目录 1
绪言 1
第一部分 生物体的基本结构 9
第一章 细胞 11
概述 11
一 细胞的发现和细胞学说 11
二 细胞的大小和形状 12
二 构成细胞的化合物 15
一 组成细胞的化学元素 15
第一节 细胞的化学成分 15
第二节 细胞的结构和功能 21
一 原核细胞和真核细胞 21
二 真核细胞的结构和功能 22
第三节 细胞的分裂、生长和分化 34
一 细胞的分裂 34
二 细胞的生长和分化 39
一 植物组织 40
第二章 组织、器官和系统 40
第一节 植物的组织和器官 40
二 植物器官和植物体的整体性 43
第二节 动物的组织、器官和系统 44
一 动物组织 44
二 动物器官和系统 46
第二部 分植物学知识 47
第一章 绿色开花植物的结构 49
第一节 营养器官 49
一 根 49
二 叶 55
三 茎 64
第二节 繁殖器官 70
一 花 70
二 果实和种子 77
第二章 植物的类群 87
一 藻类植物 87
二 菌类植物 92
三 地衣植物 98
四 苔藓植物 101
五 蕨类植物 103
六 种子植物 106
第三章 植物群落 111
一 什么是植物群落 111
二 植物群落的组成和结构 111
三 我国植物群落的地理分布 112
第四章 植物标本的采集与制作 113
一 植物标本的采集 113
二 植物标本的制作 115
第三部分 微生物知识 121
第一章 微生物及其类群 123
一 病毒 124
二 立克次体 126
三 支原体 127
四 衣原体 128
第二章 微生物的代谢和繁殖 129
一 微生物所需的营养物质 129
二 微生物的呼吸作用 131
三 微生物的繁殖 132
第三章 微生物的培养和菌种保存 134
一 培养基 134
二 灭菌和消毒 136
三 菌种的保存 137
第四部分 动物学知识 141
第一章 动物的主要类群 143
第一节 原生动物门 144
第二节 腔肠动物门 148
第三节 扁形动物门 152
第四节 线形动物门 157
第五节 环节动物门 161
第六节 软体动物门 166
一 昆虫纲 170
第七节 节肢动物门 170
二 甲壳纲 183
三 蛛形纲 184
四 节肢动物门的特征 185
第八节 棘皮动物门 185
第九节 脊索动物门 186
一 脊索动物门的主要特征 186
二 脊索动物与无脊椎动物的比较 187
三 头索动物的代表——文昌鱼 188
四 脊椎动物亚门 188
（一）脊椎动物的分纲 188
（二）鱼纲 192
（三）两栖纲 196
（四）爬行纲 202
（五）鸟纲 205
（六）哺乳纲 215
第二章 动物的基本特征 229
第五部分 生理卫生知识 231
第一章 人体概述 233
一 人体的基本形态 233
二 人体的基本结构 233
三 人体生命活动的基本特征 236
第二章 皮肤 237
第一节 皮肤的结构和功能 238
一 皮肤的结构 238
二 皮肤的功能 239
三 皮肤的再生 240
第二节 皮肤的卫生保健 241
第三章 运动系统 241
第一节 骨胳 242
一 全身骨胳概述 242
二 骨的种类、结构和骨的生长 244
三 骨的化学成分、物理性质及其与保持正确姿势的关系 246
四 骨的连结 246
一 全身主要骨胳肌概述 248
第二节 骨胳肌 248
二 骨胳肌的形态、结构 251
三 肌肉的特性 252
四 肌肉的工作效率 253
五 骨胳肌的协作与神经控制 253
第三节 运动系统的锻炼和保健 254
一 体育锻炼对运动系统的影响 254
二 运动系统的保健 255
第四章 循环系统 255
第一节 血液循环系统 256
一 血液 256
二 心脏 262
三 血管 265
四 血液循环 266
第二节 体育锻炼对心脏的影响 269
一 提高心脏的收缩力量 269
一 淋巴系统的组成及其功能 270
第三节 淋巴系统 270
二 提高心脏的适应能力 270
二 淋巴的形成和内环境 271
三 淋巴循环 272
第五章 呼吸系统 272
第一节 呼吸系统的结构和功能 273
一 呼吸道的结构和功能 274
二 肺的结构和功能 274
第二节 气体交换和呼吸运动 275
一 吸入和呼出空气的成分 275
二 气体交换和呼吸运动 276
第三节 呼吸系统的卫生保健 279
一 养成有关呼吸方面良好的卫生习惯 279
二 体育锻炼对呼吸系统的影响 279
第六章 消化系统 280
第一节 食物的营养成分和作用 280
一 蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐的作用 280
二 几种主要维生素的功能、缺乏症及来源 281
第二节 消化系统的结构和功能 282
一 消化和吸收 282
二 消化系统的组成和功能 283
第三节 消化系统的卫生保健 288
第七章 新陈代谢 289
第一节 新陈代谢概述 289
一 新陈代谢的概念 289
二 酶 289
第二节 物质代谢 290
第三节 能量代谢 290
一 食物的热量价 290
二 基础代谢 291
三 人体内物质和能量的消耗与补充 291
四 体温 292
第八章 泌尿系统 295
二 肾脏和膀胱 296
一 泌尿系统的组成和功能 296
第一节 泌尿系统的结构和功能 296
三 输尿管和尿道 298
第二节 尿的形成和排出 298
一 尿的形成 298
二 尿的排出 299
三 泌尿系统的卫生 300
第九章 内分泌系统 300
一 甲状腺、胰岛、垂体的位置、结构、分泌的激素和功能 301
二 甲状旁腺、肾上腺、胸腺、性腺、松果体的位置和生理功能 302
第十章 神经系统 303
第一节 神经系统概述 303
一 神经系统的组成 303
二 神经元在神经系统中的分布概况 303
三 反射和反射弧 305
四 神经元的分类 305
二 脊神经 306
一 脊髓 306
第二节 脊髓和脊神经 306
第三节 脑和脑神经 307
一 脑 307
二 脑神经 309
三 植物性神经 309
第四节 高级神经活动 310
一 非条件反射和条件反射 310
二 条件反射的建立 311
三 人类高级神经活动的特征 311
第五节 神经系统的卫生 312
第六节 感觉器官 313
一 感受器和感觉器官的概念 313
二 眼——视觉器官 313
三 耳——听觉器官 316
四 皮肤、鼻腔和舌等处的感受器 317
第一节 生殖 319
第十一章 生殖和发育 319
一 生殖系统的组成及其功能 320
二 受精 321
三 胚胎的发育和营养 321
四 计划生育 321
第二节 发育 322
一 人体发育的分期 322
二 青春期发育的特点 322
三 青春期卫生 323
第十二章 传染病 324
第一节 传染病概述 324
一 传染病的概念和特点 324
二 传染病流行的三个基本环节和预防的一般措施 325
三 免疫和预防接种 325
第二节 传染病的预防 327
第六部分 生命的基本特征 329
概述 331
一 新陈代谢的概念 331
第一章 新陈代谢 331
二 生物的能源 332
三 生物催化剂——酶 333
第一节 绿色植物的新陈代谢 336
一 水分代谢 336
二 矿质代谢 341
三 有机物和能量代谢 345
一 体内细胞的物质交换 355
第二节 动物的新陈代谢 355
二 物质代谢 356
三 能量代谢 360
第三节 新陈代谢的基本类型 363
一 同化作用的两种不同的类型 363
二 异化作用的两种不同的类型 363
第二章 生物的生殖和发育 364
第一节 生物的生殖 364
一 生殖的种类 364
二 减数分裂与生殖细胞的成熟 369
三 世代交替 373
第二节 生物的发育 377
一 植物的个体发育 377
二 动物的个体发育 379
第三章 生命活动的调节 382
第一节 植物生命活动的调节 382
一 生长素 382
第二节 动物生命活动的调节 387
二 其它的植物激素 387
一 激素调节 388
二 神经调节 392
第四章 遗传和变异 392
概述 392
一 遗传、变异和遗传学 392
二 几位著名的遗传学家 393
三 研究性状遗传的基本实验方法 394
一 遗传的物质基础 396
第一节 生物的遗传 396
二 遗传的基本规律 409
三 性别的决定和伴性遗传 432
四 细胞质遗传 437
第二节 生物的变异 441
一 基因突变 442
二 染色体变异 445
第七部分 生命的起源和生物的进化 453
第一章 生命的起源 455
第二章 生物的进化 456
第一节 生物进化的证据 457
一 古生物学上的证据——生物进化最可靠的证据之一 457
二 胚胎学上的证据 460
三 比较解剖学上的证据 461
第二节 生物进化的历程 463
一 植物进化的历程 463
二 动物界的进化和人类起源 463
一 用进废退学说 467
第三节 生物进化学说 467
二 自然选择学说 468
第八部分 生态学 473
第一章 生物与环境的关系 475
一 生物与环境的密切关系 475
二 生态因素 475
三 生物对环境的适应 477
第二章 生态系统 478
一 生态系统及其结构 478
二 生态系统的能量流动 480
三 生态系统的物质循环 483
四 生态平衡 485
第三章 自然保护 487
一 森林在环境保护中的作用——保持自然生态平衡 487
二 草原的利用和保护 488
三 保护野生动植物资源 488
四 自然保护区 489