衡膳食 44
第四节 营养状况自我评估 47
第五节 运动与营养 51
第三章 运动与健康 58
第一节 运动的科学基础 59
第二节 运动对健康的影响 72
第三节 大学生的生理和心理特点 78
第四章 体育锻炼的原则和方法 82
第一节 体育锻炼的原则 83
第二节 体育锻炼的基本方法 94
第五章 运动促进健康的理想方式——运动处方 101
第一节 运动处方概述 102
第二节 运动处方的内容 104
第三节 运动处方的制订 109
第四节 运动处方示例 112
第六章 运动促进健康的基本途径——体适能锻炼 114
第一节 体适能概述 115
第二节 提高心肺功能的锻炼 117
第三节 提高肌肉力量和耐力的锻炼 121
第四节 提高身体柔韧性的锻炼 126
第五节 改善身体成分的锻炼 132
第七章 中国传统养生理论与方法 140
第一节 传统养生概述 141
第二节 我国传统养生学的理论基础 144
第三节 传统养生术的主要健身方法 149
第八章 运动卫生保健 152
第一节 体育锻炼的自我监督 153
第二节 运动中常见的生理反应及处理方法 155
第三节 运动损伤的处置 159
第四节 女子运动保健 164
第九章 体质健康测评 168
第一节 新《标准》评价指标与分值 169
第二节 使用新《标准》测试的操作要领 170
第三节 使用新《标准》的成绩评价 178
主要参考书目 186