前言 1
第一类 工匠 1
泥瓦匠 1
木匠 2
石匠 2
铁匠 3
油漆匠 3
棚匠 4
裱糊匠 5
皮匠 6
第二类 搬运行业 7
赶大车的 7
拉排子车的 8
拉洋车的 8
三轮车夫 10
赶脚的 11
拉骆驼的 12
窝脖儿的 13
山背子的 14
拉冰床的 15
背煤的与挖煤的 16
第三类 修理行业 17
修理炉灶的 17
修理笼屉的 17
箍桶的 18
锯盆碗和锯大缸的 18
锯锅、箍漏锅的 19
焊洋铁壶的 20
磨剪子、磨刀的 21
修理雨伞、旱伞的 22
修理搓板的 22
修理自行车的 23
修理钟表的 23
粘扇子的 23
打竹帘子的与换竹帘子的 24
轿夫与杠夫 26
第四类 服务行业 26
吹鼓手与乐队 27
抬嫁妆与打执事的 28
撒纸钱的 30
散包厨子 31
茶房 32
剃头的 33
梳头的 34
修脚的、捏脚的、搓澡的 34
倒水的 35
倒泔水的 36
倒脏土的 37
掏大粪的 38
摇煤球的 38
卖黄土的 39
看街的 40
打更的 40
点路灯的 41
代写书信的 42
缝穷的 42
卖大碗茶的 43
吉祥姥姥(收生婆) 44
老妈作坊(佣工介绍所) 46
第五类 小商贩 48
卖布的 48
卖布头的 48
卖鞋的 49
卖鞋面的 49
卖布鞋底的 50
卖绒绒的 51
卖木梳、篦子的 52
卖梳头油、雪花膏的 52
卖煤油的 53
卖洋灯罩的 53
卖磁器的与换茶壶、茶碗的 54
卖掸子的 55
卖炭的 55
卖砂锅的 56
打瓢的 57
卖瓦盆的 57
卖支锅瓦儿的 58
卖烟叶的 58
卖烟卷的 59
卖自卷烟卷的 60
卖煳盐的 60
卖麻绳的 61
卖绢花、纸花的 61
卖窗户花的 62
卖花样子的 62
卖擦铜药的 63
卖粘瓷器药的 64
卖耗子药的 64
卖夜壶的 65
换洋取灯儿的 65
卖豆纸的 66
卖香面的 66
卖约斤馒头的 68
第六类 主副食品行业 68
卖蒸饼的 69
卖锅饼的 69
卖煎饼的 70
卖玉米面饼子的 71
卖窝头的 71
卖烧饼与馃子的 72
卖炸大丸子与煎鸡蛋的 72
卖炸三角的 73
卖蒸儿又炸的 74
卖炸回头的 74
卖炸丸子、炸豆腐的 75
卖烫面饺的 75
卖包子的 76
卖肥卤鸡的 77
卖铛爆肉的 77
卖馅饼粥的 78
卖抻条面的 79
卖煮杂面的 80
卖刀削面的 80
卖餄餎的 81
卖刮骨肉的与卖羊腱子的 82
卖馄饨的 82
卖驴肉的 83
卖猪头肉的 83
卖牛头肉的 84
卖羊头肉的 85
卖羊肉的 85
卖杂烩菜的 86
卖炸格渣与炸格渣盒的 87
卖副食调料的 88
卖青菜的 88
卖鸡蛋的 89
卖辣菜的 89
卖黄花鱼与螃蟹的 90
卖大田螺蛳的 91
卖豆芽菜与卖黄豆芽的 91
卖黄面砣儿的 92
卖苣荬菜的 92
卖臭豆腐、酱豆腐的 93
卖麻豆腐的 93
卖活虾米和小鱼的 94
卖酒的 95
卖锅贴的 96
第七类 小吃行业 97
卖硬面饽饽的 97
卖甑儿糕的 97
卖八宝莲子粥的 98
卖豌豆的 98
卖甜末粥的 99
卖奶酪的 99
卖粳米粥的 100
卖大米粥的 100
卖豌豆粥的 101
卖炸糕的 102
卖豆腐脑儿、老豆腐的 102
卖豆浆、杏仁茶的 103
卖豆汁的 104
卖茶汤的 105
卖面茶的 106
卖年糕与卖艾窝窝的 106
卖豆面糕的 107
卖扒糕、凉粉的 108
卖江米藕的 108
卖豆？糕的 109
卖豌豆糕的 110
卖蒸芸豆的 110
卖烂蚕豆的 111
卖盆糕的 111
卖元宵的 112
卖粽子的 113
卖豌豆黄的 113
卖爆肚的 114
卖灌肠的 115
卖炒肝的 116
卖羊双肠的 117
卖卤煮小肠的 117
卖活秧老玉米的 118
卖江米酒的 119
卖南味食品的 119
卖烤白薯与蒸白薯的 120
卖炸肥肠的 121
第八类 干鲜果品行业 122
卖水果的 122
卖瓜子的 122
卖西瓜的 123
卖甜瓜的 123
卖老洋瓜的 124
卖柿子的 124
卖甜葡萄、脆枣儿的 125
卖黑枣、大海棠的 126
卖水杏儿的 126
卖莲蓬、藕和鲜核桃瓤的 127
卖鲜菱角、老菱角的 127
卖老鸡头的 128
卖酸枣汤、酸枣面的 128
卖杏干汤的 129
卖梨汤的 129
打冰盏的 130
卖山里红的 131
卖水萝卜的 131
卖糖葫芦的 132
卖玉米花、粮炒豆儿的 133
卖落花生、半空的 133
卖金橘、青果的 134
卖挂拉枣的 134
卖山楂糕的 135
卖荸荠果的 135
卖铁蚕豆的 136
卖煮威栗子的 136
卖炸花生仁、开花豆的 137
卖糖杂面的 137
卖棉花糖的 137
卖薄荷凉糖、桔子糖的 138
卖槟榔糕的 139
卖报的 140
第九类 文体娱乐行业 140
卖旧书的 141
卖唱本的 141
卖画的 142
卖笔墨纸砚的 142
卖花的 143
卖鸟儿的 144
卖鸽子的 144
卖胡琴的 146
卖狗的 146
卖小金鱼的 147
卖蝈蝈的 148
卖蛐蛐与油葫芦的 149
捏江米人的 150
卖泥模子的 151
卖兔子的与卖耗子的 151
打镗锣的 152
化糖的 152
吹糖人的 153
卖木头模子的 154
卖弹弓、袖箭的 154
卖影戏人的 155
卖铁口琴的 155
卖儿童玩具的 156
第十类 什样杂要行业 157
耍猴栗子的 157
耍猴儿的 157
唱话匣子的 158
拉洋片的 159
数来宝的 160
跑旱船的 161
摔跤的 162
假人摔跤 162
耍耗子的 163
唱曲的 163
变戏法的 164
说相声的 164
唱小戏的 165
耍中幡的 166
练把式的 166
耍坛子的 167
踢毽子的 167
唱大鼓的 168
唱莲花落的 169
说评书的 169
练杠子的 170
拉硬弓的 170
游戏得糖得彩 171
卖粽子叶的 174
第十一类 节令商品行业 174
卖菖蒲、艾子的 174
卖樱桃、桑葚的 175
卖冰核的 175
卖刨冰的 176
卖雪花酪的 176
卖太阳糕的 177
卖花灯的 177
卖兔儿爷的 178
卖空竹的 179
卖风筝的 180
卖风车的 181
卖琉璃嗽叭与噗噗噔的 181
卖大糖葫芦的 182
卖皇历的 183
卖鞭炮的 183
卖糖瓜、关东糖的 184
卖芝麻秸、松木枝儿的 184
卖灶王龛的 185
送财神爷、灶王爷的 186
卖供花、挂钱的 186
摆对子摊的 187
卖蒲帘子与狗窝 188
第十二类 其他行业 189
卖假药的 189
卖狗皮膏药的 190
卖牙疼药的 191
点痦子的 191
卖估衣的 192
旧货商贩 193
打小鼓的 194
收破烂的 196
跑合的 196
拉房纤的 198
看相的 199
算命的 200
阴阳生与看风水的 201
媒婆儿 203
买卖人口的 204
卖香的 204
暗娼与野枝 205
小绺 206
卖大烟的 206
卖白面儿的 207
扎吗啡的 207
开设赌局的 208
放印子钱的 208
瞧香的 209
押花人的 210