第一章 引言 1
1-1.因次和单位 1
1-2.传热的各种方式 7
1-3.导热率，膜传热系数和总传热系数 9
1-4.顺流、逆流和叉流 14
第一篇 导热 25
第二章 导热理论和导热方程式 25
2-1.导热的概念 25
2-2.导热的基本定律 26
2-3.导热方程式 30
各向同性材料的导热方程式 30
非各向同性材料的导热方程式 32
第三章 稳定导热 37
3-1.稳定状态下的简单导热方程式的解 37
3-2.边界面上的热对流 39
3-3.绝缘的临界厚度 40
3-4.细杆 41
3-5.肋受热面 45
3-6.具有热源的壁 61
3-7.埋设的电缆 63
3-8.二维稳定导热 66
第四章 不稳定导热 79
4-1.瞬变导热 79
4-2.周期导热 102
第五章 边界移动时的导热 116
5-1.熔化或凝固时的导热 116
5-2.移动热源 119
第二篇 对流传热 126
各种类型的对流传热 126
第六章 沿表面的流动和槽内流动 129
6-1.边界层和湍动 129
6-2.边界层动量方程式 136
6-3.层流边界层方程式 139
6-4.纵向流动中的平板 143
6-5.沿表面的压力梯度 154
6-6.平板的层流边界层方程式的正确解 155
6-7.管内流动 159
6-8.横向流动中的柱体 167
6-9.绕旋转对称物体的流动 170
第七章 层流受迫对流 174
7-1.边界层热流方程式 174
7-2.层流边界层能量方程式 176
7-3.纵向流动中的平板 180
7-4.壁面温度任意变化的平板 186
7-5.横向流动中的柱体 191
7-6.层流边界层能量方程式的正确解 191
7-7.通过管子的流动 198
第八章 湍流受迫对流 210
8-1.动量传递与热量传递之间的比拟 210
8-2.管内流动 216
8-3.纵向流动中出平板 225
8-4.湍流传热理论的新发展 228
第九章 分离流动中的受迫对流 240
9-1.传热的因次分析 240
9-2.横向流动中的管和管束 250
9-3.球体和填充床 260
第十章 特殊传热过程 266
10-1.高速流动下的传热 266
10-2.高速流动气体中的传热 272
10-3.稀薄气体中的传热 283
10-4.液态金属中的传热 310
10-5.流逸冷却(transpiration cooling)与薄膜冷却 313
第十一章 自由对流 323
11-1.竖板和水平管上的层流传热 324
11-2.竖板上的湍流传热 335
11-3.边界层方程式的推导 338
11-4.两块平壁之间的流体内的自由对流 340
11-5.混合的自由与受迫对流 343
第十二章 凝结和蒸发 346
12-1.凝结 346
12-2.蒸发 352
第三篇 热辐射 365
基本概念 365
第十三章 热辐射特性 367
13-1.黑体 372
13-2.固体和液体 383
13-3.气体 393
第十四章 辐射热交换 407
14-1.黑体 407
14-2.固体、液体和气体 415
14-3.包壳内的辐射热交换 420
14-4.火焰辐射 432
14-5.辐射传热系数 436
14-6.温度测量中的辐射误差 440
14-7.高温测量 443
14-8.太阳辐射 447
第四篇 传质 454
第十五章 二元混合物的关系式 454
15-1.二元气体混合物的基本方程式 454
15-2.湿空气的基本方程式及其s-i图 455
第十六章 传质 464
16-1.扩散 464
16-2.具有传质和传热的平板上的层流边界层 472
16-3.传质的边界层积分方程式 479
16-4.传质的相似关系式 484
16-5.水分向空气内的蒸发 492
第五篇 热交换器 496
第十七章 热交换器的计算 496
17-1.传递式热交换器 496
17-2.储蓄式热交换器 500
特性数值附录 510