《大众上海菜500例》PDF下载

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作　　者：张恩来主编
出版社：天津：天津科学技术出版社
出版年份：2006
ISBN：7530840290
页数：350 页

图书介绍：本书主要介绍各类（肉类、水产类、冷菜类）上海菜的制作方法。

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