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《食用菌栽培学》PDF下载
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作 者：童应凯，王学佩，班立桐主编
出 版 社：北京：中国林业出版社
出版年份：2010
ISBN：9787503859250
页数：312 页
图书介绍：本教材精选了31类（种）典型食用菌，从生物学特性、栽培加工、病虫害防治的角度进行了介绍；力求深入潜出，较为全面系统地介绍食用菌的基础理论和栽培生产技术。
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