绪论 1
一、《日用化工》的任务和作用 1
二、日用化工的发展简史 3
三、国际单位制 7
四、学习《日用化工》的方法 9
习题 10
第一章 洗涤剂 11
第一节 洗涤剂的种类和作用Y 11
第二节 表面活性剂 13
第三节 助剂及其效果 61
第四节 几种典型洗涤剂的生产配方 64
第五节 阴离子型烷基苯磺酸钠生产中的磺化和干燥工序，新增洁剂的研制动向 73
习题 76
实验一 洗衣粉的制作 79
第二章 金属表面清洗剂和防锈剂 81
第一节 金属表面污垢的种类和特征 81
第二节 金属的腐蚀与钝化 84
第三节 金属表面清洗剂 88
第四节 金属防锈的一般方法 98
第五节 缓蚀剂防蚀 102
习题 117
实验二 金属零件的清洗除油 118
实验三 亚硝酸钠防锈水几种成分含量的测定 120
第三章 荧光增白剂 122
第一节 概述 122
第二节 二苯乙烯型荧光增白剂 130
第三节 双苯乙烯型荧光增白剂 134
第四节 香豆素型荧光增白剂 135
第五节 唑型荧光增白剂 139
第六节 萘二甲酰亚胺型荧光增白剂 145
第七节 荧光物质的结构与荧光强度之间的关系 147
习题 153
第四章 食品添加剂 156
第一节 防腐剂 157
第二节 抗氧化剂 162
第三节 发色剂 167
第四节 着色剂 170
第五节 漂白剂 176
第六节 酸味剂 179
第七节 甜味剂 184
第八节 乳化剂 189
第九节 增稠剂 193
第十节 膨松剂 195
第十一节 鲜味剂 198
习题 199
第五章 粘合剂 201
第一节 粘合剂的发展简介 202
第二节 粘合剂的组成 207
第三节 粘合剂的分类 210
第四节 粘合原理 211
第五节 几种材料的表面处理 214
第六节 天然粘合剂 216
第七节 合成树脂粘合剂 220
第八节 氯丁橡胶粘合剂 227
第九节 其它粘合剂简介 230
第十节 安全与保护 232
习题 234
实验四 淀粉粘合剂和环氧树脂粘合剂的制作 236
第六章 涂料 237
第一节 涂料的基本组成 240
第二节 各类涂料的性能和用途 249
第三节 几种常见涂料的配方 267
习题 275
实验五 聚乙烯醇——水玻璃内墙涂料的制备 276
第七章 化妆品 278
第一节 概述 278
第二节 化妆品的原料 384
第三节 膏霜类化妆品 314
第四节 香水类化妆品 326
第五节 美容化妆品 330
第六节 特殊用途的化妆品 334
第七节 发用化妆品 336
第八节 口腔卫生用品 344
习题 347
实验六 雪花膏的制取 347
实验七 从肉桂皮中提取肉桂油 348
第八章 其它日用化工产品简介 350
第一节 文化用品 350
第二节 蜡与蜡制品 358
第三节 家用化学品 372
第四节 保鲜用品 378
习题 385
实验八 粘蝇纸和鸡蛋保鲜剂的制作 386
附录一 参考文献 387
附录二 日用化工原料一览表 390