《水果 营养 健康 今天你吃水果了吗?》PDF下载

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  • 作  者:张德纯,张蘅编著
  • 出 版 社:北京:人民卫生出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787117114936
  • 页数:203 页
图书介绍:本书是一本有关果品的科普读物,全书分为基础篇、问答篇和食用篇三部分。在基础篇中介绍了有关果品营养的相关知识及果品的分类,使读者对果品的色、香、味有一基础性的了解。在问答篇中对日常食用果品时遇到的一些问题进行了回答。
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