《时尚水果派与果冻图集》PDF下载

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作　　者：叶道平编辑
出版社：广州：岭南美术出版社
出版年份：2000
ISBN：7536221819
页数：63 页

图书介绍：本书介绍了“水蜜桃派”、“黑樱桃派”、“咖啡果冻”、“双色慕斯”、“水果百汇蛋糕”等西式糕点的制作方法。

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