奥斯曼帝国农业 1
阿拉伯帝国农业 1
白菜栽培史 3
耙 3
白族农业史 4
班田制 5
稗栽培史 5
《百菊集谱》 5
板栗栽培史 6
帮工佃种制 6
陂塘堰坝 7
《宝训》 7
扁豆栽培史 8
北京农业大学农业史研究室 8
《便民图纂》 8
《豳风广义》 9
菠萝栽培史 9
镈 10
薄荷栽培史 10
播种农具发展史 10
渤海农业 10
卜式 11
《补农书》 11
簸箕 11
《捕蝗考》 11
《蚕书》 13
菜豆栽培史 13
〔蚕桑、养蜂类农书〕 13
蚕豆栽培史 13
锸 14
栽培史 14
茶花栽培史 14
《茶经》 15
茶马互市 15
茶栽培加工史 16
铲 19
畅师文 19
柴明达尔 19
敞地制 19
耖 20
陈旉《农书》 20
朝鲜族农业史 20
陈恒力 21
赤豆栽培史 21
虫梳 22
锄 22
初税亩 22
〔中国农业遗产〕 23
传统农学思想 23
〔中国古代农业思想〕 23
锄耕农业 23
杵臼 23
传统农业 25
春秋战国农业 26
葱栽培史 27
〔蔬菜栽培史〕 27
村社 28
大豆栽培史 29
《打枣谱》 29
大麻栽培史 31
大麦栽培史 32
大蒜栽培史 33
傣族农业史 33
代田法 34
党项农业 34
刀耕农业 35
刀耕火种 35
《稻品》 35
〔农作物栽培史〕 36
稻栽培史 36
德国近代农业 38
地力常新壮说 41
地税改革 41
佃册农 41
佃农 41
定免法 42
东北地区垦殖史 42
东北民族农业史 43
东南亚近代农业 46
东南亚中世纪农业 48
东欧中世纪农业 49
冬瓜栽培史 50
冬月种谷法 51
杜鹃花栽培史 51
碓 51
《多能鄙事》 52
《多稼集》 52
砘车 52
俄国近代农业 53
俄国农奴制 54
俄国1861年的农奴制改革 54
二圃制 55
法国近代农业 56
《法国农村史的特征》 57
翻车 58
《氾胜之书》 58
放淤 59
方型耕地 59
《范蠡养鱼经》（见《陶朱公养鱼经》） 59
非洲近代农业 60
份地 61
《蜂衙小记》 62
风土论 62
葑田 62
锋 62
夫余农业 62
复种制 63
富农经济 63
甘薯栽培史 64
《甘藷录》 65
甘蔗栽培史 65
柑橘栽培史 66
高句丽农业 68
笐架 68
高粱栽培史 68
更赋 69
高转筒车（见筒车） 69
《鸽经》 69
葛栽培史 69
耕耙耖 70
耕耙耱 70
耕作技术史 71
《耕织图》 71
耕作制度史 72
沟洫 74
〔中国封建租佃制〕 74
宫崎《农业全书》 74
贡助彻 74
菰栽培史 75
《孤立国》 75
古代蚕具 76
古埃及农业 76
古代茶器 78
古代肥料积制 79
古代肥料种类 81
古代果树嫁接技术 82
古代果树栽殖技术 83
古代家蚕饲养技术 84
中国农业发展史 86
古代农业地区变迁 86
古代农业生产结构 94
古代施肥理论 100
古代兽医史 101
古代蔬菜保护地栽培 103
古代蔬菜采种技术 103
古代栽培蔬菜种类变化 104
中国农业科学技术史 105
〔土壤肥料史〕 105
古代土壤分类 105
古代土壤理论 106
古代畜牧史 107
古代盐碱地改良 108
古代渔具 110
古代匀苗整枝理蔓 112
古代栽桑技术 113
古代中耕除草 115
古代追肥 116
古代作物冻害防御 117
古代柞蚕放养技术 117
《古今农业》 119
古罗马农业 119
古希腊农业 121
《关于圃场的划分》 123
关中地区农业史 123
〔地区农业发展史〕 123
刮板 123
谷物法 123
《谷物论》 123
〔地区农田水利史〕 127
关中农田水利史 127
官田 128
灌溉管理制度 128
灌溉技术 129
《灌园史》 130
〔园艺类农书〕 130
柜田 131
桂花栽培史 131
《广群芳谱》 131
《广蚕桑说》 131
《国脉民天》 132
郭守敬 132
果树栽培技术史 132
海塘 135
《合理农业原理》 137
〔农作物类农书〕 137
海涂工程 137
《禾谱》 137
河套地区农业史 138
河西地区农业史 140
《亨利农书》 141
核桃栽培史 141
红花栽培史 142
后稷 142
《湖蚕述》 142
戽斗 142
〔农史人物〕 142
花卉栽培技术史 143
《花镜》 144
《花史左编》 145
花生栽培史 145
《化学在农业和生理学上的应用》 146
华南农业大学农业历史遗产研究室 146
黄瓜栽培史 147
黄淮海地区农业史 147
黄道婆 147
黄麻栽培史 148
回纥农业 149
混作制 149
《会津农书》 149
货币地租 150
火耕水耨 150
《畿辅河道水利丛书》 151
《鸡谱》 151
畿辅农田水利史 152
加工工具发展史 153
家禽孵化史 154
间作套种制 155
贾思勰 155
姜栽培史 156
《江南催耕课稻编》 156
结球甘蓝栽培史 157
豇豆栽培史 157
桔槔 157
金朝农业 158
芥菜栽培史 158
《金漳兰谱》 159
金鱼养殖史 159
近代农村市场 159
近代农村自然经济解体 161
近代农业 163
〔中国近代农业经济〕 165
近代土地制度 165
近代田赋 165
近代租佃关系 167
《经济论》 168
经营地主 169
精耕细作 169
《井利图说》 171
井车 171
井灌 171
井田制 172
《救荒本草》 173
《九谷考》 173
《救荒活民书》 174
《居家必用事类全集》 174
菊栽培史 174
〔荒政、害虫防治类农书〕 174
《橘录》 175
蒟蒻栽培史 175
军阀地主 176
176
均田制 177
《郡县农政》 178
《菌谱》 178
口赋 179
垦田永世私有法 179
葵栽培史 179
拉蒂凡丁 180
拉丁美洲近代农业 180
辣椒栽培史 181
兰花栽培史 181
蓝栽培史 182
罱 182
劳役地租 182
〔农具类农书〕 183
《耒耜经》 183
耒耜 183
犁 184
梨栽培史 184
黎族农业史 185
李栽培史 186
隶农 187
荔枝栽培史 187
《荔枝谱》 187
连枷 188
？？、碌碡 188
莲栽培史 188
粮长制 189
镰 189
辽朝农业 190
两税法 190
林业史 191
《岭南荔枝谱》 192
领主农场制 193
砻 193
龙眼栽培史 193
《龙眼谱》 193
龙骨车（见翻车） 193
漏锄 194
鲁明善 194
辘轳 194
耧锄 194
耧 194
〔综合类农书〕 195
《吕氏春秋》“上农”等四篇 195
绿豆栽培史 195
绿肥作物栽培史 196
轮作制 196
萝卜栽培史 197
《论农业》 197
《洛阳花木记》 198
《洛阳牡丹记》 198
马钧 199
《马耕农法》 199
马尔克 199
《马经通玄方论》 199
《马首农言》 200
马铃薯栽培史 200
麦钐、麦绰、麦笼 201
满族农业史 201
《马书》 201
梅栽培史 202
杧果栽培史 202
〔花卉栽培史〕 202
美国农业史 203
美索不达米亚早期农业 206
蒙古帝国农业 207
蒙古族农业史 208
米达制 210
孟祺 210
棉花栽培史 211
米尔 211
苗族农业史 213
苗好谦 213
民田 214
《闽中海错疏》 215
《闽中荔枝通谱》 215
明代农业 216
茉莉栽培史 217
明治农法 217
《末日审判书》 217
耱 218
磨 218
《木棉谱》 219
牡丹栽培史 219
木？ 219
苜蓿栽培史 219
〔植物、农业气象类农书〕 221
南瓜栽培史 221
《南方草木状》 221
《拿破仑法典》中的土地法规 221
碾 222
农产统制政策 222
《牛经大全》 222
农村借贷 223
《农地制度论》 225
《农村经济》 225
《农具便利论》 226
农具发展史 226
《农民经济组织》 228
农牧垦殖公司 228
《农圃便览》 229
农奴制 229
《农圃六书》 229
《农器谱》 229
《农桑辑要》 230
《农桑经》 230
农事诗 231
《农史研究》 231
《农说》 231
《农桑衣食撮要》 231
农田水利史 232
农谚 235
《农言著实》 235
农业雇佣劳动 236
农业害虫防治史 239
《农业经营经济学》 241
农业经营思想 242
农业劳动保护工具史 244
《农业考古》 244
农业起源理论 245
《农业论》 245
《农业志》 248
农业资本主义发展的美国式道路 248
《农业全书》 248
《农业要论》 248
农业资本主义发展的普鲁士式道路 249
农业资本主义萌芽 249
农用动力发展史 251
《农政全书》 252
耨 253
奴隶制种植园 253
诺弗克轮栽制 254
女真农业 254
欧亚大陆中部早期农业 255
耦耕 255
〔农田水利工程〕 257
排灌渠系 257
排灌农具发展史 257
盆景 259
棚民 259
枇杷栽培史 260
葡萄栽培史 261
破土器 261
平板 261
苹果栽培史 261
《浦泖农咨》 262
普鲁士农奴制改革 262
《齐民要术》 264
旗地 265
契丹农业 266
钱 267
荞麦栽培史 267
强迫轮耕制 267
契约奴 267
窍瓠 267
秦汉农业 268
茄子栽培史 268
亲田法 268
清代农业 270
苘麻栽培史 272
区田法 272
《清良记》卷七 272
去势术 273
《臞仙神隐书》 273
圈地运动 274
《全芳备祖》 274
畎亩法 275
泉灌 275
《劝农书》 276
劝农文 276
《群芳谱》 276
日本近代农业 278
荏栽培史 278
日本早期农业 279
日本中世纪农业 280
日本租庸调法 282
容克 282
《汝南圃史》 282
沙田 283
《三农纪》 283
《萨利克法典》 283
砂田法 283
三圃制 283
砂田（见砂田法） 283
《芍药谱》 284
畬田 284
芍药栽培史 284
什一税 285
石声汉 285
时土物三宜说 285
石磨盘 285
石磙 285
《沈氏农书》（见《补农书》） 285
实物地租 286
世界农书 287
柿栽培史 290
收获农具发展史 291
《释谷》 291
《授时通考》 291
兽医本草史 292
蔬菜栽培技术史 294
《树畜部》 296
黍栽培史 296
《水蜜桃谱》 297
水生蔬菜栽培史 297
水仙栽培史 299
《司牧安骥集》 300
《四民月令》 300
丝瓜栽培史 300
斯托雷平改革 300
《四时纂要》 301
寺院地产 302
耜耕农业（见锄耕农业） 303
宋代农业 303
〔古代栽培技术〕 304
溲种法 304
肃慎农业 304
粟栽培史 305
隋唐农业 307
算赋（见口赋） 307
《梭山农谱》 308
《琐碎录农艺门》 308
《笋谱》 308
太阁检地 310
挞 310
太湖地区农业史 310
踏犁 310
太湖农田水利史 312
《糖霜谱》 313
堂花技术 313
摊丁入地 313
桃栽培史 314
梯田 315
〔水产类农书〕 315
《陶朱公养鱼经》 315
《陶朱公致富奇书》 315
天地人三才说 316
？种法 316
《天工开物》“乃粒”等篇 316
田荡 317
田间管理农具发展史 318
田莱制和易田制 318
《田家五行》 318
甜菜栽培史 319
田租 319
田租户调制 319
甜瓜栽培史 319
条田 320
筒车 320
铁搭 320
涂田 321
《土地经济原理》 321
突厥农业 321
土地利用史 322
屯田 323
《土地问题》 323
脱粒农具发展史 324
万国鼎 325
豌豆栽培史 325
王祯 326
王祯《农书》 326
王毓瑚 326
圩田 327
维吾尔族农业史 328
维兰 328
委托监护制 329
魏晋南北朝农业 330
乌桓农业 331
《五省沟洫图说》 332
〔水利、营田类农书〕 332
五代十国农业 332
《吴中水利书》 332
西北民族农业史 333
〔少数民族农业史〕 333
西北农田水利史 334
西瓜栽培史 336
西北农业大学古农学研究室 336
西渐运动 337
西南民族农业史 337
〔中世纪农业〕 341
西欧中世纪农业 341
西欧采邑制 341
西夏农业 343
西欧庄园制 343
西亚古代农业 344
〔古代农业〕 344
〔世界农业史〕 344
〔历代农业史〕 345
夏商西周农业 345
夏禹 346
先秦贡赋税 347
香蕉栽培史 348
鲜卑农业 348
乡绅 348
相畜术 349
《相牛心镜要览》 350
《相马经》 350
〔畜牧兽医类农书〕 350
小麦栽培史 351
薤栽培史 353
杏栽培史 353
辛树帜 353
小屋农 353
〔农史学家〕 353
匈奴农业 354
《修齐直指》 354
选种育种技术史 355
徐光启 355
学田 356
押租制 358
雅各宾专政时期的土地立法 358
烟草栽培史 358
杨梅栽培史 359
秧马 359
燕麦栽培史 359
《养蚕成法》 360
飏篮 360
养鹅史 360
养鹌鹑史 360
飏扇 360
养蜂史 361
《养耕集》 362
养鸽史 362
养鸡史 363
养驴史 364
养鹿史 364
养鸬鹚史 364
养骆驼史 365
养骡史 365
〔畜禽饲养史〕 365
养马史 365
养牛史 368
养猫史 368
养犬史 369
养鸭史 370
养兔史 370
养羊史 371
养鹰史 372
养猪史 373
瑶族农业史 374
一条鞭法 375
《野蚕录》 375
彝族农业史 376
义庄 377
银杏栽培史 378
艾 378
印第安人农业 378
薏苡栽培史 378
印度村社 379
印度古代农业 380
印度近代农业 380
印度早期农业 381
印度中世纪农业 382
英国近代农业 383
〔近代农业〕 383
英国统治下印度土地制度 385
英国中世纪农业 386
樱桃栽培史 387
《营田辑要》 387
用田赋 388
永佃制 388
用水五术 388
油菜栽培史 389
耰 389
《优良农业指针》 389
油用亚麻栽培史 390
〔渔业史〕 391
鱼类捕捞史 391
淤灌 391
鱼类养殖史 392
鱼鳞册 393
玉米栽培史 394
喻本元与喻本亨 395
芋栽培史 395
《御题棉花图》 395
元代农业 396
原始农业 397
《元亨疗马集》 397
〔农业发展形态〕 397
约曼农 398
月季栽培史 398
耘爪 399
耘荡 399
藏族农业史 400
枣栽培史 401
〔果树栽培史〕 401
宅地法 402
占田课田制 402
扎吉达尔 402
《泽农要录》 402
赵过 403
针灸火烙技术史 403
《浙西水利书》 403
整地农具发展史 405
《知本提纲·农则》 406
芝麻栽培史 406
《植物名实图考》 407
《治蝗全法》 407
《植物名实图考长编》（见《植物名实图考》） 407
铚 408
中东南民族农业史 408
中国封建地主制 411
中国封建领主制 415
中国古代农书 416
中国古代生物资源保护 419
《中国古代农业科技史图谱》 419
中国古代田赋 422
中国古代田制 423
中国古代重农政策 429
《中国农史》 432
中国农史研究机构 432
〔农史研究著作、刊物〕 434
《中国农学书录》 434
《中国农业的发展，1368～1968》 434
《中国农学史》 434
中国农业博物馆 434
中国农业历史 435
《中国农业科学技术史稿》 435
中国农业遗产研究室 441
中国农业经济史 441
中国奴隶制 441
《中国农业史研究》 441
中兽医方剂史 442
《中华农业史——论集》 442
中兽医技术史 443
种姓制度 446
《种艺必用》 446
《种树书》 446
《种艺必用补遗》 446
《种鱼经》 447
珠江三角洲农田水利史 447
珠江三角洲农业史 447
《猪经大全》 450
《诸器图说·代耕架图说》 450
《竹谱》 450
苎麻栽培史 450
筑圩技术 452
《筑圩图说》 454
庄田 454
壮族农业史 455
庄园敕令 455
菑、新、畬 456
籽粒苋栽培史 456
〔中国古代农民〕 457
租地农 457
自耕农 457
《槜李谱》 458
租庸调 458
族田 458