第一部分 导论：做一个聪明的消费者 1
一、消费者必须懂得消费，遵循三个购物规则 1
二、消费者必须熟悉市场，搜寻三种消费信息 4
三、消费者必须了解自身权益，自觉地采取三项自卫措施 8
第二部分 商品选购技巧与鉴别方法 13
一、家用电器 13
1．电冰箱 13
2．洗衣机 13
3．电风扇 14
4．空调器 15
5．吸尘器 16
6．电热毯（褥、垫） 16
7．电热鞋 17
8．远红外电暖器 18
9．电烤箱 18
10．三明治炉 19
11．电炒锅 19
12．电热杯 20
13．电水壶 21
14．速热器 21
15．电热水瓶 22
16．电热淋浴器（电热水器） 23
17．电熨斗 24
18．电动剃须刀 24
19．电磁灶 25
20．微波炉 26
21．脱排油烟机 26
22．晶体管收音机 27
23．录音机 28
24．电唱机 30
25．黑白电视机 31
26．彩色电视机 32
27．家用录像机 33
28．组合音响 34
29．家用电视摄像机 36
30．电子游戏机 37
二、交通工具 37
1．自行车 37
2．摩托车 38
3．助动自行车 39
三、日用百货 41
1．家用缝纫机 41
2．机械手表 41
3．石英电子钟表 42
4．眼镜 43
5．日用铝制品 43
6．不锈钢制品 44
7．压力锅 44
8．电热蚊香 45
9．雨披 45
10．牙膏 46
11．肥皂 47
12．合成洗衣粉 47
四、日用化妆品 48
1．雪花膏 48
2．防晒霜 48
3．脱毛霜 49
4．雀斑霜 49
5．粉刺霜 49
6．香水 50
7．花露水 50
8．面膜 51
9．唇膏 51
10．胭脂 52
11．香粉 52
12．爽身粉 52
13．指甲油 52
14．洗发精 53
15．护发素 53
16．发油 54
17．发腊 54
18．发乳 54
19．冷烫精 55
20．染发剂 55
21．剃须膏 55
22．含漱水 56
五、衣着用品 56
1．纯毛面料 56
2．麻织面料 58
3．中长纤维织物 58
4．真丝绸 59
6．全毛绒线 59
6．骆驼毛 60
7．服装 61
8．皮革服装 61
9．裘皮服装 62
10．针织内衣 63
11．皮鞋 64
12．运动鞋 65
六、照相文化用品 65
1．照相机 65
2．变焦镜头 66
3．闪光灯 67
4．三脚架 68
5．彩色胶卷 69
6．手提式英文打字机 69
7．电子计算器 70
8．金笔 71
9．高级圆珠笔（笔芯） 72
七、乐器 72
1．钢琴 72
2．小提琴 73
3．手风琴 74
4．电子琴 75
5．口琴 76
6．吉他 76
7．木管乐器 77
8．铜管乐器 77
9．二胡 78
10．琵琶 78
11．扬琴 79
12．笛子 79
13．唢呐 80
八、装潢五金 80
1．塑料壁纸 80
2．瓷砖 81
3．地砖 81
4．地毯 82
5．塑铝百叶窗帘 83
6．卫生洁具 84
九、首饰 85
1．金首饰 85
2．嵌宝首饰 87
十、糖点、罐头、饮料 88
1．糖果 88
2．糕点 88
3．饼干 89
4．罐装食品 90
5．乳制品 90
6．晶粉型饮料 91
7．茶叶 91
8．白酒 92
9．黄酒 93
10．啤酒 93
十一、中成药 94
1．中成药质量鉴别 94
2．感冒退热冲剂 95
3．麝香保心丸 95
4．上海人参蜂王浆 95
5．三七伤药片 95
6．珍珠粉 95
7．参桂养荣酒 96
十二、水果 96
1．苹果 96
2．杨梅 97
3．桃 98
4．枇杷 100
5．菠萝 101
6．荔枝 103
7．柑桔 104
8．甜橙 106
9．柚子 106
10．哈蜜瓜 107
11．西瓜 109
12．香蕉 112
13．梨 112
十三、南北货 114
1．黑木耳 114
2．粉丝 115
3．香菇 115
4．黄花菜 116
5．榨菜 116
6．腌香椿芽 117
7．干菜笋 117
8．笋干 117
9．玉兰片 118
10．发菜 119
11．西谷米 119
12．腐衣、腐竹 119
13．红枣 120
14．核桃 120
15．莲子 121
16．桂圆 121
17．桂圆肉 122
18．腰果仁 123
19．米仁 123
20．蜜枣 123
21．黑枣 124
22．荔枝干 124
23．葡萄干 125
24．八角 125
25．花椒 126
26．桂皮 126
十四、规格化蔬菜 127
1．青菜 127
2．小白菜 127
3．鸡毛菜 127
4．菜苋 127
5．塌菜 127
6．菠菜 127
7．荠菜 128
8．蓬好菜（茼蒿） 128
9．米苋 128
10．坞白芹 128
11．青芹 128
12．草头（苜蓿） 128
13．豆苗（碗豆苗） 128
14．大白菜（黄芽菜） 128
15．卷心菜 129
16．茄子 129
17．上海甜椒 129
18．圆辣椒 129
19．青尖辣椒 129
20．红尖辣椒 129
21．番茄（西红柿） 129
22．黄瓜 130
23．长瓜（夜开花） 130
24．小闸南瓜 130
25．丝瓜 130
26．圆刀豆 130
27．豇豆 130
28．毛豆 130
29．蚕豆 130
30．碗豆 131
31．扁豆 131
32．长白萝卜 131
33．圆萝卜 131
34．胡萝卜 131
35．青萝卜 131
36．土豆 131
37．芋艿 132
38．莴苣 132
39．青韭菜 132
40．白头韭菜 132
41．青大蒜 132
42．大蒜头 132
43．葱头 133
44．花菜 133
45．茭白 133
46．慈菇 133
47．竹笋 133
48．冬笋 133
49．麻菇 133
十五、制品 134
1．豆腐 134
2．百页 134
3．油豆腐 134
4．豆腐干 134
6．素鸡 135
6．面筋 135
7．湿粉丝 135
8．豆芽 135
十六、禽蛋、肉类 136
1．活家禽 136
2．光（冻）禽肉 137
3．熟制家禽 137
4．蛋品 138
5．猪肉 139
6．牛肉 141
7．羊肉 147
8．腌腊 148
第三部分 依法维护自身的消费权益 149
1．我国有没有保护消费者的专门法律规定？有哪些保护消费者的法律和法规？ 149
2．消费者在消费活动中有哪些权利受到消费者权益保护法的直接保护？ 150
3．哪些人属于消费者权益保护法所保护的消费者？ 151
4．买回削价商品后，发现该商品基本功能不全，不能使用，购买者能否要求退货？ 152
5．买来的衣服不合身，是否属于不合格商品？商店有为顾客调换的义务吗？ 152
6．旅行社游览项目、服务质量名不符实，能否向旅行社索赔？ 153
7．家用电器在质量保证期内发生质量问题，由谁承担“三包”责任？ 154
8．出售不附说明书、不标商标的商品，是否侵害消费者权利？ 155
9．何为虚假广告？虚假广告是否侵害了消费者权利？ 155
10．经销商品搞硬性搭售，是否侵害了消费者权利？ 156
11．消费者使用商品过程中，发生危及他人的意外事故，应由谁承担责任？ 157
12．消费者如何对商品的质量和品级自行进行鉴定或者可请求哪些机关进行鉴定？ 157
13．消费者认为自己的权益受到侵害时，可采取哪些方法来保护自己的权益？ 159
14．消费者的价格权益受损后，可向哪些部门投诉？对个体户、集贸市场、小商品市场里的摊主及国营商店中租赁柜台的价格违法行为，应向哪些部门投诉？ 160
15．消费者对无明码标价的商品价格和收费标准能否进行投诉？ 161
16．同一商品或服务，在同一市场、同一时间出现不同的价格或收费标准时，消费者能否进行价格投诉？ 161
17．对无证经营商贩的价格违法行为如何投诉？ 161
18．消费者权益受到侵害后，向销售者、生产者和有关部门提出交涉或依法请求保护自己合法权益时，有没有时间期限方面的约束？ 162
19．侵害消费者权益的生产者、销售者以及服务提供者要承担哪些法律责任？ 162
20．生产者、销售者和服务提供者只要有侵害消费者权利的行为和事实，他们就一定要承担法律责任吗？ 164
21．向消费者协会进行投诉时，应如何写投诉书？ 165
22．向法院起诉时，怎样写起诉状？ 166
第四部分 保护消费者合法权益法规 168
上海市保护消费者合法权益条例 168
中华人民共和国价格管理条例 171
关于商品和收费实行明码标价制度的规定 176
国务院关于认真解决商品搭售问题的通知 178
工业产品质量责任条例 179
关于认真落实部分国产家用电器“三包”规定的通知 183
部分国产家用电器“三包”规定 183
关于处理经销假冒伪劣商品责任者的意见 185
上海市食品卫生监督处罚办法 187
上海市城乡集市贸易食品卫生管理规定 190
上海市城乡集市贸易管理规定 192
附录 197
上海（市、区、县）消费者协会一览表 197
上海市质量监督信箱、投诉电话一览表 197
上海市物价检查地址、监督电话一览表 198
上海市各区卫生防疫站（食品卫生）投诉电话一览表 199
上海市各级人民法院、律师事务所一览表 199
后记 202