目录 3
总论 3
第一章 道地药材概念的形成与发展 3
第一节 道地药材的含义 3
第二节 道地药材的成因 5
第三节 本草药材道地概述 6
第四节 药材道地的变迁 10
第二章 道地药材与传统集散地 14
第一节 药材集散地的形成 14
第二节 药材集散地的分类与分布 15
第三节 十三帮 18
第四节 四大药市 20
第三章 道地药材与环境 24
第一节 环境与生境 24
第二节 土壤因子 25
第三节 水分因子 27
第四节 温度因子 29
第五节 光因子 31
第六节 大气因子 34
第七节 地形与生物因子 35
第八节 人为因子 37
第九节 道地药材区划 38
第四章 道地药材的栽培与养殖 42
第一节 植物栽培 42
第二节 动物养殖 44
第三节 种子和品种 45
第四节 肥与饲料 48
第五节 病虫害防治 50
第五章 道地药材的产地加工与贮藏 56
第一节 加工方法 56
第二节 干燥技术 59
第三节 产地加工常用的辅料 60
第四节贮藏 62
第五节 变质的防治 64
第六章 道地药材的质量分析与评价 68
第一节 感官评价的意义 68
第二节 品质评价的理化方法 70
第三节 道地药材质量评价法 73
第七章 道地药材无机元素分析法 79
第一节 试样的前处理技术 79
第二节 分析方法与仪器简介 84
第三节 影响分析结果的若干因素 91
第八章 道地药材与人体无机元素失调症 94
第一节 微量元素与健康的关系 94
11.21 硼砂 1 97
第二节 无机元素失调症的中药治疗 98
第九章 道地药材与商品市场 103
第一节 货源与合理库存 104
第二节 价格与价值规律 105
第三节 市场预测与计划生产 109
第四节 国际市场 112
第十章 道地药材与民族医药体系的形成 116
第一节 民族药、国家药与世界传统药物 116
第二节 道地药材的民族性 120
第三节 民族与药材的地域性 122
第四节 中药道地药材在外传中的演变 125
各论 133
第十一章 川药 133
11.1 川芎 133
11.2 川贝母 138
11.3 附子与川乌 142
11.4 黄连 147
11.5 石菖蒲 151
11.6 姜 154
11.7 川牛膝 157
11.8 常山 159
11.9 丹参 161
11.10 麦冬 165
11.11 川楝子与川楝皮 167
11.12 青皮、陈皮与橘红（附：化橘红） 170
11.13 补骨脂 176
11.14 使君子 178
11.15 巴豆 180
11.16 花椒 182
11.17 厚朴 185
11.18 黄柏 188
11.19 麝香 191
11.20 虫白蜡 194
第十二章 广药 199
12.1 防己 200
12.2 巴戟天 203
12.3 山豆根 206
12.4 何首乌与夜交藤 209
12.5 高良姜 212
12.6 阳春砂仁 214
12.7 益智仁 218
12.8 槟榔 220
12.9 鸦胆子 222
12.10 广藿香 224
12.11 金钱草与广金钱草 226
12.12 青蒿 229
12.13 鸡血藤 232
12.14 肉桂与桂枝 234
12.15 珍珠与珍珠层粉 237
12.16 蛤蚧 240
12.17 穿山甲 242
第十三章 云药 244
13.1 三七 245
13.2 云木香 248
13.3 重楼 251
13.4 诃子 253
13.5 茯苓 254
13.6 儿茶 257
第十四章 贵药 260
14.1 天麻 260
14.2 天冬 264
14.3 黄精 266
14.4 白及 269
14.5 杜仲 270
14.6 五倍子 273
14.7 朱砂 276
第十五章 怀药 280
15.1 地黄 280
15.2 怀牛膝 283
15.3 山药 286
15.4 茜草 289
15.5 天花粉与瓜萎 291
15.6 天南星 295
15.7 白附子 298
15.8 菊花 300
15.9 辛夷 303
15.10 红花 306
15.11 金银花 310
15.12 千金子 313
第十六章 浙药 315
16.1 浙贝母 315
16.2 白术 318
16.3 延胡索 321
16.4 郁金、姜黄与莪术 324
16.5 玄参 329
16.6 乌药 331
16.7 玉竹 333
16.8 山茱萸 335
16.9 乌梅 337
16.10 栀子 339
16.11 乌贼骨 341
16.12 蝉蜕（附：蝉花） 343
第十七章 关药 345
17.1 人参 346
17.2 细辛 351
17.3 防风 354
17.4 刺五加 356
17.5 薤白 359
17.6 藁本 361
17.7 两头尖 363
17.8 关木通 365
17.9 五味子 367
17.10 牛蒡子 370
17.11 鹿茸 372
第十八章 北药 376
18.1 黄芪 376
18.2 党参 381
18.3 远志 385
18.4 甘遂 387
18.5 黄芩 389
18.6 白头翁 392
18.7 香附 393
18.8 北沙参 395
18.9 柴胡 397
18.10 银柴胡 400
18.11 紫草 402
18.12 白芷 405
18.13 板蓝根、大青叶与青黛 408
18.14 知母 413
18.15 蔓荆子 415
18.16 山楂 417
18.17 连翘 420
18.18 苦杏仁 422
18.19 桃仁 424
18.20 酸枣仁 426
18.21 薏苡仁 428
18.22 小茴香 430
18.23 猪牙皂与皂角刺 432
18.24 银杏 435
18.25 阿胶 437
18.26 全蝎 439
18.27 五灵腊 441
18.28 龙骨与龙齿 443
18.29 麦饭石 445
18.30 滑石 446
18.31 代赭石 447
第十九章 西药 450
19.1 大黄 451
19.2 甘草 455
19.3 当归 461
19.4 羌活 465
19.5 麻黄与麻黄根 467
19.6 秦艽 470
19.7 茵陈 472
19.8 枸杞子（附：地骨皮） 475
19.9 虫草 478
19.10 猪苓 481
19.11 牛黄 484
第二十章 南药 487
20.1 半夏 488
20.2 射干 491
20.3 吴茱萸 493
20.4 莲 496
20.5 女贞子 499
20.6 艾叶 501
20.7 蕲蛇 504
20.8 龟板 506
20.9 鳖甲 508
20.10 石燕 509
20.11 石膏 510
20.12 南沙参 512
20.13 明党参 514
20.14 太子参 515
20.15 苍术 517
20.16 青木香与马兜铃 520
20.17 芍药 522
20.18 桑（附：桑螵蛸） 526
20.19 木瓜 530
20.20 灵芝 533
20.21 薄荷 535
20.22 紫苏 538
20.23 牡丹皮 541
20.24 僵蚕与蚕砂 544
20.25 蟾酥 547
20.26 泽泻 549
20.27 枳实与枳壳 552
20.28 白花蛇舌草 555
20.29 冰片（附：樟脑） 556
20.30 建曲与神曲 560
20.31 乌骨鸡 561
附录 563
一、部分本草地名古今对照 563
二、部分药材道地变迁表 580
6．辽北宋时期全图（公元1111年） 588
7．明时期全图（公元1582年） 588
5．唐时期全图（公元741年） 588
8．中国传统药材集散地分布略图 588
四、国家重点保护野生药材物种名录 588
2．西汉时期全图（公元2年） 588
4．梁东魏西魏时期全图（公元546年） 588
3．东汉时期全图（公元140年） 588
1．秦时期全图（公元前221一207年） 588
三、地图选附（见黑白插页） 588
五、国家重点保护野生药用动植物名录 589
六、传统医学使用的濒危植物名录 592
七、常用中草药文献缩写及全称 593
八、化学文摘（CA）主题索引用有关俗名的英中对照 595
索引 597
一、中名索引 597
二、拉丁名索引 611
三、化学成分名索引 624