伊朗大米粥 1
粳米甜粥一品 1
一、大米（粳米、籼米）粥 1
（一）普通大米粥 1
1．大米粥 1
米沙粥（广东） 2
焦米粥 2
籼米粥 2
香稻米粥 2
二米粥 3
广东粥 3
潮洲粥（广东） 3
方便鸡蛋粥 4
方便米粥 4
三米粥 4
2．方便粥 4
速食米粥 5
绿豆粥（三） 6
绿豆粥（二） 6
（二）豆类大米粥 6
1．绿豆粥 6
绿豆粥（一） 6
绿豆米粥（一） 7
绿豆粥（六） 7
绿豆粥（四） 7
绿豆粥（五） 7
绿豆甜粥 8
大米绿豆粥 8
绿豆米粥（二） 8
绿豆银耳粥 9
百合莲子绿豆粥 9
百合绿豆粥 9
绿豆荷叶粥 10
海带绿豆粥（二） 10
海带绿豆粥（一） 10
五色豆粥（一） 11
四色粥 11
三豆粥 11
赤豆粥（一） 12
2．赤豆粥 12
五色豆粥（二） 12
五色豆粥（三） 12
红豆米粥 13
赤小豆粥 13
赤豆粥（二） 13
小豆粥 13
花生赤豆粥 14
花生红豆粥 14
红豆膳粥 14
赤豆内金百合叶粥 15
红绿双豆粥 15
桂花赤豆糖粥（上海） 15
黄豆粥（三） 16
黄豆粥（二） 16
3．黄豆粥 16
黄豆粥（一） 16
双豆粥（二） 17
双豆粥（一） 17
大米豆粥 17
大米熟豆粥 17
豆浆粥（二） 18
豆浆粥（一） 18
核桃黄豆粥 18
白扁豆粥（二） 19
白扁豆粥（一） 19
豆腐浆粥 19
4．其他豆类粥 19
蚕豆粥（一） 20
豌豆粥（北京） 20
白扁豆米粥 20
豌豆粥 20
白饭豆粥 21
红芸豆二米粥 21
蚕豆粥（二） 21
两米芸豆粥 21
落花生粥（一） 22
5．花生粥 22
乌豆粥 22
眉豆粥 22
花生米皮红枣粥 23
骨汤花生粥 23
落花生粥（二） 23
芝麻粥（三） 24
芝麻粥（二） 24
6．芝麻粥 24
芝麻粥（一） 24
黑芝麻粥（三） 25
黑芝麻粥（二） 25
芝麻粳米粥 25
黑芝麻粥（一） 25
甘薯粥（一） 26
1．甘薯、马铃薯粥 26
紫苏麻仁粥 26
麻油粥 26
（三）薯芋类大米粥 26
红薯粥（二） 27
红薯粥（一） 27
甘薯粥（二） 27
白薯粥（二） 28
白薯粥（一） 28
红薯粥（三） 28
台式番薯粥 29
番薯粥（香港特区） 29
地瓜粥 29
芋头粥（一） 30
2．芋头粥 30
大枣红薯粥 30
土豆粥 30
桂花芋粥 31
芋头香粥（我国台湾、香港） 31
芋头粥（二） 31
芋头猪肉粥 32
扁豆芋头粥 32
槟榔芋粥 32
米仁山药粥 33
山药粥（二） 33
3．山药粥 33
山药粥（一） 33
山药莲子粥（一） 34
山药扁豆粥（二） 34
花生山药粥 34
山药扁豆粥（一） 34
山药枸杞粥 35
山药莲子粥（二） 35
山莲葡萄粥 36
山药三七藕节粥 36
山药三七红枣粥 36
神仙粥 37
健脾养血粥 37
淮山芡实瘦肉粥 37
梨粥（一） 38
黄豆苹果粥 38
（四）水果类大米粥 38
1．仁果类果粥 38
苹果粥 38
山楂粥（一） 39
玉米刺梨粥 39
梨粥（二） 39
梨粥（三） 39
黄豆山楂粥 40
山楂粥（三） 40
山楂粥（二） 40
木瓜粥（二） 41
木瓜粥（一） 41
山楂糕粥 41
真君粥 42
杏子粥 42
2．核果类果粥 42
樱桃什锦粥 42
桃脯粥 42
黄豆橘子粥 43
橘子粥 43
乌梅粥 43
3．橘果类米粥 43
橘皮粥（二） 44
橘皮粥（一） 44
金橘粥 44
橘饼粥 44
柠檬饭粥 45
佛手柑粥 45
绿豆橘皮粥 45
荔枝粥（三） 46
荔枝粥（二） 46
4．热带、亚热带果类米粥 46
荔枝粥（一） 46
龙眼肉粥（一） 47
龙眼粥（二） 47
荔枝干煲粥 47
龙眼粥（一） 47
龙眼芝麻粥 48
龙眼莲子粥 48
龙眼肉粥（二） 48
橄榄粥 49
桂圆莲子粥 49
桂圆粥 49
栗子桂圆粥 49
绿豆枇杷粥 50
绿豆杨梅粥 50
罗汉果粥 50
红枣粥 51
栗子柿饼粥 51
5．柿枣类米粥 51
柿饼粥 51
米面红枣粥 52
枣泥米粥 52
枣泥粥 52
黑豆桂圆大枣粥 53
龙眼大枣粥 53
黑芝麻枣粥 53
荔枝大枣粥 53
栗子山药姜枣粥 54
红枣扁豆粥 54
人参大枣粥 54
冬瓜葡萄粥 55
葡萄干粥 55
6．浆果、复果类米粥 55
猕猴桃粥 55
香蕉粥（二） 56
香蕉粥（一） 56
葡萄蜜藕粥 56
核桃粥（二） 57
核桃粥（一） 57
无花果粥 57
7．坚果类米粥 57
桃仁粥 57
黄酒核桃泥粥 58
核桃仁粥（上海） 58
核桃仁粥 58
甜杏仁粥 59
杏仁粥 59
胡桃粥 59
酸枣仁粥（一） 60
枣仁粥 60
苦杏仁粥 60
松仁粥（二） 61
松仁粥（一） 61
酸枣仁粥（二） 61
郁李仁粥 61
白果粥（二） 62
白果粥（一） 62
榛子粥 62
桑仁粥 62
白果粥（广东广州） 63
白果粥（三） 63
桂北白果粥（广西） 64
明火白果粥 64
芡实白果粥 64
栗子粥（三） 65
栗子粥（二） 65
槟榔粥 65
栗子粥（一） 65
板栗米粥 66
芋苗栗子粥 66
栗子粥（上海） 66
扁豆栗子粥 66
五仁粥 67
三仁粥 67
冬瓜西瓜粥 68
扁豆西瓜粥 68
8．瓜果类米粥 68
西瓜粥 68
西瓜皮粥 69
车前叶西瓜粥 69
苦瓜西瓜粥 69
胡萝卜粥（一） 70
1．根菜类米粥 70
9．甘蔗粥 70
甘蔗粥 70
蔗浆粥 70
（五）蔬菜类大米粥 70
黄豆胡萝卜粥 71
胡萝卜粥（三） 71
胡萝卜粥（二） 71
萝卜粥 72
胡萝卜肉糜粥 72
扁豆萝卜粥 73
绿豆萝卜粥 73
萝卜粳米粥 73
萝卜芥菜粥 74
萝卜菠萝粥 74
萝卜豆腐粥 74
车前叶萝卜粥 75
萝卜黄精粥 75
萝卜小茴香粥 75
生姜粥 76
良姜粥 76
白萝卜粥 76
萝卜汁粥 76
2．茎菜类米粥 76
大蒜粥 77
生姜炒米粥 77
大米姜粥 77
红糖姜米粥 77
芜菁粥 78
莴苣粥 78
甘露子粥 78
豆芽牛肉粥 79
豆芽粥 79
甜菜粥 79
菠菜粥（四） 80
菠菜粥（三） 80
3．叶菜类米粥 80
菠菜粥（一） 80
菠菜粥（二） 80
绿豆菠菜粥 81
菠菜素粥 81
菠菜银耳粥 82
菠菜木耳粥 82
菠菜花生粥 82
白菜蛋花粥 83
绿豆白菜心粥 83
扁豆白菜粥 83
芹菜粥（三） 84
芹菜粥（二） 84
芹菜粥（一） 84
葱白粥（一） 85
芥菜粥 85
芹菜粥（四） 85
油菜粥 85
韭菜粥（一） 86
葱豉粥 86
葱白粥（二） 86
青菜粥 87
韭子粥 87
韭菜粥（二） 87
韭菜栗子粥 87
茄子粥（一） 88
4．茄果类米粥 88
干冬菜粥 88
雪里蕻粥 88
枸杞叶茄子粥 89
茄子粥（二） 89
黄豆黄瓜粥 90
黄瓜粥 90
辣椒粥（一） 90
辣椒粥（二） 90
5．瓜菜类米粥 90
南瓜粥 91
枸杞叶黄瓜粥 91
冬瓜粥（一） 92
南瓜莲子粥 92
扁豆南瓜粥 92
冬瓜粥（四） 93
冬瓜粥（三） 93
冬瓜粥（二） 93
冬瓜蚕豆粥 94
冬瓜黄瓜粥 94
冬瓜葡萄粥 94
丝瓜粥（二） 95
丝瓜粥（一） 95
冬瓜消暑粥 95
丝瓜西红柿粥 96
丝瓜白菜粥 96
丝瓜萝卜粥 96
丝瓜绿豆粥 97
丝瓜苦瓜粥 97
丝瓜黄瓜粥 97
苦瓜菊花粥 98
苦瓜黄瓜粥 98
丝瓜豆腐粥 98
西葫芦粥 99
车前叶苦瓜粥 99
苦瓜金银花粥 99
豇豆粥 100
扁豆山药大枣粥 100
6．豆菜类米粥 100
扁豆粥 100
扁豆绿豆粥 100
刀豆粥（二） 101
刀豆粥（一） 101
青豆米稀粥 101
竹笋粥 102
7．多年生菜类米粥 102
大豆芽菜牛肉粥 102
芦笋粥 103
日式笋丝粥 103
淡竹叶粥 103
百合杏仁粥 104
百合胡桃仁粥 104
百合粥 104
百合茯苓粥 104
鲜藕粥（一） 105
藕粥 105
椿芽粥 105
8．水生菜类米粥 105
嫩藕姜汁粥 106
嫩藕粥 106
鲜藕粥（二） 106
藕粉粥 107
莲藕南瓜粥 107
枸杞叶藕粥 107
白糖莲子粥 108
莲肉粥 108
莲子粥（一） 108
莲子粥（二） 108
莲米菜粥 109
莲子饭焦粥 109
菱粥 110
全荷粥 110
莲子粉粥 110
茅根马蹄粥 111
荸荠粥（二） 111
荸荠粥（一） 111
荠菜粥（二） 112
荠菜粥（一） 112
芡实茯苓粥 112
9．野生菜类米粥 112
荠菜黄豆粥 113
香油荠菜粥 113
荠菜粥（三） 113
蒲公英粥 114
荠菜赤豆粥 114
荠菜黑豆粥 114
莙荙菜粥 115
葵菜粥 115
蒲公英苡仁粥 115
蒲菜粥 115
苦苣菜粥 116
莼菜粥 116
苜蓿粥 116
马齿苋田螺粥 117
马齿苋粥（二） 117
马齿苋粥（一） 117
清明菜粥 118
冬苋菜粥 118
茼蒿粥 118
茴香菜粥 118
百合平菇粥 119
10．食用菌类米粥 119
荇菜粥 119
辣米菜粥 119
黑木耳粥 120
木耳粥（二） 120
木耳粥（一） 120
石耳粥（二） 121
石耳粥（一） 121
白木耳冰糖粥 121
银耳粥 121
梅花粥 122
桃花粳米粥 122
（六）花类大米粥 122
桃花粥 122
花菜粥 123
菜花粥 123
石榴花粥 123
车前叶黄花粥 124
百合花杏米粥 124
扁豆花粥 124
菊花粥（一） 125
牡丹花粥 125
玉兰花粥 125
银花菊花粥 126
银花粥 126
菊花粥（二） 126
菊花粥（三） 126
合欢花粥 127
茉莉玫瑰冰糖粥 127
番红花桂圆粥 127
槐花粥 128
茈碧花粥 128
白兰花粥 128
紫藤花粥 129
荼蘼花粥 129
金雀花粥 129
夏枯草花粳米粥 130
鸡冠花白果粥 130
蔷薇花粥 130
茶粥（我国台湾） 131
茶粥（甜味） 131
（七）茶类大米粥 131
茶粥 131
香茗粥（我国台湾） 132
茗粥 132
茶叶粥 132
姜茶乌梅粥 132
（八）中草药保健大米粥荷叶粥 133
蝉蜕茶粥 133
陈茗粥 133
枇杷叶粥 134
车前叶粥 134
荷叶粥（山东济南） 134
马齿苋山楂粥 135
薄荷粥（二） 135
薄荷粥（一） 135
马齿苋苦瓜粥 136
马齿苋荠菜粥 136
马齿苋槟榔粥 136
玉竹粥（二） 137
玉竹粥（一） 137
芦根粥 137
葛根粥 137
柏子仁粥 138
竹茹粥 138
竹沥粥 138
苏子粥 139
金樱子粥 139
栀子仁粥 139
枸杞子粥 139
参苓粥（一） 140
沙参粥 140
人参粥 140
党参粥 140
肉苁蓉粥 141
茯苓粉粥 141
参苓粥（二） 141
砂仁粥 142
桂浆粥 142
肉桂粥 142
黄精粥 143
熟地粥 143
何首乌粥 143
石斛粥 144
曲米粥 144
黄芪粥 144
白及粥 144
篇蓄粥 145
磁石粥 145
花椒粥 146
菊苗粥 146
菖蒲粥 146
甘菊粥 146
茵陈粥 147
地骨皮粥 147
荜澄茄粥 147
葳蕤粥 148
泽泻粥 148
豆蔻粥 148
藿香粥 148
天门冬粥 149
蛤蚧粥（广西靖西） 149
健脾养血粥 150
补虚正气粥 150
麦门冬粥 150
肉粥 151
（1）猪肉粥 151
仙人粥 151
（九）畜肉类大米粥 151
1．猪肉粥 151
里脊粥 152
脊肉粥 152
猪肉粥 152
叉烧皮蛋粥（二） 153
叉烧皮蛋粥（一） 153
叉烧粥 153
皮蛋瘦肉粥（二） 154
皮蛋瘦肉粥（一） 154
鸭蛋瘦肉粥 154
黄精瘦肉粥 155
蚝豉皮蛋咸瘦肉粥 155
肉末粥（二） 156
肉末粥（一） 156
冬菇云耳瘦肉粥 156
肉末菜粥 157
肉菜粥 157
萝卜肉末粥 157
香菇肉糜粥 158
胡萝卜肉糜粥 158
猪肝粥（一） 159
猪心粥 159
猪肉丸粥（香港特区） 159
（2）猪内脏粥 159
绿豆猪肝粥 160
猪肝粥（二） 160
猪肝芡实粥 161
菊花枸杞猪肝粥 161
猪肝绿豆粥 161
绿豆猪肝黑豆粥 162
绿豆猪肝冬瓜粥 162
绿豆猪肝黄瓜粥 162
猪肺薏米粥 163
猪肺粥 163
绿豆猪肝小米粥 163
白术猪肚粥 164
猪肚粥 164
猪肾粥（二） 165
猪肾粥（一） 165
小肚白果粥 165
豆苗猪腰粥 166
猪肾皮尾参粥 166
猪红粥（广东） 167
猪红粥 167
（3）猪血粥 167
猪血粥 167
火腿粥 168
（4）猪腿蹄粥 168
猪红鱼片粥 168
猪蹄当归粳米粥 169
猪蹄粥 169
美味火腿粥 169
排骨粥 170
柴鱼猪骨粥 170
（5）猪骨粥 170
花生猪骨粥 170
肉骨头粥（上海） 171
猪排大米粥 171
排骨皮蛋粥 171
骨汤花生粥 172
猪髓粥 172
骨汤粥 172
牛肉粥（一） 173
2．牛肉粥 173
生滚粥（广州） 173
牛肉粥（四） 174
牛肉粥（三） 174
牛肉粥（二） 174
牛肉粥（四川） 175
牛肉粥（上海） 175
滑牛肉粥（北京） 176
金笋牛肉粥 176
香菇牛肉粥 176
牛肉丸粥 177
生滚牛肉粥 177
牛肉片粥 178
豆芽牛肉丸粥 178
牛肉人参莲肉粥 179
牛肉稀粥 179
牛肉蓉粥 179
益精牛肾粥 180
牛杂粥（香港特区） 180
牛骨粥 181
牛百叶粥 181
牛草肚粥（香港特区） 181
羊肉粥（一） 182
3．羊肉粥 182
牛骨髓粥 182
羊肉核桃粥 183
羊肉荔枝粥 183
羊肉粥（二） 183
羊肉粳米粥 183
强身粥 184
苁蓉羊肉粥 184
羊肉蚕蛹粥 184
羊杂粥 185
民族粥（新疆） 185
羊肝胡萝卜粥（二） 186
羊肝胡萝卜粥（一） 186
羊肝粥（一） 186
羊肝粥（二） 186
枸杞羊肾粥（二） 187
枸杞羊肾粥（一） 187
羊肾粥 187
羊骨粥 188
羊脊粥 188
羊骨大枣粥 189
羊骨苹果粥 189
羊脊骨粥 189
狗肉粥（一） 190
4．狗肉粥 190
羊头蹄粥 190
狗肉胡桃仁粥 191
狗肉生姜粥 191
狗肉粥（二） 191
狗肉麻雀蛋粥 192
狗肉韭菜子粥 192
狗肉栗子粥 192
兔肉香蕉粥 193
兔肉粥 193
5．兔肉粥 193
兔肝粥 194
兔肉瓜子瓜皮粥 194
兔肉淮山粥 194
鹿鞭粥（二） 195
鹿鞭粥（一） 195
6．鹿肉粥 195
鹿尾粥 195
竹鸡粥 196
鸡粥 196
鹿角胶粥 196
（十）禽类大米粥 196
1．鸡粥 196
鸡肉粥（二） 197
鸡肉粥（一） 197
松子鸡粥 198
黄焖鸡粥 198
黄鸡粥 198
黄豆芽鸡粥 199
人参鸡粥 199
腐乳鸡粥 200
什锦鸡粥 200
三鲜鸡粥 201
三色鸡粥（北京） 201
枸杞鸡粥 201
如意鸡粥 202
美味鸡粥 202
香肠熏鸡粥 203
蒜烧鸡粥 203
鸡片鸡肝粥 204
干贝鸡丝粥 204
鲍鱼滑鸡粥 204
生滚鸡球粥 205
鸡球粥（香港特区） 205
鸡汤老米膳一品 206
鸡汁粥 206
火腿鸡丝粥（浙江） 206
绿豆鸡肝粥 207
鸡肝肉粥 207
鲜鸭粥 208
2．鸭粥 208
鸡胗粉粥 208
鸡内金粥 208
三仙鸡内金粥 208
风味鸭粥 209
烧鸭粥 209
红曲鸭粥 210
冬瓜鸭粥 210
水姜鸭粥 210
清炖鸭粥 211
荔枝鸭粥 211
金银鸭粥 212
桂花鸭粥 212
鸭肉稀粥 213
鸭肉粥 213
鸭子粥一品 213
鸭肉白菜粥 214
龙虱固精鸭肉粥 214
海参鸭肉粥 214
腊鸭粥 215
鸭肉红豆粥 215
鸭肉冬瓜粥 215
鸭肉黑豆粥 215
鸭块粥 216
火鸭粥 216
鸭羹粥 217
鸭汁粥（二） 217
鸭汁粥（一） 217
鹅肉牛奶粥 218
3．鹅粥 218
鲜陈鸭肾瘦肉粥 218
腊鸭头颈煲白菜干粥 218
鹅肉黑芝麻粥 219
鹅肉蛋粥 219
鹌鹑煲粥 220
鹌鹑粥（二） 220
4．鹌鹑粥 220
鹌鹑粥（一） 220
鹌鹑马兰粥 221
鹌鹑大蒜粥 221
鹧鸪粥 222
鸽肉粥（二） 222
5．其他禽类粥 222
鸽肉粥（一） 222
鸡蛋大米粥 223
（十一）蛋类大米粥 223
雀肉菟丝子粥 223
鹌鹑蛋粥 224
鸽蛋木耳粥 224
百合鸭蛋粥 224
鸳鸯蛋粥 225
蛋黄粥 225
蛋花粥 225
乳粥 226
（十二）奶类大米粥 226
松花蛋粥 226
排骨皮蛋粥 226
乳饼粥 227
牛奶粥（二） 227
牛奶粥（一） 227
牛奶炒米粥 228
面瓜大米奶粥 228
大米奶粥 228
水果奶粥 229
土豆奶粥 229
牛奶绿豆粥 229
生梨奶粥 230
苹果奶粥 230
杂果大米奶粥 230
菠菜奶粥 231
果泥奶粥 231
杏脯奶粥 231
双仁牛奶粥 232
百合牛乳粥 232
豌豆奶粥 232
鱼肉米粥 233
1．鱼粥 233
羊肉牛奶粥 233
羊奶粥 233
（十三）水产类大米粥 233
莲藕鱼肉粥 234
鱼肉菜粥 234
鱼生粥（三） 235
鱼生粥（二） 235
鱼生粥（一） 235
鱼片粥（二） 236
鱼片粥（一） 236
鲜鱼粥 236
生鱼片粥 237
生片粥（香港特区） 237
泥鳅鱼蓉粥 238
生滚青鱼片粥 238
鲜味鱼片粥 238
鱼糜粥 239
米沙生菜鱼蓉粥 239
杂锦鱼球粥（香港特区） 240
什锦鱼球粥 240
鲤鱼汁粥 241
荠菜鲤鱼粥 241
鲤鱼粥 241
鲫鱼粥（一） 242
鲤鱼脑粥 242
鲤鱼花生粥 242
鲫鱼生姜粥 243
灯蕊花鲫鱼粥 243
鲫鱼粥（二） 243
荠菜鲫鱼粥 243
黄花鱼蓉粥 244
鲫鱼胡萝卜粥 244
鳝鱼粥 245
桂鱼粥 245
鳝鱼莲子粥 246
鳝鱼鸡蛋粥 246
萝卜鳝鱼粥 246
黑鱼花生猪骨粥 247
鳕鱼花生粥 247
鳝鱼香菜粥 247
鲈鱼粥 248
鲻鱼粥 248
柴鱼花生粥（香港特区） 248
鲶鱼粥 249
泥鳅粥 249
虱目鱼粥（我国台湾台南） 250
胡子鲶粥 250
龟肉粥 251
甲鱼粥 251
狗棍鱼粥 251
虾片粥 252
2．虾、蟹粥 252
八卦粥 252
虾仁鸡蛋粥 253
虾球大米粥 253
虾球粥 253
蟹肉莲藕粥 254
海米菜粥 254
虾米粥 254
鲍鱼虾球粥 255
3．贝类粥 255
鲟仔粥 255
台式鲍鱼粥 256
生蚝粥（我国台湾） 256
佳里蚵仔竹笋粥（我国台湾台南） 257
蚝豉粥 257
蛏干粥 258
蚬肉粥 258
小蛤粥 258
海瓜子粥 259
淡菜粥 259
蚌肉粥 259
海参粥（二） 260
海参粥（一） 260
海鲜粥 260
4．其他水产类粥 260
海带粥 261
荸荠海蜇粥 261
海参粥（三） 261
腊八粥（一） 262
1．腊八粥 262
海带蛋花粥 262
（十四）什锦类大米粥 262
腊八粥（三） 263
腊八粥（二） 263
腊八粥（北京） 264
腊八粥（四） 264
腊八粥（南方风味） 265
腊八粥（天津） 265
腊八粥（甜味） 266
咸腊八粥（上海） 267
甜腊八粥 267
八宝粥（三） 268
八宝粥（二） 268
2．八宝粥 268
八宝粥（一） 268
什锦粥 269
3．其他什锦粥 269
豆仁粳米八宝粥 269
芡实八珍粥 269
艇仔粥（广东广州） 270
八宝什锦粥 270
及第粥 271
荔湾艇仔粥（广东广州） 271
猪及第粥 272
及第粥（广东） 272
三元及第粥 273
三及第粥（我国台湾） 273
多味香粥 274
煲粥 274
江米粥 275
糯米糖粥（福建） 275
二、糯米粥 275
（一）普通糯米粥 275
糯米粥 275
黑糯米粥 276
鸭血糯粥 276
江米红糖粥（河北） 276
红稻米粥 277
紫米粥（二） 277
紫米粥（一） 277
桂花糖粥（上海） 278
红豆米粥 278
（二）豆类糯米粥 278
焐酥豆糖粥（江苏） 279
桂花赤豆糖粥（二） 279
桂花赤豆糖粥（一） 279
黑豆粥（一） 280
三仁小枣粥 280
白粥 280
花生粥 281
白芸豆粥 281
黑豆粥（二） 281
花生红枣粥 282
花生红豆糖粥 282
糯米花生粥 282
山药粥（一） 283
（三）薯类糯米粥 283
八宝膳粥 283
猪油山药粥 284
山药糯米粥 284
山药粥（二） 284
鸭梨糯米粥 285
苹果粥 285
五味粥 285
（四）水果糯米粥 285
糯米乌梅粥（我国台湾） 286
甜杏粥 286
果子粥 286
红枣粥 287
杨梅糯米粥 287
龙眼粥 287
龙眼莲子粥 287
大枣糯米粥 288
冰糖大枣粥 288
枣糯粥 288
桑椹粥 289
红枣甜粥 289
血糯红枣粥 289
白果百合粥 290
白果豆粥 290
甜瓜粥 290
杏仁粥 290
栗子茯苓粥 291
芡实白果粥 291
大头菜粥 292
糯米姜粥 292
（五）蔬菜糯米粥 292
萝卜糯米粥 292
百合粥 293
八宝菜粥（江苏常州） 293
包菜粥 293
糯米百合糖粥 294
百合糯米粥（上海） 294
百合糯米粥 294
甜藕粥（一） 295
藕粥 295
百合莲子粥 295
西湖藕粥（浙江杭州） 296
甜藕粥（二） 296
八宝莲子粥（一） 297
莲子粥（河南开封） 297
包河藕粥（安徽合肥） 297
八宝莲子粥（二） 298
猪肉粥 299
肉粥（福建福州） 299
菱角粥 299
（六）畜肉类糯米粥 299
火腿粥 300
猪肉鱼肚糯米粥（我国台湾） 300
羊骨粥 301
牛肉粥（二） 301
牛肉粥（一） 301
鸡荪粥 302
乌鸡粥 302
红枣羊骨糯米粥 302
（七）禽类糯米粥 302
卤鸭粥 303
珊瑚糯米粥（荤，我国台湾） 303
鲤鱼汁粥 304
（八）水产类糯米粥 304
鸭羹粥（福建福州） 304
鲫鱼糯米粥 305
鲤鱼阿胶粥 305
安胎鲤鱼粥 305
加力鱼粥（福建厦门） 306
银鱼粥 306
黄鱼粥 306
鳗鲡鱼莲子粥 307
鳜鱼粥 307
甲鱼猪大肠粥 308
甲鱼粥 308
鱼片粥 308
龟肉粥（二） 309
龟肉粥（一） 309
蚝粥 310
牡蛎粥 310
龟肉地皮粥 310
厦门蚝仔粥 311
生蚝粥 311
干贝瘦肉粥 312
海蛎稀粥（福建） 312
生蚝芹菜粥 312
腊八粥（一） 313
1．腊八粥 313
燕窝粥 313
（九）什锦类糯米粥 313
腊八粥（安徽） 314
腊八粥（二） 314
八宝粥（一） 315
2．八宝粥 315
腊八粥（香港特区） 315
腊八粥（我国台湾） 315
八宝粥（三） 316
八宝粥（二） 316
八宝糯米粥 317
八宝粥（山东济南） 317
八味粥 318
长寿八宝粥 318
狗仔粥 319
什锦粥 319
3．其他什锦糯米粥 319
银花粥 320
（十）其他糯米粥 320
漳州猫仔粥（福建） 320
茉莉花粥 321
菊花粥 321
黄花粥 321
糯米灵芜粥 322
荷叶糯米粥 322
丹参粥 322
糯米阿胶粥 323
养心粥 323
山萸肉粥 323
蟾蜍水蛇糯米粥 324
黑米果料粥 325
黑米红枣粥（二） 325
三、黑米粥 325
黑米红枣粥（一） 325
黑米八宝粥 326
首乌双黑粥 326
莲子核桃黑米粥 326
八仙粥 327
黑米八宝粥（陕西） 327
长生粥 328
寿桃粥 328
粟米粥 329
小米粥（二） 329
四、小米粥、黄米粥 329
小米粥（一） 329
二米粥 330
白粱米粥 330
稷米粥 330
小米豆粥 331
豆粥（山东孔府） 331
豆粥 331
豆汁粥 332
红绿双豆粥 332
小米豆蓉粥 332
荣阳粉浆粥（河南） 333
浆粥（河南开封） 333
红枣小米粥 334
补益大枣粥 334
大枣粥 334
黄米南瓜粥 335
安阳蔓菁粥（河南） 335
胡桃肉粥 335
胡萝卜小米粥 335
肉末菜粥 336
窝窝头菜粥 336
南瓜枣米粥 336
羊脂粥 337
车前叶苋菜粥 337
藕粉粥 337
黄米鲜蚝粥 338
小米蛋花奶粥 338
小米粥卧鸡蛋 338
庄河仙粥（辽宁） 339
荆薄豆粟粥 339
小米薄麻粥 339
小米方便粥 340
玉米面粥 341
玉米粥（二） 341
五、玉米粥 341
玉米粥（一） 341
果料玉米面粥 342
五香玉米面粥 342
多维玉米面粥（甜） 343
多维玉米面粥（咸） 343
番茄玉米面粥 343
两面粥 344
玉米面菜泥粥 344
玉米面豆粥 344
玉米糁奶粥 345
大米棒？粥 345
玉米糁粥 345
玉米燕麦粥 346
珍珠米粥 346
棒？木耳粥 346
番茄玉米奶粥 346
白玉翡翠金沙粥 347
高粱米粥（三） 348
高粱米粥（二） 348
六、高粱米粥 348
高粱米粥（一） 348
赤豆高粱米粥（一） 349
秫米粥（天津） 349
秫米粥 349
小枣秫米粥 350
小枣高梁米粥 350
赤豆高梁米粥（二） 350
高梁面甜粥 351
三米粥 351
秫米糯米粥 351
苡仁粥（二） 352
苡仁粥（一） 352
七、薏米粥 352
薏米粥 352
苡米香蕉粥 353
大枣薏米粥 353
东坡薏苡粥 353
菱角薏米粥 354
苡米莲子粥 354
百合薏米粥 354
薏米莲子粥 354
珠玉二宝粥 355
山药苡米粥 355
薏米山药粥 355
鸡米粥（云南基诺族） 356
苏格兰羊肉薏米粥 356
车前叶薏仁粥 357
蛇草苡仁粥 357
西米苹果粥 358
苹果粥 358
八、非米类粥 358
（一）西米粥 358
酸梅粥 359
西米樱桃粥 359
樱桃粥 359
枇杷西米粥 360
杨梅粥 360
西米橘子粥 360
番茄粥 361
菠萝粥 361
石榴粥 361
西米猕猴桃粥 361
大麦粥（一） 362
1．大麦粥 362
月季花粥 362
（二）麦类粥 362
大麦米粥（北京） 363
大麦米粥 363
大麦粥（二） 363
豇豆麦仁粥（河南开封） 364
红枣大麦小米粥 364
莲子大麦粥 364
番薯麦米粥 365
麦米豆角粥 365
2．小麦粥 365
小麦米粥 365
羊肉燕麦粥 366
3．燕麦粥 366
牛奶麦皮粥 366
八果麦片粥 367
水果麦片粥 367
番茄蛋花麦片粥 367
海米菠菜麦片粥 368
什锦菜麦片粥 368
鲜蘑麦片粥 368
荞麦粥（二） 369
荞麦粥（一） 369
五香麦片粥 369
4．荞麦粥 369
麦片方便粥 370
5．其他麦类粥 370
羊肉荞麦粥 370
荞麦龙眼粥 370
北港米糕粥（我国台湾） 371
牛奶麦片粥 371
小豆粥 372
赤豆粥 372
莜面豌豆粥 372
（三）豆类粥 372
小枣小豆粥 373
小豆粥（天津） 373
小豆粥（北京） 373
豌豆粥（北京） 374
赤小豆山药粥 374
桂花小豆粥 374
百合杏仁赤豆粥 374
山药桂圆粥 375
山药粥 375
（四）薯芋类粥 375
碧绿魔芋粥 376
薯蓣粥 376
山药蛋黄粥 376
银耳鸽蛋粥 377
芡实银耳粥 377
（五）其他非米类粥 377
芡实核桃粥 377
桃仁鸡粥 378
金银花莲子粥 378
鸡粥鲍鱼 379
鸳鸯鸡粥 379