《餐饮管理与实务自学辅导及模拟试卷》PDF下载

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作　　者：李勇平，王书翠编
出版社：北京：高等教育出版社
出版年份：2005
ISBN：7040165392
页数：243 页

图书介绍：本书为高教自考餐饮管理专业教材《餐饮管理与实务》的配套参考书。

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