《果蔬保鲜贮藏》PDF下载

  • 购买积分:6 如何计算积分?
  • 作  者:中国科学技术普及创作协会农业委员会·辽宁省科普创作协会主编;苏长君编写
  • 出 版 社:北京:农业出版社
  • 出版年份:1983
  • ISBN:16144·2760
  • 页数:28 页
图书介绍:

几种主要果品的贮存方法 1

1.怎样贮存苹果和梨 1

目录 1

2.山楂埋藏效果好不好 2

3.葡萄也能贮到春节吗 3

4.为啥冬天也能吃到桃、李和樱桃 5

5.柿子怎样冻藏与脱涩 6

6.贮藏柑桔有哪些方法 7

7.香蕉贮运很难吗 8

8.荔枝好吃不好贮吗 9

9.如何延长草莓的鲜销上市时间 10

10.石榴怎样简易贮藏 11

11.怎样贮存大白菜和甘蓝 12

几种主要蔬菜的鲜藏技术 12

12.菠菜、香菜究竟怎样贮藏好 13

13.芹菜怎样假植与冻藏 15

14.西红柿真的难贮吗 17

15.青椒怎样贮藏保鲜 18

16.元葱贮存要注意哪些环节 20

17.蒜薹冷藏是怎么回事 21

18.瓜类贮藏二、三事 23

19.怎样贮藏花椰菜 24

20.生姜保鲜方法有哪些 25

21.慈姑鲜藏不用讲究方法吗 26

22.莲藕泥土埋藏好 27