目录 1
第一章 基本概念和基本理论 1
一 物质是“一分为二”的 1
(一)原子 1
(二)分子 1
(三)物质的基本分类 2
(四)单质、氧化物、碱、酸和盐的基本关系 2
(二)物质的组成和变化的基本定律 7
(一)物质的变化和物质的性质 7
二 物质的变化和基本定律 7
(三)化学反应的基本类型 8
三 化学基本理论 9
(一)物质结构理论 9
(二)元素周期律和周期表 15
(三)电离理论(附溶液) 18
(四)化学平衡理论 31
(三)原子结构简图 33
(二)分子式 33
四 化学符号的使用 33
(一)元素符号 33
(四)电子式 34
(五)结构式 34
(六)化学方程式 34
(三)克分子 35
(五)气体克分子体积 35
(四)克原子 35
(二)分子量 35
(一)原子量 35
五 化学的基本量 35
学习要点 36
习题 36
第二章 非金属元素和它的化合物 46
一 非金属元素的特性 46
(一)非金属元素在周期表中的位置 46
(二)非金属元素的原子结构特点 46
(三)非金属的性质 46
(二)氢气的性质 47
(一)氢气的制法 47
二 氢 47
(三)氢气的用途 48
三 卤族元素 49
(一)卤族元素的通性 49
(二)氯气的性质、制法和用途 52
(三)氯化氢和盐酸 54
四 氧族元素 55
(一)氧族元素的通性 55
(四)卤素的鉴定法 55
(二)氧气的制法、性质和用途 56
(三)硫的性质、存在和用途 58
(四)氧族元素的重要化合物 59
(五)氧气、可溶性硫化物、硫酸及硫酸盐的 64
鉴定法 64
五 氮族元素 65
(一)氮族元素的通性 65
(二)氮气的性质 66
(四)氮族元素的主要化合物 67
(三)磷的性质和用途 67
(五)氮肥和磷肥 71
(六)硝酸盐、磷酸盐和铵盐的鉴定法 72
学习要点 72
习题 73
第三章 金属元素和它的化合物 76
一 金属的通性 76
(一)金属在周期表中的位置 76
(三)金属性质的本质 77
(二)金属结构的特点 77
(四)金属活动性顺序表 79
(五)金属冶炼的原理和方法 80
(六)金属的腐蚀和防护 81
二 碱金属 83
(一)碱金属的通性 83
(二)钾、钠离子的鉴定法 84
(三)氢氧化钠和碳酸钠 85
三 铁 87
(一)铁的性质 87
(二)铁离子的鉴定法 88
(三)铁的冶炼 89
四 铝 89
(一)铝的性质 89
(二)铝的制法 91
(三)铝的化合物 91
五 铜 92
(一)铜的性质 92
(二)铜的冶炼 93
学习要点 94
习题 95
第四章 有机化合物 98
一 烃 98
(一)碳原子的特点和有机化合物的形成 98
(二)有机化学的一般概念 99
(三)有机化学的几种重要反应 103
(四)烃的性质、制法及相互关系 107
(五)石油和煤 116
(二)卤代烃 122
(一)官能团及烃的衍生物的分类 122
二 烃的衍生物 122
(三)醇类(羟基化合物) 125
(四)酚类 127
(五)羰基化合物(包括醛和酮) 129
(六)羧基化合物(羧酸) 131
(七)酯类 132
(八)含氮的有机化合物 133
(九)烃的衍生物之间的互变关系 136
(一)高分子化合物的特点和合成方法 138
四 高分子化合物 138
三 碳水化合物 138
(二)塑料知识 140
(三)橡胶知识 140
(四)合成纤维知识 142
(五)蛋白质知识 144
学习要点 145
习题 146
(二)液体药品的使用 165
(一)固体药品的取用 165
一 药品的取用 165
第五章 化学实验的基本知识 165
(三)药品的取量 166
二 加热操作 166
(一)酒精灯的使用 166
(二)给物体加热 166
三 液体的过滤 168
(一)过滤器的准备 168
(二)过滤的方法 168
(一)仪器和零件的连接 169
(二)装置的气密性的检查 169
(三)洗涤沉淀的方法 169
四 仪器的装配 169
五 仪器的洗涤 170
六 实验常用仪器 170
第六章 基本化学计算 173
一 根据分子式的计算 173
(一)根据分子式求分子量 173
(二)求分子中各元素的重量 175
(三)根据分子式求各元素的重量百分组成 178
(四)求混和物里元素(或化合物)的百分含量 180
(五)求化合物里氧化物或氢化物的百分含量 182
(六)关于克原子的计算 184
(七)关于克分子的计算 186
(八)关于气体克分子体积的计算 190
二 根据化学方程式的计算 192
(一)溶解度的计算 198
三 有关溶解度和溶液浓度的计算 198
(二)物质的结晶 200
(三)溶液的百分比浓度 203
(四)溶液的克分子浓度 207
(五)溶液的当量浓度 211
四 物质分子式的求法 214
(一)分子量的求法 214
(二)求物质的分子式 218
附录:1.各种阴阳离子的简易鉴别 225
2.一些主要气体的性质、用途和制法总表 228