第一章 科学健康修好月子基础课 2
第一节 大话坐月子 2
1.产后为什么要坐月子 2
2.坐月子的基本原则 3
3.坐月子类型扫描 4
4.东西方不同的坐月子方法 5
5.走出传统月子误区 6
6.慎选坐月子中心 8
7.专业月嫂更可靠 9
8.月子保养要多久 10
9.春季坐月子妙招 11
10.夏季坐月子妙招 12
11.秋季坐月子妙招 14
12.冬季坐月子妙招 15
第二节 营养黄金期 17
1.月子营养有学问 17
2.选对月子食材 18
3.月子用餐要科学 19
4.月子饮食分段进行 20
5.增加餐次 21
6.月子饮食重质不重量 22
7.因人而异来食补 24
8.不宜立即大补 25
9.季节影响月子进补 26
10.了解月子“三宝” 27
11.不可或缺的几类营养食物 27
12.把握好产后进餐时间 29
13.宝宝的粮仓之源——催奶汤 32
14.不吃生冷的食物 33
15.油炸食物有害健康 34
16.辛辣食物不可取 36
17.避免摄入咖啡因 37
18.烟酒不可沾 38
19.节食伤身体 38
第二章 六大营养 尽享美妙月子生活 42
第一节 基础营养小盘点 42
1.蛋白质——提高乳汁质量 42
2.脂肪——增加乳汁分泌 44
3.维生素——促进产后睡眠 46
4.糖类——补充身体能量 47
5.水——人体生命之源 48
6.膳食纤维——增强消化功能 50
第二节 特殊营养小展示 51
1.钙——保障骨骼发育 51
2.铁——改善新妈妈贫血 56
3.铜——加快新陈代谢 58
4.碘——促进大脑发育 60
5.镁——帮助新妈妈消化 61
第三章 养颜润体经典食材大比拼 64
第一节 常见食材大搜索 64
1.麦片——美容减肥 64
2.小米——健胃除湿 66
3.糯米——缓解食欲 67
4.黑豆——活血利水 68
5.纳豆——丰胸塑身 69
6.花生——滋润皮肤 71
7.马铃薯——抗老排毒 73
8.包心菜——快速减肥 74
9.黄豆芽——防止便秘 75
10.黄瓜——绿色减肥 76
11.黑木耳——益气强身 78
12.芝麻——补血养颜 79
第二节 滋养食材大搜索 81
1.苹果——瘦身塑体 81
2.香蕉——润肠通便 83
3.葡萄——养血强心 85
4.猕猴桃——生津润燥 86
5.橘子——消除疲劳 88
6.核桃——健身抗衰 89
7.桂圆——益心补血 91
8.火龙果——瘦身首选 93
9.草莓——营养瘦身 95
10.山楂——散淤解痛 97
11.青木瓜——丰胸瘦身 98
12.番茄——美白瘦身 101
第三节 温补食材大搜索 105
1.莲子——强心去火 105
2.百合——美肤补虚 107
3.蜂蜜白醋——轻松瘦身 108
4.豆浆——健体塑身 110
5.酸奶红糖——养颜瘦身 112
6.冬虫夏草——帮助睡眠 113
7.干贝——调中和胃 115
8.海参——复原身体 116
9.芡实——滋阴补肾 117
10.玉竹——增进食欲 118
11.薏苡仁——清燥消斑 119
第四章 精调细养轻松度过月子时光 122
第一节 走进产后新生活(第一周) 122
1.适合新妈妈吃的食物 122
2.饮食调理策略 123
3.进餐要细品慢咽 124
4.美味食谱推荐 125
桂圆肉粥 125
陈皮米粥 125
山药薏苡仁粥 125
小米糖粥 126
红枣菊花米粥 126
山楂米粥 126
甜糯米粥 126
香油炒猪肝 127
大枣养肝汤 127
竹荪乌鸡汤 127
红豆姜汤 128
番茄瘦肉汤 128
萝卜骨汤 128
海米炒油菜 129
麻油鱼 129
红烧鳝鱼 129
第二节 润肠濡胃好时机(第二周) 130
1.选择易消化的食材 130
2.汤补更有营养 131
3.美食调养要点 132
4.美味食谱推荐 133
桂圆红枣米粥 133
红薯瘦肉粥 133
猪肝枸杞米粥 134
黑木耳肉末粥 134
糯米里脊饭 135
薏苡仁饭 135
黄豆薏苡仁饭 136
木瓜鳅鱼杏仁汤 136
黑豆排骨汤 136
菠菜猪肝汤 137
香油炒猪腰 137
黄花菜鲫鱼汤 138
花生红豆汤 138
腐竹瘦肉汤 138
香菇炒鸡柳 139
排骨紫菜汤 139
莲子红枣汤 139
木瓜牛奶炖鸡蛋 140
猪蹄茭白汤 140
清蒸带鱼 140
瘦肉香菇汤 141
海带豆腐汤 141
第三节 催乳美颜并同行(第三周) 142
1.月子进补最佳时机 142
2.补血养颜食材 143
3.理想饮食巧选择 144
4.美味食谱推荐 146
红枣栗子粥 146
猪蹄木耳汤 146
桂圆小米粥 147
莲子瘦肉粥 147
虾干紫菜粥 147
核桃仁瘦肉粥 148
银耳莲子粥 148
花生豆苗猪蹄汤 148
鳕鱼炖豆腐 149
赤豆米粥 149
虫草大骨汤 150
猪蹄通草汤 150
豆芽鲫鱼汤 150
花生仁大枣汤 151
银耳桂圆乌鸡汤 151
鲫鱼豆腐汤 151
香芋桂花汤 152
鸡汤面条 152
猪蹄肉皮汤 152
香油鸡 153
红枣枸杞乌鸡汤 153
麻油煎鸭蛋 154
红烧兔腿肉 154
芦笋肉片 155
明虾炖豆腐 155
金针菜炒肉丝 156
第四节 窈窕身材易恢复(第四周) 156
1.继续加强营养补充 156
2.进餐定时定量 158
3.精选产后6种复元食材 159
4.美味食谱推荐 161
番茄肉丝面 161
芋艿排骨紫菜汤 161
猴头菇银耳汤 162
银耳桂圆乌鸡汤 162
绿豆排骨汤 162
莲子薏苡仁煲鸭汤 163
香菇百合炒肉片 163
胡萝卜牛蒡排骨汤 164
鸡胸炒山药 164
银耳鸡汤 164
蛤蜊炖蛋 165
鸡蛋玉米羹 165
清蒸鲈鱼 166
荠菜豆腐羹 166
黄鱼参羹 167
白灼虾仁 167
赤豆瘦肉粥 168
花生瘦肉粥 168
胡萝卜乌鸡汤 168
第五章 对症进补吃出快乐好心情 170
第一节 产后抑郁饮食攻略 170
1.解析产后抑郁的表现 170
2.导致产后抑郁的原因 172
3.饮食可以缓解产后抑郁 174
4.巧对产后抑郁的5种饮食 174
5.防止产后抑郁经典食谱推荐 176
鸡蛋黄花汤 176
香菇豆腐 176
清炖鸡块汤面 177
牛奶麦片粥 177
紫米薏苡仁粥 177
燕麦粥 178
松子仁粥 178
莲心大枣汤 178
炖参肠 179
百合捞莲子 179
核桃仁拌芹菜 179
小炒虾仁 179
核桃仁炒鸡丁 180
猪肉苦瓜丝 180
黄瓜炒冬笋 181
荠菜炒冬笋 181
姜汁菠菜 181
6.产后抑郁经典药膳推荐 182
莲子茯苓糕 182
小麦百合生地汤 182
五圆鸽子 182
第二节 产后脱发饮食攻略 183
1.解析产后脱发的表现 183
2.导致产后脱发的原因 183
3.饮食对产后脱发的影响 185
4.产后脱发需要的饮食 186
5.防止产后脱发经典食谱推荐 187
首乌炖鸡 187
养生汤 187
黑芝麻羊骨粥 188
枸杞黑芝麻粥 188
黑豆汤 188
美容乌发糕 189
山药芝麻茶 189
西芹拌芝麻 189
枸杞黑豆炖羊肉 190
芪归芝麻炖乳鸽 190
首乌煲鸡蛋 190
桂圆人参汤 191
山药核桃炖猪脑 191
何首乌核桃仁猪脑汤 191
芝麻海带糕 191
6.产后脱发经典药膳推荐 192
枣肉煲鸡蛋 192
核桃炖猪脑 192
黄芪炖乳鸽 193
第三节 产后血晕饮食攻略 193
1.解析产后血晕的表现 193
2.导致产后血晕的原因 195
3.产后血晕饮食进补 196
4.产后血晕不宜吃的食物 197
5.产后血晕经典食谱推荐 198
小米鳝鱼粥 198
独参汤 198
黄芪粥 198
糯米葱粥 199
莲子粥 199
海带炖肉片 199
参芪四物粥 200
参归黑鸡汤 200
黄芪母鸡汤 200
桃仁粥 200
五味子大枣人参汤 201
当归羊肉芪姜汤 201
佛手元胡山楂汤 201
归芪羊肉汤 202
附子牛肉汁 202
香炸鱿鱼圈 202
黑豆红花汤 203
白糖豆浆 203
6.产后血晕经典药膳推荐 204
艾叶干姜醋糖饮 204
糖饯加味红枣 204
益母草粥 204
第四节 产后贫血饮食攻略 205
1.解析产后贫血的表现 205
2.导致产后贫血的原因 206
3.饮食进补滋养气血 206
4.产后贫血不应吃的食物 208
5.产后贫血经典食谱推荐 209
麻油鱼 209
红烧甲鱼 209
紫米粥 210
四物米粥 210
红枣人参汤 210
桑葚粥 211
桂圆粥 211
鸡汤粥 211
瘦肉阿胶汤 212
枣花生桂圆粥 212
红枣黑木耳汤 212
红枣人参汤 213
生地藕猪骨汤 213
红烧甲鱼 213
米酒蒸鸡蛋 214
生炒糯米饭 214
当归羊肉羹 214
6.产后贫血经典药膳推荐 215
归芪炖鸡 215
当归生姜羊肉汤 215
豆腐猪血汤 215
第五节 产后腹痛饮食攻略 216
1.解析产后腹痛的表现 216
2.导致产后腹痛的原因 216
3.饮食疗法缓解产后腹痛 217
4.产后腹痛不宜吃的食物 218
5.产后腹痛经典食谱推荐 219
归七山楂饮 219
姜楂茶 219
山楂粥 220
当归生姜羊肉汤 220
苋菜大蒜粥 220
山药羊肉汤 221
八宝鸡 221
荠菜汤 222
当归炖羊肉 222
蒜心木耳牛肉丝 222
当归煮猪肝 223
荠菜煮莲藕 223
田七炖鸡 223
软烧三七鸭 224
红鸡冠花鸡蛋 224
益母草鸡蛋 224
6.产后腹痛经典药膳推荐 225
地黄酒 225
山楂香附片 225
羊肉汤 225
第六节 产后便秘饮食攻略 226
1.解析产后便秘的表现 226
2.导致产后便秘的原因 227
3.产后便秘的饮食调理 227
4.缓解产后便秘的食物 229
5.产后便秘经典食谱推荐 231
海带拌腐竹 231
鸡蛋黄花汤 231
松子仁粥 232
牛奶麦片粥 232
韭菜粥 232
荸荠粥 232
麻子粥 233
番薯粥 233
木瓜核桃粥 233
青木瓜排骨汤 234
萝卜干蜜枣猪蹄汤 234
柏子仁粥 234
荠菜炒冬笋 235
芹菜茭白汤 235
清炖鸡块汤面 235
姜汁菠菜 236
鲜蘑蛋白 236
芝麻糊 236
核桃仁拌芹菜 237
蜂蜜茶 237
6.产后便秘经典药膳推荐 238
牛奶蜂蜜饮 238
苏子麻仁粥 238
首乌粳米粥 238
第七节 产后恶露饮食攻略 239
1.解析产后恶露的表现 239
2.导致产后恶露的原因 241
3.产后恶露的饮食进补 241
4.防止产后恶露不应吃的食物 243
5.产后恶露经典食谱推荐 244
小米鸡蛋红糖粥 244
红糖牡丹花粥 244
参芪胶艾粥 244
人参黄芪粥 245
红枣阿胶粥 245
砂糖粥 245
芪归炖鸡汤 246
冰糖银耳汤 246
生化汤 246
鸡子羹 246
藕汁饮 247
山楂红糖饮 247
茶味黄酒 247
坤草粥 248
栗子黄焖鸡 248
参芪烧鸡汤 248
6.产后恶露经典药膳推荐 249
参芪煮鸡蛋 249
车前芹菜汁 249
益母仙鹤饮 249
第八节 产后自汗盗汗饮食攻略 250
1.解析产后自汗盗汗的表现 250
2.导致产后自汗盗汗的原因 250
3.产后自汗盗汗的饮食调理 251
4.防止产后自汗盗汗的食物 252
5.产后自汗盗汗经典食谱推荐 255
羊肚黑豆粥 255
小麦糯米粥 255
薯蓣拔粥 255
黄茂羊肉汤 256
糯稻根泥鳅汤 256
参芪焖青豆 256
丝瓜腰片汤 257
山药桂花汤 257
乌豆腐皮汤 257
糯米爆谷汤 258
桑葚蜜 258
贝母甲鱼 258
参归腰子 259
爆炒羊肚 259
黄精瘦肉汤 260
鲜蘑腰片 260
6.产后自汗盗汗经典药膳推荐 261
黄芪红枣粥 261
玉米茎芯汤 261
肉汤牡蛎粉 261
第九节 产后小便不利饮食攻略 262
1.解析产后小便不利的表现 262
2.导致产后小便不利的原因 263
3.产后小便不利的饮食进补 263
4.防止产后小便不利不应吃的食物 266
5.产后小便不利经典食谱推荐 267
何首乌粥 267
鲫鱼汤 267
花生粥 267
冬瓜汤 268
红豆汤 268
鲤鱼茯苓汤 268
苦瓜猪瘦肉汤 269
鲫鱼番茄汤 269
薄荷绿豆汤 269
冬瓜鲫鱼汤 270
鲫鱼奶汤 270
首乌煮鸡蛋 270
6.产后小便不利经典药膳推荐 271
赤小豆粥 271
赤小豆冬瓜汤 271
赤小豆鲤鱼汤 271
第十节 产后乳腺炎饮食攻略 272
1.解析产后乳腺炎的表现 272
2.导致产后乳腺炎的原因 273
3.产后乳腺炎的饮食调理 274
4.防止产后乳腺炎不应吃的食物 275
5.产后乳腺炎经典食谱推荐 276
连翘蒸甲鱼 276
鹿角粳米粥 277
蒲公英粥 277
猪蹄黄花菜汤 277
银花猪蹄汤 277
党参炖鲫鱼 278
麻酱白菜心 278
三草红糖蛋 278
青皮炖双耳 279
蜂房地丁汤 279
苍耳炒鸡蛋 279
6.产后乳腺炎经典药膳推荐 280
蒲公英粥 280
鲜橙汁米酒 280
金针猪蹄汤 280
第六章 细心打点 回归产后曼妙身姿 282
第一节 产后恢复注意事项 282
1.产后恢复有技巧 282
2.简便易行的产后运动 283
3.产后恢复七大忌 283
第二节 巧用秘方复原健体 286
1.做做产褥保健操 286
2.产后瑜伽,让新妈妈美丽回归 287
3.四大妙招教你做无斑美人 289
4.用好减肥产品,助你轻松瘦身 290
5.美腿操,健身新选择 291
6.巧用时机,重塑玉臂 292
7.舒服沐浴,使你的双腿曲线更优美 294
8.丰胸秘笈,让你找回女人自信 296