第一课堂 揭示健康成长的秘密 3
第一课 青少年的生理特点 3
一、儿童的生理特点与保健 3
目录 3
二、青春期生理特点 5
身体外形的变化 6
体内功能的增强 8
三、青春期生理特点在线问答 12
睾丸有什么生理功能 12
月经初潮等于性成熟吗 13
青春期毛发为什么会突增 13
青春期少女乳房如何发育 14
少女何时戴文胸 15
什么是月经 15
月经有何生理特点 16
一、儿童营养保健 17
营养对儿童智力发育的影响 17
第二课 青少年的营养需要 17
儿童对动物脂肪的需求 19
蛋白质对儿童的重要作用 20
夏季儿童的营养与饮食卫生 21
多吃蔬菜可稳定儿童情绪 23
有益于儿童眼睛的食物 23
儿童饮食注意事项 24
影响儿童健康的食品 26
儿童不宜多吃的食物 28
儿童睡前不宜吃零食 30
二、营养与青少年生长发育 31
青春期的营养需要 31
青少年营养与形体发育 34
青少年营养与视力 36
青少年营养与性发育 38
青少年营养与智力发育 39
青春期膳食特点 40
青少年的合理膳食 41
影响青少年生长发育的因素 43
三、青春期保健 45
青春期饮食须知 45
少男的合理饮食 47
少女的合理饮食 48
青春期厌食症 49
青少年不宜只吃素食 49
青春期节食的危害 50
儿童智力发育的特点 51
一、儿童的智力发展 51
第三课 青少年智力的发展 51
影响孩子智力发育的因素 53
影响智力发育的不良习惯 55
音乐可以促进孩子智力的发育 56
小学生的饮食与智力 57
小学阶段孩子智力的开发 58
小学生智能的开发 59
智力与智商 63
智力发展的基本规律 63
二、青春期的智力发展 63
青少年高智商有哪些表现 64
思维及其发展形式 66
形式逻辑推理的发展 67
抽象逻辑思维的发展 67
青少年要克服思维定势 68
青春期记忆成功的条件 69
记忆的方法 70
学会科学用脑 71
合理安排课间10分钟 72
第四课 青少年心理健康 73
一、青少年心理发展的特征 73
二、青少年心理健康的标准 75
三、青春早期及青年期心理卫生 76
青春早期的心理卫生 76
青年期的心理卫生 77
自卑心理 79
四、青少年常见的心理问题 79
孤独心理 80
逆反心理 81
挫折心理 83
抑郁心理 84
偏激心理 86
吸烟饮酒心理 88
犯罪心理 90
自杀心理 92
嫉妒心理 94
早恋心理 97
社交恐惧症 100
青春期焦虑症 101
五、青少年的性心理问题 103
青春期的性心理发展 103
青少年的性心理问题 105
青少年如何培养健康的性心理 108
归因 109
六、青少年心理问题的归因及本质 109
本质 111
七、青少年存在的压力 114
学习压力 114
人际交往的压力 114
八、正确面对“代沟” 115
九、青少年自我意识与自主功能 117
含义及作用 117
具体表现 119
开发自我意识和自主功能的方法 120
十、学习困难生常见心理障碍 123
心理障碍分析 123
克服心理障碍的方法 124
十一、考试中常见的心理问题 125
考试中的不良心理因素 125
克服不良心态的方法 127
遗精 133
一、少男保健 133
第五课 青春期卫生与保健 133
第二课堂 拥有守护青春的天使 133
阴茎经常勃起 134
包皮过长、包茎和隐睾 134
少男应每天清洗阴茎部 135
男孩不宜拔胡须 135
男孩不宜拔鼻毛 136
青少年变声期的注意事项 137
二、少女保健 138
少女应注意会阴部的卫生 138
少女初潮的自我保健 139
少女经期保健 140
少女经期少展歌喉 140
少女乳房保健 141
少女经期烦躁的防治 142
少女贫血的防治 142
少女情绪波动应及时补铁 143
少女保持健美的饮食 144
三、影响健康的不良习惯 146
脾气暴躁 146
睡懒觉 146
染发 147
吸烟 148
酗酒 149
四、互联网与青少年健康 150
网络教育与青少年心理健康 150
网络游戏对青少年身心的影响 156
第六课 青春期情绪与社交礼仪 158
一、正确认识情绪和情感 158
什么是情绪和情感 158
情绪和情感的生理基础 158
情绪和情感的区别与联系 159
情绪状态 160
二、情感与情操 161
情感 161
情操 163
婴幼儿情绪发展的特点 164
三、情绪与情感的发展特点 164
学龄前儿童情绪与情感的发展 165
中学生情绪及情感的主要特点 165
四、情绪、情感教育 167
五、青少年社交的心理探究 169
社交的心理因素 169
社交的心理效应 171
青少年要善于社交 174
六、培养青少年出色的社交能力 174
社交能力自我测试 177
社交中应具备的品质 179
社交礼仪的常用语 180
应具备的行为举止规范 183
社交中的交谈艺术 189
演讲礼仪规范 190
学生怎样与老师交往 193
社交谈话禁忌 193
青少年异性之间如何健康交往 195
青少年交友禁忌 196
克服社交恐惧与胆怯 198
克服社交自卑感 200
第七课 青春期健与美 201
一、对健美的认知 201
健美运动 201
健美新观念 202
健美运动的作用 203
二、青春期健美的注意事项 206
初学健美应注意的事项 206
对皮肤具有不利影响的食物 206
如何消除青少年黑眼圈 207
青少年要注意保护头发 208
青少年不宜长期穿紧身裤 209
青春期男女不宜长期戴墨镜 209
青春期少女不宜紧胸束腰 210
青春期少女不宜穿高跟鞋 211
青春期少女不宜浓妆艳抹 212
青春期少女不宜拔眉、描眉 213
青春期少女不宜用药丰乳 213
运动时的饮水 214
青少年健身后五忌 215
青少年的美容食品 216
青少年驼背的预防和治疗 216
什么是健美操 217
三、健美操 217
健美操对青少年的益处 218
健美操锻炼的注意事项 219
四、健美运动受伤后的处理 222
关节韧带扭伤的处理方法 222
肌肉拉伤的处理方法 223
第八课 青春期常见病的防治 223
一、我国青少年的身体健康状况 223
青春痘 224
二、青春期常见病防治 224
蝴蝶斑 225
青少年白发 228
口腔溃疡 230
鼻出血 231
近视眼 233
沙眼 234
龋齿 235
感冒 237
急性胃肠炎 239
脊柱侧弯 241
肝炎 242
病毒性心肌炎 244
肾炎 246
贫血 247
青春期高血压 248
青少年糖尿病 250
痔疮 251
痛经 254
青春期功能性子宫出血 256
青春期自主神经调节障碍 257
三、营养失调症的饮食防治 258
肥胖症的饮食防治 258
偏食的饮食防治 259
厌食症的饮食调理 260
食物过敏的饮食防治 261
长期素食的饮食调养 262
第九课 学生营养与健康 267
一、学生营养与健康 267
我国中、小学生的营养状况 267
中、小学生营养须均衡 268
二、小学生的营养饮食 269
小学生的营养需要 269
小学生的合理膳食 273
小学生饮食安排 274
小学生的营养原则 275
小学生每天应吃的食物 277
三、中学生的营养饮食 277
中学生的营养要求 278
中学生饮食的特殊需要 279
中学生每天应吃的食物 280
四、中小学生健康饮食在线问答 280
中、小学生如何吃零食更科学 280
中、小学生宜常吃快餐吗 282
运动量大的学生应吃什么 282
学生过饮过食对健康有什么危害 285
学生饮用牛奶时应注意什么 286
如何设计学生的午餐 286
为什么学生要吃好早餐 287
中、小学生营养素缺乏有何表现 287
蛋白质 289
脂肪 289
一、考生所需的营养 289
第十课 考生的营养需要 289
碳水化合物 290
维生素 291
矿物质 292
水 293
膳食纤维 293
初考前小学生的营养需要 294
二、考生营养素的需要量 294
中考前初中生的营养需求 295
高考前高中生的营养需求 296
三、考前学生的饮食安排 297
初考前小学生的饮食安排 297
中、高考前学生的饮食安排 298
考生的饮食安排 299
考生饮食的基本要求 299
四、考生的饮食保健 301
多吃具有健脑益智作用的食物 301
多吃利于稳定情绪的食物 302
多吃防止眼睛疲劳的食物 303
补充足够的水分 304
不宜乱服补品 304
养成良好的饮食习惯 305
安排好考生的一日三餐 306
考生如何保养大脑 308
五、对青少年有益的食物 310
具有健脑作用的食物 310
含钙丰富的食物 313
具有增高作用的食物 315
青少年的保健食物 317
六、考生食谱精选 324
清淡素食谱 324
美“胃”荤菜单 336
七、有关考生的其他注意事项 348
考试焦虑的防治 348
学习时间管理 350
附录：青少年每日所需营养素供给表 352