目录 1
第一章 旅游的特点和动机 1
第一节 概念和定义 5
第二节 旅游的意义 13
第三节 旅游的影响 23
第四节 动机和决定因素 33
第五节 旅游计划和发展 40
第六节 例子说明 50
第二章 旅游——产业 53
第一节 结构和组织 54
第二节 住宿 72
第三节 运输 73
第四节 其它组成部分 74
第五节 一些实例 78
第三章 旅游产品和市场 83
第一节 旅游者和他们需求的类型 83
第二节 旅游产品 90
第三节 旅游市场的特性 104
第四节 旅游的特性 112
第五节 旅游需求预测 117
第六节 一些实例 121
第四章 住宿接待和膳食供应 126
第一节 对住所的需求 130
第二节 位置和分类 140
第三节 有关的一些经济问题 143
第四节 备办食物 149
第五节 一些实例 152
第五章 交通运输 155
第一节 交通运输的作用 157
第二节 交通运输的方式 158
第三节 旅游交通的需求类型 166
第四节 交通运输经济学和规则 173
第五节 一些例子 181
第六章 基础设施和地面建筑 185
第一节 计划与开发 187
第二节 代理人和发展类型 192
第三节 舒适与吸引力 194
第四节 资源评价和分析 197
第五节 未来的政策 200
第六节 天堂里的冲突——一个澳大利亚的例子 201
第七章 市场销售组合 203
第一节 活动和目的 203
第二节 销售组合 224
第三节 销售研究 225
第四节 销售战略和政策 228
第五节 市场战略和政策 232
第六节 产品战略和策略 242
第七节 价格和利润战略及策略 250
第八节 销售计划 258
第十节 分配 263
第九节 评估销售努力 263
第十一节 情报流和预定系统 264
第十二节 实例解释 266
第八章 信息传播组合 271
第一节 购买决策 271
第二节 人员销售 278
第三节 促销活动 284
第四节 旅游作家 298
第五节 介绍 299
第六节 促销活动预算 300
第七节 计划促销活动 301
第八节 实例说明 303
第九章 资金和组织 308
第一节 旅游业项目资金筹措 308
第二节 资金来源 314
第三节 投资评估 318
第四节 组织机构 319
第五节 未来的可能性 327