《滋容塑身的15种蔬菜》PDF下载

  • 购买积分:9 如何计算积分?
  • 作  者:张莹编著
  • 出 版 社:北京:北京工业大学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7563914226
  • 页数:163 页
图书介绍:蔬菜营养丰富,为人体提供着多种维生素,维持着人体的新陈代谢,可谓是人体必不可少的“营养师”。本书更侧重于向读者推介蔬菜的瘦身美容作用,以迎合当代年轻人爱美、追求美的需求。书中说到的15种蔬菜,都是人们常见但并不太关注的,通过系统地介绍,使人们渐渐了解并进行合理膳食,实现健康、美丽的愿望。

目录 8

芦笋——森林鲜蔬 8

藕——水生灵蔬 18

南瓜——神奇的蔬菜之王 26

蕨菜——林海山珍 40

香菇——植物皇后 50

芹菜——家常香蔬 64

胡萝卜——小人参 74

辣椒——丛林宝蔬 86

洋葱——特色蔬菜 96

绿豆芽——菜中珍珠 106

紫苏——芳香植物 116

番茄——果蔬佳品 124

花椰菜——健康蔬菜 134

马铃薯——地下苹果 144

海藻——海底奇兵 154