概述 1
第一篇 农业自然环境第一章 土地 7
第一节 地貌 7
第二节 土壤 11
第三节 农用土地 13
第二章 气候 水文 19
第一节 气候 19
第二节 水文 24
第三章 自然植被与野生动物植物资源 25
第一节 自然植被 26
第二节 野生动物植物资源 28
第四章 农村能源 30
第一节 能源资源 30
第二节 能源消费 32
第三节 能源建设 33
第五章 农业生态环境 35
第一节 生态环境特点 35
第二节 生态环境恶化 36
第三节 生态环境保护 38
第二篇 农村社会经济第一章 农村经济体制 40
第一节 封建土地制度 40
第二节 土地制度改革 41
第三节 农村互助合作 43
第四节 农村人民公社 49
第五节 农村经济体制改革 52
第二章 农业人口 劳动力 物质技术条件 57
第一节 人口与劳动力 57
第二节 物质技术条件 59
第三节 农业基本建设 64
第四节 农业信息 67
第三章 农村经济 68
第一节 农业生产 68
第二节 农村经济结构 71
第三节 主要农产品产量 75
第四节 农民生活 79
第四章 农业区划 84
第一节 区划方案 84
第二节 综合农业区划 86
第三节 种植业区划 93
第四节 畜牧业区划 100
第五节 渔业区划 105
第三篇 种植业 110
第一章 种植业生产 110
第一节 生产演变 110
第二节 生产结构 118
第三节 农作物种类和分布 125
第四节 耕作制度 127
第二章 粮食作物 131
第一节 稻 131
第二节 玉米 142
第三节 麦类 146
第四节 豆类和杂粮 150
第五节 薯类 161
第六节 名特优粮食作物 165
第三章 经济作物 172
第一节 油料作物 172
第二节 烟草 181
第三节 甘蔗 甜菜 195
第四节 麻 棉 200
第五节 蔬菜 210
第六节 药材 222
第七节 花卉 228
第四章 茶 果 蚕 229
第一节 茶叶 229
第二节 果树 242
第三节 蚕 255
第五章 土壤 肥料 灌溉 262
第一节 土壤 262
第二节 肥料 271
第三节 灌溉 278
第六章 农作物种子 285
第一节 种子工作 285
第二节 品种资源 288
第三节 良种繁育 300
第四节 良种推广 303
第五节 农作物品种审定 308
第六节 种子经营管理 311
第七章 植物保护 320
第一节 农作物主要病虫害 320
第二节 农作物病虫测报 324
第三节 病虫害防治 327
第四节 植物检疫 333
第五节 鼠 草 鸟 兽害 336
第四篇 畜牧业 343
第一章 资源 343
第一节 饲料 343
第二节 饲草 348
第三节 畜禽主要品种 355
第二章 品种改良与繁育 368
第一节 新品种培育 368
第二节 杂交改良 373
第三节 地方品种选育 376
第四节 繁育技术 377
第三章 饲养管理 384
第一节 民间传统饲养管理 384
第二节 饲养管理技术 392
第三节 饲料调制 394
第四节 草地建设 397
第四章 畜禽疫病与防治 402
第一节 主要疫病分布及危害 402
第二节 主要传染病防治 407
第三节 主要寄生虫病 415
第四节 普通病 424
第五章 中兽医 430
第一节 中兽医技术 431
第二节 民间兽医 435
第三节 中西兽医结合 437
第六章 兽医药品 441
第一节 生物药品 441
第二节 抗生素 444
第三节 兽用化学药品 445
第四节 中草药及其制剂 446
第五节 药检与药政 449
第七章 养蜂 451
第一节 蜂种与蜜源 454
第二节 饲养技术 462
第三节 蜂产品 466
第五篇 水产业 468
第一章 资源 468
第一节 水面 468
第二节 鱼类 470
第三节 水生经济动物 474
第四节 饲料 477
第二章 鱼苗鱼种 478
第一节 苗种生产 478
第二节 鱼苗繁殖 480
第三节 苗种培育 481
第四节 苗种运输 482
第三章 养殖 483
第一节 成鱼养殖 483
第二节 其他水产品养殖 488
第三节 饲料 鱼病 490
第四章 捕捞 491
第一节 渔具 492
第二节 捕捞方法 493
第五章 渔政 495
第一节 乡规民约 495
第二节 法规法令 496
第三节 依法治渔 498
第六篇 国营农牧场第一章 类型与规模 500
第一节 建立与发展 500
第二节 农垦企业场 502
第三节 事业农场 511
第四节 其他农场 514
第二章 生产结构 516
第一节 结构变化 516
第二节 结构调整 517
第三节 种植业 养殖业 工商业 520
第三章 农垦经济体制 523
第一节 财务包干 524
第二节 承包责任制 526
第三节 职工家庭农场 528
第四章 经济联合体 530
第一节 农垦农工商 530
第二节 横向经济联合 534
第五章 技术基础 537
第一节 基本建设投资 537
第二节 物质技术装备 539
第三节 科学技术 543
第四节 文教卫生 547
第六章 主要国营农牧场及农、牧工商公司 549
第一节 畜牧场 549
第二节 种植场 551
第三节 农、牧工商公司 558
第七篇 农业科学研究第一章 农业科学研究机构 561
第一节 贵州省农业科学院 561
第二节 贵州省农业厅属专业研究所 571
第三节 地（州、市）农科所 577
第二章 粮食作物研究 581
第一节 水稻 581
第二节 玉米 586
第三节 麦类 590
第四节 薯类 594
第五节 大豆 597
第三章 经济作物研究 602
第一节 油料作物 602
第二节 烟草 605
第三节 蔬菜 611
第四节 糖料 616
第五节 麻 棉 619
第四章 茶 果 蚕研究 623
第一节 茶叶 623
第二节 果树 629
第三节 蚕 桑 635
第五章 土壤 肥料研究 638
第一节 土壤 638
第二节 肥料 645
第六章 植物保护研究 652
第一节 害虫研究 652
第二节 病害研究 659
第三节 农药应用研究 663
第四节 生物防治 667
第五节 农田杂草与鼠害调查 668
第七章 养殖业研究 669
第一节 畜禽品种资源调查与品种改良 670
第二节 饲料 饲草调查研究 676
第三节 畜禽疫病防治研究 679
第四节 水产技术研究 684
附：获部、委、省级农业科学技术成果一二等奖项目简表 686
第八章 新技术应用研究 688
第一节 农业物理 688
第二节 生物技术 690
第三节 遥感技术及电子计算机应用 693
第八篇 农业教育与宣传第一章 高等农业教育 695
第一节 沿革 695
第二节 贵州农学院 696
第三节 贵州省农业管理干部学院 705
第二章 中等农业教育 711
第一节 创立与发展 711
第二节 省属中等农牧学校 718
第三节 各地（州、市）农业学校 725
第三章 农业广播电视教育 737
第一节 创立与发展 737
第二节 办学宗旨与组织管理 738
第三节 教学 739
第四节 经费及人员编制 742
附：农民技术培训 742
第四章 农业宣传 744
第一节 农业展览 744
第二节 书刊 747
第三节 表彰 751
第四节 农村电影 电视 广播 759
第九篇 管理机构与技术服务体系第一章 管理机构 762
第一节 省级机构 762
第二节 地、县级机构 766
第三节 经营管理机构 767
第二章 技术服务体系 768
第一节 农业技术推广体系 768
第二节 畜牧兽医体系 772
第三节 种子体系 774
第四节 土壤肥料 植保植检 水产体系 776
附：农业科技队伍 779
大事纪要 781
附录 886
1．厅、学院正副厅长、正副院长名录 886
2．重要文献辑录 892
后记 917